El Día Nacional del Aguacate ya está aquí. (iStock)
Los amas o los odias, pero no se puede negar que los aguacates han inundado los menús de los restaurantes y las redes sociales – y ahora tienen su propio día.
Así que, para ayudar a celebrar el Día Nacional del Aguacate hoy, aquí hay siete datos sorprendentes del aguacate.
El récord mundial del aguacate más grande es de 5 libras, 3.6 onzas.
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Esto es especialmente impresionante porque el aguacate promedio sólo pesa 6 onzas.
Esta fruta -¡sí es una fruta! – no se llamaba originalmente «aguacate».
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Se llamó «pera caimán» después de que el irlandés Sir Hans Sloane llamara al árbol del aguacate «árbol de pera caimán» en 1696.
La piel de un aguacate puede ser tóxica – para gatos y perros.
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Mientras que sus mascotas (además de los pájaros) pueden comer el interior de un aguacate, la piel puede ser tóxica para gatos y perros.
Tres hombres fueron acusados de robo mayor de aguacates.
(AP / Oficina del Sheriff del Condado de Ventura)
En 2017, con el precio de los aguacates en alza, tres trabajadores de una granja de aguacates en California robaron hasta 300.000 dólares en aguacates.
Todos los aguacates se recogen a mano.
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Los aguacates se cosechan utilizando una pértiga de 16 pies para alcanzar la fruta que cuelga en lo alto. Los aguacates suelen ser más caros que otras frutas debido al alto coste de la mano de obra.
Los aguacates tienen un alto contenido en potasio, fibra y antioxidantes.
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Los aguacates tienen más potasio que los plátanos.
Los conquistadores utilizaban la semilla del aguacate como tinta.
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Descubrieron que la semilla del aguacate produce un líquido lechoso que se vuelve rojo cuando se expone al aire. Algunos documentos escritos con la tinta de la semilla se conservan todavía hoy.