Del 12 de diciembre, 2020 | DÍA NACIONAL DEL CANELAJE | DÍA DE LA CASA DEL CANELAJE | DÍA NACIONAL DE LA POINSETTIA | DÍA NACIONAL DE LA AMBROSIA
DÍA NACIONAL DEL CANELAJE
El Día Nacional del Canela, el 12 de diciembre, nos anima a reencontrarnos con las personas con las que antes hablábamos a menudo.
Los Ding-a-Lings en este día llaman a las personas de las que no saben nada desde hace tiempo. Puede tratarse de un antiguo compañero de clase, de un compañero de trabajo o de un vecino de hace años. O tal vez se llame al niño que solía cortar el césped durante el verano. ¿Y aquella pareja que compartía el coche para jugar al fútbol? ¿Cómo se llamaban? Hay muchas personas que desaparecen de nuestras vidas y a las que les encantaría escuchar el ding-a-ling de una llamada tuya. ¿Por qué no te unes al club del Ding-a-ling y llamas a alguien este año?
Cómo observar el #DingALingDay
Llama a alguien de quien no hayas tenido noticias en mucho tiempo y utiliza el #DingALingDay para publicarlo en las redes sociales.
Historia del Día Nacional del Ding-A-Ling
En 1972, Franky Hyle puso un anuncio gratuito en el Calendario de Eventos de Chase con su número de apartado postal en Melrose Park, IL, en el que decía que por 1 dólar podías unirte al club Nacional del Ding-A-Ling. El club, con 871 miembros originales, llamaba todos los años el 12 de diciembre a los amigos y familiares de los que hacía tiempo que no tenían noticias. En un artículo del Lakeland Ledger de 1975, la idea del club surgió durante una discusión entre amigos sobre la necesidad de que la gente fuera más amable y dio lugar al significado del término ding-a-ling. Después de buscar la palabra, descubrieron que significaba «alguien que oye campanas en su cabeza».
A partir de esta discusión nocturna, Hyle creó el club National Ding-A-Ling. La tradición creció, y el 12 de diciembre, millones de personas llamarán a esos individuos queridos.
DÍA DE LA CASA DE JENGIBRE
El Día de la Casa de Jengibre, el 12 de diciembre, reconoce una tradición familiar para muchos en todo el país.
El alimento favorito de un monje armenio, Gregorio de Nicópolis, trajo el pan de jengibre a Europa alrededor del año 992 d.C. y enseñó a los cristianos franceses a hornearlo. Como el pan de jengibre se utilizaba a menudo en las ceremonias religiosas, los monjes lo horneaban para que fuera resistente y se pudiera moldear en forma de imágenes de santos.
Pero podemos dar las gracias a los hermanos Grimm por una casa de pan de jengibre. A través de su cuento de Hansel y Gretel, presentan a una bruja malvada que vive en una casa hecha de pan de jengibre. Los gremios alemanes del pan de jengibre no tardaron en recoger la idea. Pronto le dieron un uso más festivo a las casas de pan de jengibre, haciendo cabañas nevadas hechas con este dulce y picante producto.
Hoy en día, podemos pasar el día horneando, cortando y construyendo a nuestro antojo. Los kits eliminan algunos pasos del proceso para que podamos ponernos manos a la obra en la construcción de nuestras maravillas invernales.
Cómo observar el #DíaDelPanDeJengibre
Reúne a la familia, hornea pan de jengibre y empieza a construir y decorar tu propia casa de jengibre. Prueba la receta de abajo.
Casa de pan de jengibre
Usa el #DíaDeLaCasaDePan de Jengibre para publicarlo en las redes sociales.
Historia del Día de la Casa de Pan de Jengibre
El Calendario Nacional de Días® sigue investigando los orígenes de este día de ingeniería de galletas.
DÍA NACIONAL DE LA POINSETTIA
Cada año, el 12 de diciembre, la gente de todo Estados Unidos celebra una de las plantas más reconocidas de las fiestas en el Día Nacional de la Poinsettia.
