Easy Instant Pot White Chicken Chili

¡Muestra un poco de amor!

Me encanta el chili, especialmente el de Instant Pot, sin embargo, odio los frijoles. Este fue mi primer intento de hacer chile de pollo blanco Keto en la olla instantánea y resultó genial.

Mi familia amó este chile de pollo de olla instantánea no tenía idea de que era chile de pollo Keto.

Básicamente viertes y cocinas esta receta y en un corto tiempo de cocción, estás listo para llenar tus tazones de cena con una sopa deliciosa.

Faq

Es indoloro y abundante y sólo tiene 3 carbohidratos netos por porción.

Esta es la sopa perfecta para servir si estás en una dieta baja en carbohidratos tratando de vigilar tu ingesta.

Recientemente empecé una dieta baja en carbohidratos, y esta sopa fue una bendición.

Muchas personas se animan a empezar una dieta y luego al segundo o tercer día se caen del vagón.

Ahora no estoy juzgando ya que he sido culpable de esto en el pasado, y me di cuenta de mi problema con la dieta.

Chili de pollo en la olla instantánea sin frijoles

He luchado tanto por encontrar almuerzos y cenas que encajen en mi plan de dieta pero que sean apetecibles para mí. No quiero comer una y otra vez las mismas tres cosas que no tienen sabor.

De ahí saqué la inspiración para hacer este chili de pollo blanco de Instant Pot. Se ajustaba a la ingesta de carbohidratos y ofrecía sabores ricos y cremosos que realmente eran agradables para mi paladar.

Lo cubrí con un poco de aguacate, para subir un poco la proteína, y estaba increíble. Los niños incluso lo comieron, lo que fue una gran victoria para mí. Luego usé las sobras para preparar comidas para unos días para mí.

Una perfecta receta de pollo congelado en la olla instantánea

Hizo que seguir esta dieta baja en carbohidratos fuera mucho más fácil, e incluso puedo congelar esta sopa y recalentarla para más tarde también.

Esta es una estupenda receta de pollo congelado para olla instantánea, que puedes añadir a tu lista.

No tenía pollo descongelado a mano, así que utilicé pollo congelado y se cocinó a la perfección en la olla instantánea en poco tiempo.

Estaba tierno y jugoso y desmenuzado perfectamente para obtener pequeños bocados de pollo en cada uno de los bocados de este chili de pollo blanco para olla instantánea.

También puedes tomar otros aderezos para que tu familia agregue lo que quiera para darle más sabor.

Una cucharada de crema agria, un chorrito de salsa picante, galletas de ostras para mojar, y cada miembro de la familia puede personalizar la sopa para que disfruten hasta la última gota.

Me encantó poder crear este chili de pollo sin frijoles para adaptarlo a mis necesidades dietéticas.

Tan a menudo veo recetas de chili que usan frijoles, y finalmente se me ocurrió, por qué no meterme en la cocina y hacer un chili que se ajuste a lo que quiero. En lugar de tardar en buscar, simplemente jugar y ver qué sale.

Para mi sorpresa, salió una nueva receta de chile favorita.

Keto Chili de Pollo

He estado haciendo este chili desde hace un tiempo y estoy tan contenta de haberme tomado el tiempo de probarlo porque los sabores son perfectos, y estoy contenta con la textura cremosa, hace un reconfortante tazón de chili.

Esta receta sería extremadamente fácil de adaptar a la olla de cocción lenta o incluso a la estufa, sólo tendrá que ajustar la cantidad de tiempo.

Incluso puedes añadir un poco de pimiento, o frijoles secos y cubrir con algunos chips de tortilla para cubrir este pollo blanco si no necesitas que sea bajo en carbohidratos.

Esta receta de pollo blanco cremoso se convertirá en un rápido favorito de la familia. Y lo mejor es que se hace en 30 minutos o menos al cocinarla a presión.

Chili en olla instantánea

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Herramientas útiles para esta receta:

Las Garras Trituradoras son de gran ayuda para conseguir que tu pollo se desmenuce en segundos. Simplemente cocine el pollo y luego use las garras para ayudar a separar la carne.

Desmenuza el pollo maravillosamente. También puede utilizarlo con otros cortes de carne como el cerdo o la ternera para obtener los mismos resultados de desmenuzado.

Una sopa perfecta para cualquier época del año. Me gusta especialmente comer esto en los días fríos de invierno, o los días fríos de primavera donde está lloviendo fuera.

Toma un tazón de este chile de pollo y acurrúcate en tu sofá con una manta cálida y difusa, y simplemente disfruta de tu día en casa viendo Netflix o binging tus últimos DVR.

¡Muestra un poco de amor!