Para la mayoría de la gente, las opciones de comida rápida abundan, pero la mayoría de los menús de los restaurantes están orientados a los consumidores de carne. Sin embargo, muchos locales de comida rápida ofrecen alimentos que se ajustan a una dieta vegetariana y vegana.
Opciones de comida rápida
La siguiente lista incluye selecciones vegetarianas y veganas de populares restaurantes de comida rápida. Los huevos y los productos lácteos están incluidos ya que son consumidos por los lacto o lacto-ovo vegetarianos. Se especifican los artículos que son veganos (sin productos animales conocidos). Aunque las patatas fritas y otros productos fritos del menú suelen considerarse vegetarianos, pueden cocinarse en aceite que también se utiliza para freír pescado o pollo. Consulte con el gerente del restaurante para determinar si es posible la contaminación cruzada.
Si es vegano, opte por una vinagreta balsámica o un aliño italiano al elegir una ensalada. Los vegetarianos que consumen productos lácteos o huevos tienen una mayor selección de aderezos para elegir. Los refrescos, el agua embotellada, el café o el té helado son vegetarianos y veganos. Los batidos, pasteles y galletas pueden ser disfrutados por los lacto-ovo vegetarianos, pero no son opciones para los veganos o vegetarianos. La mayoría de los artículos de la siguiente lista se explican por sí mismos; los que no lo son se describen.
Arby’s
Aunque Arby’s es conocido por su carne asada, hay varias opciones sin carne. Las opciones veganas incluyen lo siguiente, pero hay que tener en cuenta que todos los alimentos fritos se cocinan en una freidora compartida con productos de pescado y pollo.
- Rojas de manzana (veganas)
- Ensalada de acompañamiento sin queso, sin aderezo
- Patatas fritas caseras (aunque se cocinen en una freidora compartida con productos de pescado y pollo)
- Cebollas crujientes (aunque se cocinen en una freidora compartida con productos de pescado y pollo productos)
- Aderezo italiano ligero
- Vinagreta balsámica
- Salsa Marinara
- Salsa de bayas de Bronco
Las opciones vegetarianas incluyen:
- Patatas fritas al ajo y parmesano (lácteos)
- Bastones de tostada francesa (lácteos y huevos)
- Patatas fritas rizadas (leche y huevos)
- Pasteles de patata (leche y huevos)
- Anillos de cebolla (leche)
- Palitos de mozzarella (leche)
- Bocados de jalapeño (leche)
- Todos los batidos (leche)
- Ensalada de acompañamiento con queso (lácteos)
- Galleta de triple chocolate (huevos y lácteos)
- Crujiente de manzana (lácteos y huevos)
- Bollete de manzana (lácteos y huevos)
- Bollete de cereza (lácteos y huevos)
- Aderezo de miel y mostaza (huevos)
- Aderezo ranchero de leche de mantequilla (lácteos y huevos)
- Todos los refrescos bebidas
- Café
- Zumo de naranja
Burger King
Si eres vegetariano y quieres «tenerlo a tu manera,»Burger King tiene varias opciones para ti. Ten en cuenta que para las opciones veganas, todos los alimentos fritos se cocinan en una freidora compartida con el pescado y el pollo. Las opciones veganas incluyen:
- Papas fritas
- Hash browns
- Quaker Oatmeal sabor original o arce (vegano cuando se hace con agua)
- Palitos de tostada francesa
- Rojas de manzana
- Salsa de manzana
- Ensalada de acompañamiento sin queso
- Zumo de manzana
Las opciones vegetarianas incluyen:
- Magdalena de huevo y queso, galleta o croissant (huevos y lácteos)
- Palitos de tostada francesa (huevos y lácteos)
- Hamburguesa vegetariana BK (contiene huevos y lácteos)
- Morningstar veggie burger (huevos y lácteos)
- Ensalada de jardín con queso (lácteos)
- Anillos de cebolla (lácteos)
- Cheesy tots (lácteos)
- Pancakes (contiene huevos y productos lácteos)
- Croissanwich de huevo y queso (huevos y productos lácteos)
- Pollo de canela (contiene huevos y productos lácteos)
- Leche
- Batidos (lácteos)
- Sundaes (lácteos)
- Galletas de chocolate (huevos y lácteos)
- Smoothies y frappes (lácteos)
Los muffins ingleses de BK, galletas y croissants contienen productos lácteos.
Carl’s Jr.
Los vegetarianos y veganos pueden elegir entre los siguientes alimentos en Carl’s Jr. Los veganos deben tener en cuenta que los alimentos fritos se cocinan en una freidora compartida con el pescado y el pollo.
