„Liebe Jill,
Könntest du über ethnische Lebensmittelmärkte zum Sparen sprechen? Ich weiß nicht, ob Gutscheine verwendet werden können, aber Sie werden vielleicht überrascht sein, welche Einsparungen und Möglichkeiten Sie dort finden können. Ich besuche häufig einen mexikanischen Lebensmittelladen in meiner Gegend, da die Produkte dort billiger sind, ebenso wie einige Fleischsorten, und ich kann dort auch meine mexikanische Lieblingsschokolade kaufen.
Eve D.“
Ethnische Lebensmittelläden sind auf Lebensmittel und Produkte aus einem bestimmten Land oder einer bestimmten Region der Welt spezialisiert. In meiner Heimat gibt es sowohl kleine Läden als auch Supermärkte, die sich an ein hispanisches, asiatisches, indisches und europäisches Publikum richten. In diesen Läden macht das Einkaufen viel Spaß, nicht nur wegen der „Schatzsuche“, bei der man neue Produkte ausprobieren kann, sondern auch, weil man dort Produkte findet, die im traditionellen Einzelhandel einfach nicht erhältlich sind.
Ich kaufe seit fast zwei Jahrzehnten gerne auf ethnischen Märkten ein. Eines meiner Kinder ist asiatischer Abstammung, und es war uns wichtig, sie mit einer Wertschätzung für ihr Erbe zu erziehen, besonders wenn es um die Küche geht! Viele unserer Erinnerungen und Familientraditionen drehen sich ums Essen, und viele ihrer Lieblingsgerichte erfordern Zutaten, die ein normaler Supermarkt nicht vorrätig hat.
Unser Lieblings-Asienmarkt ist etwa eine Stunde von unserem Wohnort entfernt, also fahren wir einmal im Monat dorthin, um uns mit Zutaten einzudecken. Bei unseren Einkaufstouren habe ich festgestellt, dass einige Dinge dort viel billiger sind als in meinem örtlichen Lebensmittelgeschäft. Unsere Familie ist immer wieder überrascht und erfreut über die Entdeckungen, die wir gemacht haben.
Dieser asiatische Markt hat zum Beispiel eine riesige Fischtheke mit Dutzenden von frischen Fischsorten. Wir sind Fans von Seeteufel, einem Fisch mit festem Fleisch, dessen Geschmack dem des Hummers sehr ähnlich ist. Früher haben wir ihn gelegentlich in einem Fischfachgeschäft für 10,99 $ pro Pfund gekauft, aber in diesem asiatischen Markt gibt es Seeteufel jeden Tag für 3,99 $ pro Pfund. Er ist so preiswert, dass ich ihn einfriere, damit wir zwischen den Besuchen mehrere Mahlzeiten genießen können.
Ethnische Märkte führen auch Produkte, die Sie anderswo vielleicht nicht finden. Mein Mann liebt koreanische Birnen, die in unseren örtlichen Lebensmittelgeschäften nicht erhältlich sind, aber die asiatischen Märkte vor Ort führen sie regelmäßig. Meine Lieblingssorte japanischer Tee kostet auf dem asiatischen Markt genauso viel wie eine Schachtel gewöhnlicher Teebeutel im Lebensmittelgeschäft.
Wir haben auch einen indischen Lebensmittelhändler in unserer Gegend, und Gewürze und Würzmittel sind viel günstiger als im Supermarkt – außerdem haben sie viele wunderbare Gewürzmischungen, die man beim Kochen verwenden kann.
Unser örtlicher mexikanischer Lebensmittelhändler hat fantastische Preise für Schweine- und Rindfleisch. Sie führen auch eine große Auswahl an pulverförmigem Waschmittel, das die meisten meiner örtlichen Supermärkte aus dem Sortiment genommen haben. Ich wasche unsere Laken und andere weiße Wäsche gerne in heißem Wasser mit Pulverwaschmittel, weil ich finde, dass es besser wirkt als Flüssigwaschmittel. Sie haben auch eine fantastische Auswahl an Soßen und speziellen Gewürzen, mit denen wir viele Gerichte, die wir regelmäßig zubereiten, aufpeppen können.
Eine Sache, die Sie beachten sollten, ist, dass Ihr örtlicher ethnischer Lebensmittelhändler möglicherweise keine Hersteller-Coupons akzeptiert. (Denken Sie daran, dass Geschäfte keine Coupons akzeptieren müssen – Couponing ist ein Privileg, kein Recht.)
Da viele kleinere Märkte auch keine eigenen Websites haben, fragen Sie am besten im Geschäft selbst nach, ob sie Hersteller-Coupons akzeptieren.
Zu einem effektiven Coupon-Einkauf gehört es, die besten Preise für die gekauften Artikel zu finden, und selbst wenn Ihr ethnisches Geschäft Ihrer Wahl keine Coupons akzeptiert, können Sie immer noch ein gutes Geschäft machen. Indem Sie niedrigere Preise für Ihre Einkäufe finden, können Sie immer noch Geld pro Pfund oder pro Artikel im Vergleich zu einem Einkauf bei einem traditionellen Einzelhändler sparen – und Sie werden auch die Chance haben, neue Lebensmittel, Produkte und Leckereien zu genießen und zu entdecken, die Sie anderswo vielleicht nicht finden.
Galerie: Regionale Masken inmitten der Coronavirus-Pandemie