Christina Pirello, renombrada chef de alimentos integrales, presentará la octava temporada de la serie ganadora del premio Emmy, Christina Cooks.
Desde una nueva cocina, Christina presenta a los espectadores un estilo de cocina saludable decididamente mediterráneo y basado en técnicas e ingredientes sencillos que pueden encontrarse en el supermercado medio. Pero esta temporada, Christina da un paso más allá, con recetas emocionantes, ¡como nunca han visto los espectadores!
Nunca ha seguido a la manada y ha sido «un programa de cocina más», por lo que Christina ha vuelto a adoptar un enfoque innovador en Christina Cooks. En esta serie, Christina desglosa aún más los ingredientes de los alimentos, utilizando desde la ciencia hasta la antigua sabiduría asiática para explicar el qué, el dónde y el porqué de los antioxidantes, los fitoquímicos, las enximas, los probióticos y otros nutrientes esenciales para la salud. Los temas incluyen: el consumo de soja para la salud de las mujeres; cómo los antioxidantes pueden ralentizar el proceso de envejecimiento; la importancia del ácido fólico para la salud de los glóbulos rojos; y la comprensión de los alimentos que se deben consumir para una óptima probiótica (o digestión de los alimentos).
La octava temporada de CHRISTINA COOKS también contará con una serie de entretenidos temas de cocina, como comer para sentirse feliz; «The Freak Show», que muestra cómo comer café, chocolate y miel, sin sentirse culpable; y «Aphrodisiacs», un programa sobre los alimentos adecuados para suscitar el romance.
Y, al igual que en la temporada anterior, a Christina se le une en la cocina el cantante y compositor Jon Michaels, que interpreta sus inspiradoras canciones mientras ella cocina.
Descrita como «la mujer que devolvió la diversión a la cocina sana», Christina imparte clases de cocina integral, seminarios, talleres, caterings y conferencias por todo el país. Se interesó por la cocina sana después de que le diagnosticaran leucemia terminal hace más de 20 años. La leucemia desapareció en un año y medio, y la cocina integral ha sido su pasión desde entonces.
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