Los artículos veganos incluyen:
- Patatas fritas cortadas en tiras
- Patatas fritas cortadas al natural
- Side of beans, no cheese
- Chips and sauce or guacamole (vegan)
- Side salad, sin queso ni aderezo
- Nuggets de pasta
- Aderezo balsámico bajo en grasas
- Salsa de barbacoa dulce y atrevida
- Salsa de búfalo picante
- Bebidas suaves
Los artículos vegetarianos incluyen:
- Burrito de frijoles y queso (lácteos)
- Quesadilla de queso (lácteos y huevos)
- Porción de frijoles con queso (lácteos)
- Anillos de cebolla (lácteos)
- Calabacín frito (lácteos)
- Poppers de jalapeño (lácteos)
- Ensalada de acompañamiento con queso (lácteos)
- Biscuit (contiene lácteos)
- Aderezo de la casa (lácteos y huevos)
- Aderezo de queso azul (lácteos y huevos)
- Salsa de mantequilla salsa ranchera (productos lácteos y huevos)
- Galleta de chocolate (productos lácteos y huevos)
- Tarta de queso con remolino de fresa (productos lácteos y huevos)
- Tarta de chocolate (productos lácteos y huevos)
- Batidos (productos lácteos)
- Malteadas (lácteos)
Chipotle
Chipotle tiene muchas alternativas disponibles para crear una obra maestra culinaria vegetariana o vegana.
Los artículos veganos incluyen:
- Tortilla de harina suave
- Tortilla de maíz crujiente
- Arroz con cilantro-arroz con limón
- Frijoles negros
- Frijoles pintos
- Fijas
- Sofritas
- Salsa
- Guacamole
- Lechuga
- Patatas fritas
- Chipotle-vinagreta de miel
Los artículos vegetarianos incluyen:
- Queso (lácteo)
- Queso (lácteo)
- Crema agria (lácteo)
Jack-in-the-Box
Acompaña una ensalada de acompañamiento con frijoles negros y maíz asado y tendrás una buena comida vegetariana de Jack-in-the-Box. Las opciones veganas incluyen lo siguiente, pero ten en cuenta que los alimentos fritos pueden ser cocinados en una freidora compartida.
- Frijoles negros
- Brócoli y zanahorias
- Maíz asado (vegano si no lleva mantequilla)
- Patatas fritas
- Gajos de patata
- Patatas fritas rizadas sazonadas
- Patatas fritas
- Ensalada de acompañamiento (sin queso)
- Aderezo balsámico bajo en grasagrasa aderezo balsámico
- Salsa
- Bebidas suaves
- Limonada
- Zumo de naranja
Las opciones vegetarianas incluyen:
- Mordiscos de manzana con caramelo (lácteos)
- Croutons (lácteos)
- Aderezo cremoso del suroeste (lácteos y huevos)
- Aderezo de rancho (lácteos y huevos)
- Palitos de maíz picantes (huevos)
- Patatas fritas con hierbas al ajo (lácteos)
- Jalapeños rellenos (lácteos)
- Anillos de cebolla (lácteos)
- Tortitas (lácteos y huevos)
- Batidos (lácteos)
- Mini churros (huevos)
- Queso a la plancha (lácteos)
- Mantequilla de hierbas al ajo (lácteos)
Kentucky Fried Chicken (KFC)
KFC es el último lugar en el que pensarías para comida vegetariana, pero en un apuro puedes encontrar algunos artículos. Los artículos vegetarianos incluyen:
- Frijoles horneados a la barbacoa
- Ensalada de la casa
- Maíz en mazorca (sin mantequilla)
- Frijoles verdes
- Patatas cuñas
- Maíz
- Ligero aderezo italiano
- Salsa de manzana
- Bebidas suaves
Las opciones vegetarianas incluyen:
- Ensalada de acompañamiento César (huevos y lácteos)
- Pan de manzana (huevos)
- Biscuit (lácteos)
- Legua de col (huevos)
- Magdalena de pan de maíz (huevos y lácteos)
- Macarrones con queso (huevos y lácteos)
- Puré de patatas (contiene lácteos)
Little Caesar’s
Los vegetarianos amantes de la pizza se alegrarán cuando conozcan las opciones sin carne y/o lácteos de Little Caesar’s.
Las opciones veganas incluyen:
- Pizza vegetal sin queso
- Pan sin queso
Las opciones vegetarianas incluyen:
- Pizza de queso (contiene lácteos)
- Pizza de queso con verduras (contiene lácteos)
- Pan loco (contiene lácteos)
Moe’s Southwest Grill
Moe’s Southwest Grill es apto para veganos. Puedes ver cómo preparan tu comida para asegurarte de que te dan exactamente lo que has pedido.
