Una clementina es un tipo de cítrico. Tiene una corteza de color naranja brillante. Tienen un diámetro de entre 3 y 5 pulgadas. Las clementinas son fáciles de pelar y no tienen semillas. Se cultivan en California y suelen estar disponibles de noviembre a enero.
Son más populares fuera de Estados Unidos que dentro, pero en 1997 no había muchas naranjas de Florida disponibles porque hacía mucho frío. La gente compró clementinas en su lugar, lo que las hizo más populares. Todavía son populares hoy en día.
Las clementinas son populares en los meses de invierno. Suelen encontrarse en cajas de madera en el supermercado. Una marca popular de clementinas se llama Cuties.
Se llaman así por un monje francés, Père Clément Rodier, que vivió en el norte de África a principios del siglo XX. O bien encontró una mutación natural de la mandarina, que cultivó, o bien creó un híbrido de la mandarina y las naranjas de Sevilla. La fruta, sin embargo, puede haberse originado mucho antes en Asia.
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