Weihnachtskranz-Plätzchen sind nicht nur eine meiner liebsten Weihnachtsleckereien, sondern auch einfach zu machen, kinderfreundlich und das perfekte Plätzchen für den Weihnachtsmann!
Ich arbeite heute mit Munchkin zusammen, um dieses Rezept mit euch zu teilen, weil es ein tolles Plätzchen ist, das man mit Kindern backen kann. Letzte Woche beschloss ich, eine neue Tradition zu beginnen, indem ich eine Ladung mit Millie zubereitete. Sie freut sich immer so darauf, mir in der Küche zu helfen, und es hat Spaß gemacht, diese Plätzchen mit ihr zu backen.
Ähnlich wie Rice Krispies haben diese Kränze nur ein paar einfache Zutaten: Getreide, Marshmallows, Butter, grüne Lebensmittelfarbe und rote Bonbons.
Traditionell werden diese Kränze mit Zimtbonbons gemacht, aber Sie können auch rote Mini-Schokoladenbonbons verwenden, wenn Sie eine „weniger würzige“ Alternative wünschen. Die Cornflakes geben eine schöne knusprige Textur und lassen die Kränze wie Stechpalmen aussehen.
Ein Spritzer grüner Lebensmittelfarbe verleiht ihnen ihre grüne Farbe, und die roten Bonbons sehen aus wie Beeren, wenn man sie in die Blätter steckt.
Damit Millie bei der Herstellung der Plätzchen helfen kann, habe ich ein großes Blatt Wachspapier für die Kränze sowie verschiedene Streusel und Nonpareilles in meinen Munchkin Love-a-Bowls bereitgelegt.Sie half mir, die geschmolzenen Marshmallows zu mischen, die Cornflakes abzumessen und hinzuzufügen und die Kränze zu formen.
Abhängig vom Alter Ihres Kindes können sie mehr oder weniger in den Formprozess einbezogen werden. Ich habe die Masse zu Kugeln gerollt und Millie gebeten, sie flach zu drücken und in der Mitte Löcher zu stechen, um die Kranzform zu erzeugen.
Dann ließ ich sie dekorieren! Ich habe die Zimtbonbons in einen Munchkin Snack Catcher gegeben, damit sie nicht über die ganze Theke verschüttet werden. Das war sehr hilfreich. Sie liebte es, mit den kleinen Löffeln weiße Nonpareilles aufzustreuen, damit sie wie Schnee aussahen.
Sprinkles und Bonbons, jede Menge Knabbereien auf dem Weg und sogar ein bisschen Marshmallow in ihrem Haar. Es war eine unordentliche, lustige Zeit und ich war so froh, dass wir diese Erinnerung zusammen gemacht haben. Wir werden auf jeden Fall diese Kränze für den Weihnachtsmann an Heiligabend backen!
Zutaten
- 1 Tüte Mini-Marshmallows
- 5 Tassen Cornflakes
- 1 Stange (1/2 Tasse) gesalzene Butter
- grüne Lebensmittelfarbe
- rote Zimtbonbons
- Streusel und Nonpareilles (optional)
- nicht
Anleitung
- Ein Backblech mit Wachspapier auslegen und beiseite stellen.
- In einem großen Topf Butter und Marshmallows bei schwacher Hitze schmelzen, dabei häufig umrühren. Grüne Lebensmittelfarbe hinzugeben, bis die grüne Farbe erreicht ist, die du für deine Kränze magst, und mischen, bis der gesamte geschmolzene Marshmallow gleichmäßig gefärbt ist.
- Vom Herd nehmen und mit einem Holzlöffel Maisflocken unterheben, bis alle Flocken bedeckt sind.
- Die Mischung etwas abkühlen lassen, bis sie sich handhaben lässt.
- Die Hände mit Antihaft-Kochspray einsprühen und die Mischung zu kleinen Kugeln rollen.
- Auf ein Plätzchenblech legen und leicht abflachen. Ein Loch in die Mitte stechen und einen Kranz formen.
- Mit 3 Zimtbonbons und zusätzlichen Streuseln oder Puderzucker dekorieren.
- Vor dem Servieren abkühlen lassen, bis sie ausgehärtet sind.
Disclosure: Dieser Beitrag wurde von Munchkin gesponsert, einer meiner Lieblingsmarken für alles, was Kleinkinder betrifft. Vielen Dank für die Unterstützung meiner Sponsoren!