Las opciones veganas incluyen:
- Papas de maíz fritas, tacos y tortillas
- Tofú
- Frijoles negros o pintos
- Salsa
- Guacamole
- Arroz sazonado
- Burrito vegetariano Art Vandelay (omite el queso y la crema agria para hacerlo vegano): Arroz sazonado frijoles, queso, lechuga, crema agria, guacamole y pico de gallo en una tortilla blanda
- Taco vegetariano Decisión Unánime (omita el queso y la crema agria para hacerlo vegano): Frijoles, queso, crema agria, pico de gallo y guacamole en una tortilla blanda o crujiente
Las opciones vegetarianas incluyen:
- Super Kingpin quesadilla vegetariana (contiene lácteos): Frijoles, queso, pico de gallo y crema agria envueltos en una tortilla blanda
- Julia Gulia pila vegetariana (contiene lácteos): Alubias, queso, pico de gallo y queso entre dos crujientes de maíz y envueltos en una tortilla
- Nachos vegetarianos Ruprict (contiene lácteos): Frijoles, queso, pico de gallo y jalapeños, y aceitunas negras
- Band Camp vegetariano burrito bowl (queso)
- Ensalada vegetariana Personal Trainer: Lechuga romana picada, aceitunas negras, pico de gallo, frijoles, queso y pepinos en un bol de tortilla crujiente
Tallarines &Compañía
Tallarines &Compañía es el sueño de los vegetarianos y veganos. Tienen una gran selección de artículos que no contienen subproductos animales.
Las opciones veganas incluyen:
- Fideos japoneses de sartén: Fideos Udon con brócoli, zanahorias, setas shiitake, brotes y semillas de sésamo en una salsa de soja dulce
- Curry de Bangkok: Curry de coco y verduras con fideos de arroz, servido sobre col
- Salteado indonesio de cacahuetes (vegano): Salsa de cacahuetes picante salteada con verduras, lima y cacahuetes triturados
- Espaguetis a la marinera (veganos sin queso)
- Ensalada de tomate con pepino
- Ensalada verde de acompañamiento
- Aderezo balsámico
- Sopa de curry tailandesa (vegana): Un caldo de curry de coco con verduras y fideos de arroz
Las opciones vegetarianas incluyen:
- Penne Rosa: Salsa de crema picante con tomates, pasta penne, champiñones, espinacas, queso parmesano y queso feta
- Wisconsin mac & queso (contiene lácteos): Macarrones de codo mezclados con queso cheddar, queso Jack y nata
- Cavatappi al pesto (contiene lácteos): Pesto, ajo, champiñones, nata, tomate y vino mezclados con pasta rizada
- Terraza toscana fresca (contiene lácteos): Linguine de grano entero con vino blanco, tomate, espinacas, queso parmesano y queso feta
- Fideos con mantequilla (lácteos)
- Sopa de bisque de tomate y albahaca (lácteos): Contiene tomates, nata, albahaca, jerez, y ajo
- Pan de Margharita (lácteos y huevos)
- Pan de ajo curado (lácteos)
Papa John’s
Puedes construir tu propia pizza vegetariana usando los vegetales que te gustan en Papa John’s o ir con estas opciones en su lugar. Omite el queso para hacerla vegana)
- Pizza vegetariana Garden Fresh con o sin queso (lácteos)
- Pizza Alfredo de espinacas (lácteos)
- Palitos de queso (lácteos)
- Palitos de pan (veganos)
Panera Bread
Panera Bread es conocido por su comida fresca, comida sana y no decepciona a los vegetarianos y veganos.
Las opciones veganas incluyen:
- Ensalada clásica de café
- Ensalada griega
- Taza de frutas
- Tazón de fideos Soba con edamame: Fideos de soba de trigo sarraceno con verduras y edamame en un caldo de miso de soja
Las opciones vegetarianas incluyen:
- Mac &queso (lácteos)
- Sopa de tomate cremosa vegetariana (lácteos)
- Sopa de verduras de la huerta baja en grasas (contiene lácteos – omita el pesto para hacerla vegana)
- Sopa de cebolla francesa de bistró (contiene lácteos – omita el queso y los picatostes para hacerla vegana)
- Pasta primavera (lácteos): Fideos con una mezcla de verduras en una salsa de crema de ajo y limón
- Pasta Tortellini Alfredo (lácteos): Tortellini hechos con tres quesos y cubiertos con salsa Alfredo.