En el México del siglo XVI, comienza la conexión entre la planta de la poinsettia y la temporada navideña. Según la leyenda, una niña deseaba desesperadamente celebrar el cumpleaños de Jesús. Preocupada, la niña temía no tener ningún regalo que ofrecer porque era muy pobre. Un ángel le dice que dé cualquier regalo con amor. Después de recoger hierbas del camino, la niña las colocó en el pesebre. Milagrosamente, las hierbas florecieron y se convirtieron en hermosas estrellas rojas.
La poinsettia llegó inicialmente a los Estados Unidos con Joel Roberts Poinsett, un botánico estadounidense y el primer ministro de Estados Unidos en México. En 1825, envió esquejes a Charleston, Carolina del Sur.
Sin embargo, no fue hasta principios de la década de 1920 cuando la poinsettia empezó a arraigar en la cultura estadounidense. Paul Ecke, un agricultor de segunda generación de California, descubrió una técnica de injerto que hacía que las plántulas se ramificaran. Al vender su flor navideña en un puesto de carretera, Paul Ecke Jr. impulsó más tarde las ventas de la poinsettia mediante su envío y comercialización.
Cómo observar el #DíaNacionalDeLaPoinsettia
Vaya a su invernadero o floristería local y llene su casa con la hermosa poinsettia. Mientras estás allí, pide una para tu vecino o compañero de trabajo. Alegrar el día de alguien es otra forma de #CelebrarCadaDía. No te olvides de ofrecer un saludo a la floristería por su excelente servicio. Utiliza #NationalPoinsettiaDay para publicar en las redes sociales.
Historia del Día Nacional de la Poinsettia
La Cámara de Representantes creó en 2002 el Día de la Poinsettia en honor al padre de la industria de la poinsettia, Paul Ecke. La fecha del 12 de diciembre marca la muerte de Joel Roberts Poinsett, el hombre responsable de traer la planta a los Estados Unidos.
DÍA NACIONAL DE LA AMBROSIA
Justo en medio de la temporada festiva, el Día Nacional de la Ambrosía trae una refrescante ensalada a la mesa de celebración. El 12 de diciembre, lleve ambrosía a su cena o celebración navideña y váyase a casa con el cuenco vacío.
La ambrosía, según la mitología griega, es el néctar de los dioses, que dota de fuerza e inmortalidad a quienes lo comen. El término en sí puede significar algo especialmente delicioso al gusto o al olfato.
Las primeras recetas de ensalada de ambrosía aparecieron alrededor del siglo XIX. Las recetas llevaban cítricos, coco y azúcar. Sin embargo, los que encuentran el coco desagradable lo dejan fuera de la receta. Hay que tener en cuenta que si se omite el coco, podría oírse una enérgica objeción de un auténtico sureño.
Una auténtica ensalada ambrosía se sirve el mismo día en que se prepara. Sin embargo, las recetas más modernas sugieren refrigerar el plato durante la noche. Otros ingredientes que se suelen añadir a la ensalada son la piña, las nueces, las cerezas, las manzanas, los plátanos, la nata montada o el yogur.
Cómo observar el #DíaNacionalDeLaAmbrosía
La ambrosía acompaña a muchas cenas familiares y comidas en grupo. El sabor ligero y fresco del plato compensa algunas de las recetas más pesadas que encontramos durante las fiestas. La ambrosía añade un poco más de estilo que la ensalada de frutas tradicional. Algunas anfitrionas incluso tienen problemas para decidir si la ponen con los postres o con las guarniciones. No importa cómo elijas celebrarlo, asegúrate de que tu ambrosía esté con los demás. Celebramos todos los días mejor cuando hay una multitud para ooh y ahh sobre este plato dulce!
¿Necesitas una receta? Prueba estas recetas de ensalada de ambrosía:
Ensalada de ambrosía
La ambrosía de mamá
Usa el #DíaNacionalDeLaAmbrosía para publicar en las redes sociales.
Historia del Día Nacional de la Ambrosía
El Calendario Nacional de Días® continúa investigando esta fresca y deliciosa festividad alimentaria.