Cardamomo (pequeño)
Descripción El cardamomo de comercio es el fruto maduro seco (cápsulas de la planta de cardamomo) a menudo referido como la «Reina de las Especias» debido a su muy agradable aroma y sabor. El cardamomo es una planta perenne, herbácea y rizomatosa. Según la naturaleza de las panículas, se reconocen tres variedades: Malabar con panícula … Leer más