Sanos, saludables y deliciosos – estos Overnight Oats de chocolate usando avena, leche y rico cacao serán una nueva opción de desayuno favorita en tu casa.
Te va a encantar lo fácil que es esta receta de chocolate overnight oats.
Si te gustan los desayunos rápidos sin gluten te encantará mi Avena nocturna de fresas y nata. Buscas más recetas de avena nocturna? Prueba mi Avena nocturna de arándanos.
Avena nocturna de chocolate
La avena nocturna es muy popular desde hace unos años. Hay tantas variaciones y es una receta tan sencilla que mucha gente está añadiendo la avena nocturna, como esta avena nocturna de chocolate, a su rutina de desayuno.
Sólo se necesitan seis ingredientes para hacer esta avena nocturna de chocolate.
Ingredientes de la avena nocturna de chocolate
Todo lo que necesitas para hacer avena nocturna de chocolate son unos simples ingredientes.
Avena: La avena de la noche a la mañana se puede hacer con avena laminada a la antigua o con avena rápida (para una avena más cremosa y suave). Asegúrese de que la avena no contenga gluten.
Cacao: El cacao sin azúcar añade profundidad y riqueza.
Semillas de chía: Las semillas de chía ayudan a espesar los copos de avena de la noche a la mañana y añaden algo más de fibra y nutrientes.
Leche: Puedes utilizar la leche que prefieras. A nosotros nos gusta usar leche de almendras de vainilla o leche normal en la nuestra.
Endulzante: Nosotros usamos sirope de arce, pero puedes usar miel, azúcar o el edulcorante más dulce o sin azúcar que prefieras.
Extracto de vainilla: Un toque de vainilla redondea los sabores.
Siempre puedes añadir extracto de menta o de almendras en lugar del extracto de vainilla para darle un toque especial.
¿La avena Quaker no contiene gluten
Sí y no. Quaker comenzó a ofrecer una línea de avena sin gluten. La avena no contiene gluten por naturaleza, pero puede sufrir contaminación cruzada con granos que contienen gluten, como la cebada, el centeno y el trigo, durante el procesamiento.
Compruebe la etiqueta de la avena Quaker que está considerando y asegúrese de que está etiquetada como libre de gluten y no tiene un descargo de responsabilidad sobre la posible contaminación durante el procesamiento.
Cómo hacer avena de chocolate de un día para otro
Puedes hacer esta avena de chocolate de un día para otro en un tarro, un recipiente o un bol. A nosotros nos gusta usar un tarro de cristal con tapa.
- Agrega la avena a un tarro de cristal.
- Agrega la leche de tu elección y remueve hasta que se combine.
- Añadir las semillas de chía, el jarabe de arce y el extracto de vainilla.
- Revolver hasta que esté bien combinado.
- Añadir el cacao.
- Mezclar todo con una cuchara hasta que esté combinado. Tapa y refrigera 1 hora o toda la noche.
Puedes disfrutar de esta receta de avena de chocolate de una noche fría o calentarla para un desayuno cálido y reconfortante.
¿Puedes añadir avena de una noche con linaza?
Sí, puedes añadir linaza o harina de linaza a la avena de una noche para obtener más fibra. Sólo una nota que si se utiliza la harina de linaza puede espesar la avena más.
Puede agregar una cucharada extra o dos de leche para ayudar a diluirlo.
¿Qué avena es mejor para la avena nocturna?
La avena laminada es mejor para la avena nocturna. A nosotros nos gusta usar GF Harvest Rolled Oats. Para una textura más suave y cremosa puede utilizar avena rápida. Para una textura masticable puedes usar avena cortada al acero.
Si comes sin gluten asegúrate de que tu avena está certificada como libre de gluten.
¿Tienes una forma favorita de disfrutar de la avena nocturna? Háznoslo saber en los comentarios de abajo.
¿Buscas más recetas de avena nocturna? Prueba esta Avena nocturna de plátano y mantequilla de cacahuete.
¿Has hecho esta avena nocturna de chocolate? Deja una calificación con estrellas y un comentario abajo haciéndonos saber lo que pensaste.
Ingredientes
- ½ taza de copos de avena sin gluten
- 1 cucharada de cacao sin azúcar
- ½ taza de leche (láctea o sin lácteos, es tu elección)
- 2 -3 cucharadas de sirope de arce
- ½ cucharadita de extracto de vainilla sin gluten
- 1 cucharada de semillas de chía
Instrucciones
- En un tarro de cristal, añadir la avena, el cacao, la leche, el jarabe de arce, el extracto de vainilla y las semillas de chía.
- Mezcla todo con una cuchara hasta que se combine.
- Cierra el tarro y guárdalo en el frigorífico durante al menos 1 hora, o durante toda la noche.
Nota
- Puedes utilizar avena laminada, avena rápida o avena cortada con acero en esta receta de avena de chocolate de una noche.
- Puedes utilizar la leche que prefieras en esta receta de avena nocturna.
- Siempre puedes añadir extracto de menta o de almendras en lugar del extracto de vainilla para darle un toque especial.
Información nutricional:
1
Tamaño de la porción:
1
Cantidad por porción:Calorías: 425Grasas totales: 10gGrasas saturadas: 2gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 6gColesterol: 10mgSodio: 73mgCarbohidratos: 72gFibra: 10gAzúcar: 25gProteína: 14g
Esta información nutricional se basa en los ingredientes exactos y las marcas que utilicé en su momento. Puede no ser 100% exacta. Por favor, compruebe las etiquetas nutricionales de los ingredientes.