- Sándwich de queso gratinado con queso blanco (lácteo): Hecho con queso cheddar blanco y queso Fontina, queso crema de cebolla y cebollino reducido en grasa, y una mezcla italiana de cuatro quesos
- Sándwich vegetariano mediterráneo (lácteo – omitir el feta para los veganos): Pimientos, queso feta, pepinos, lechuga, tomates, cebollas y cilantro -hummus de jalapeño en pan de tomate y albahaca
- Sándwich clásico de queso a la plancha (lácteo)
- Pan de tomate y mozzarella (lácteo)
Roy Rogers
Aunque Roy Rogers sobresale en pollo frito y hamburguesas, los vegetarianos en el camino todavía puede encontrar algo para comer. Las opciones veganas incluyen:
- Patata al horno
- Taza de fruta
- Ensalada de acompañamiento
- Ensalada de jardín
- Patatas fritas
- Manzanas asadas
Las opciones vegetarianas incluyen:
- Puré de patatas (contiene lácteos)
- Macarrones con queso (contiene lácteos)
- Manzanas al horno (vegano)
- Biscuit (contiene lácteos)
Subway
Los vegetarianos que quieran «comer fresco» pueden hacerlo creando un sub personalizado en Subway utilizando cualquiera de los siguientes ingredientes para veganos:
- Pan italiano de corazón
- Pan de miel y avena
- Pan italiano blanco
- Pan de masa madre
- 9-.pan de trigo de grano
- Envuelto
- Verduras frescas
- Subdelegado de verduras
- Ensalada delegada de verduras
Las opciones vegetarianas incluyen:
- Rebanadas de queso (americano, Provolone, suizo, Monterey, Pepper Jack, Cheddar)
- Verduras frescas (vegano)
- Hamburguesa vegetal (huevos y lácteos)
- Pizza de queso o vegetal (lácteos)
- Pizza de queso pizza (lácteos)
Taco Bell
Si tienes antojo de comida mexicana, Taco Bell tiene las siguientes opciones veganas:
- Frijoles negros
- Giros de canela
- Nachos fritos
- Salsa
Las opciones vegetarianas incluyen:
- Ensalada de tacos (sustituye la carne de res por frijoles y arroz; omite el queso y la crema agria para que sea vegana)
- Burrito de frijoles: Preparado con frijoles, arroz, salsa roja y cebolla picada
- Burrito de frijoles negros: Preparado con frijoles negros, arroz latino, salsa roja y mezcla de tres quesos
- Burrito de siete capas: Incluye arroz, frijoles, queso, lechuga, tomate, crema agria y guacamole
- Burrito de cantina vegetariana
- Envoltura crujiente (sustituye la carne de res por frijoles))
- Tostada: Incluye frijoles, lechuga, tomate, queso, salsa roja y salsa chipotle
Wendy’s
Las opciones veganas en Wendy’s incluyen:
- Patatas al horno
- Patatas fritas
- Ensalada de jardín (sin picatostes)
- Rojas de manzana
- Vinagreta balsámica
- Vinagreta italiana
- Patatas fritas para tacos
- Suaves bebidas
- Jugo
- Limonada
- Ponche de frutas
- Té helado
- Café
- Salsa para mojar barbacoa
- Salsa agridulce para mojar
Las opciones vegetarianas incluyen:
- Patatas con brócoli y queso (lácteos)
- Patatas fritas
- Croutons (lácteos)
- Chocolate o vainilla Frosty (lácteos)
- Pecanas tostadas (lácteos)
- Aderezo ranchero (lácteos y huevos)
- Aderezo ranchero ligero (lácteos y huevos)
- Aderezo de las Islas Mil (lácteos y huevos)
- Galleta de azúcar (lácteos y huevos)
- Galleta de chocolate (lácteos y huevos)
- Galleta de chocolate en trozos (lácteos y huevos)
- Salsa ranchera de leche de mantequilla (lácteos y huevos)
- Salsa para mojar con sriracha (lácteos y huevos)
- Barrita de avena (lácteos)
EnOpciones para llevar
En un tiempo, las opciones de comida sin carne eran escasas en los restaurantes de comida rápida. Sin embargo, con el aumento del número de personas que no consumen carne ni productos lácteos ni huevos, los restaurantes respondieron, y la mayoría tienen al menos algunos alimentos para los vegetarianos y veganos hambrientos. Además de las opciones anteriores, la mayoría de los restaurantes preparan un sándwich o un plato a medida si se solicita. Tenga en cuenta que los ingredientes de las recetas a veces cambian, por lo que es una buena idea consultar los sitios web de los restaurantes de vez en cuando o antes de salir de viaje para asegurarse de que los artículos siguen siendo adecuados para sus necesidades dietéticas específicas.