Reacciones de combustión
Una reacción de combustión es una reacción en la que una sustancia reacciona con el gas oxígeno, liberando energía en forma de luz y calor. En las reacciones de combustión debe intervenir el \ce{O_2} como uno de los reactivos. La combustión de hidrógeno gaseoso produce vapor de agua.
Nótese que esta reacción también se califica como reacción combinada.
El Hindenberg era un dirigible lleno de hidrógeno que sufrió un accidente al intentar aterrizar en Nueva Jersey en 1937. El hidrógeno ardió inmediatamente en una enorme bola de fuego, destruyendo el dirigible y matando a 36 personas. La reacción química fue sencilla: el hidrógeno se combinó con el oxígeno para producir agua.
Muchas reacciones de combustión se producen con un hidrocarburo, un compuesto formado únicamente por carbono e hidrógeno. Los productos de la combustión de los hidrocarburos son el dióxido de carbono y el agua. Muchos hidrocarburos se utilizan como combustible porque su combustión libera cantidades muy grandes de energía calorífica. el propano \(\left( \ce{C_3H_8} \right)\Nes un hidrocarburo gaseoso que se utiliza comúnmente como fuente de combustible en las parrillas de gas.
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Ejemplo \(\PageIndex{1})
El etanol puede utilizarse como fuente de combustible en una lámpara de alcohol. La fórmula del etanol es \ce{C_2H_5OH}\c). Escribe la ecuación equilibrada para la combustión del etanol.
Solución
Paso 1: Planificar el problema.
El etanol y el oxígeno son los reactivos. Al igual que con un hidrocarburo, los productos de la combustión de un alcohol son el dióxido de carbono y el agua.
Paso 2: Resuelve.
Escribe la ecuación del esqueleto:
Balancea la ecuación.
Paso 3: Piensa en tu resultado.
Las reacciones de combustión deben tener oxígeno como reactivo. Observa que el agua que se produce está en estado gaseoso y no líquido debido a las altas temperaturas que acompañan a una reacción de combustión.