Martinis de Sidra de Manzana

Chicos, si estáis buscando un cóctel de otoño delicioso y fácil… ¡este es! Es tan simple, pero tiene todos los elementos para hacerte olvidar que el otoño realmente sólo significa que el invierno está en camino. 😒

De acuerdo, vale… disfrutemos mientras podamos, ¿no? No nos centraremos en el hecho de que esta semana ya se ha vuelto notablemente más fría, las hojas están cayendo, está oscureciendo demasiado pronto, y pronto la nieve estará volando…. Maldición, lo hice de nuevo.

De todos modos, sólo tienes que beber un par de estos Martinis de sidra de manzana y todo estará bien. 👌🏼

Prepare el borde

Empiece poniendo un poco de caramelo en un plato pequeño. Gire lentamente el borde de su copa de martini a través del caramelo hasta que todo esté cubierto. He utilizado el caramelo de manzana de Marzetti.

A continuación, mezcla 1 cucharadita de canela y otra de azúcar. Yo hice la mía en el mismo plato pequeño que el caramelo, porque menos platos que lavar siempre es algo bueno.

A continuación, gire el borde de la copa de martini a través de la mezcla de canela &azúcar hasta que cubra el caramelo. Oh yeah.

Agítelo

En una coctelera con hielo, añada la sidra de manzana, el vodka y el alcohol opcional con sabor a canela o manzana si lo utiliza. Agitar enérgicamente durante unos segundos, antes de colar en dos copas de martini.

Barnish

Barnish con rodajas de manzana y palitos de canela para una experiencia completa. 🍸🍎👏🏻

Aditivos opcionales

La primera ronda la hicimos sólo con sidra y vodka. Para la segunda ronda, mezclamos Prairie Fire en una, y Apple Pie en la otra. Ya sabes, para probar el sabor y todo eso.

Ni siquiera estoy seguro de poder decir cuál fue el mejor. De verdad, no te puedes equivocar. Si quieres mantenerlo simple, la versión de sidra + vodka es el camino a seguir. Si te gusta la canela extra, añade el Prairie Fire. Y si quieres un golpe extra de sabor a manzana, ve con el complemento Apple Pie.

Iowa Distilling Company

Iowa Distilling Company es una destilería local que está muy cerca de nosotros. Hacen el Prairie Fire y el Apple Pie que he utilizado en esta receta.

De su página web:

Iowa Distilling Company se encuentra en un edificio de ladrillo de 100 años de antigüedad en Cumming, Iowa (Condado de Warren). Cumming es una pequeña ciudad de unos 350 habitantes situada en el centro del país del maíz. Vemos campos de maíz cuando miramos por nuestras ventanas; no fábricas ni calles de la ciudad. El tráfico típico de la avenida Cumming es de tractores y maquinaria agrícola. No querríamos estar en ningún otro lugar.

Es una comunidad honesta y trabajadora que refleja lo mejor del Heartland de Estados Unidos. Esperamos que pueda saborear esa herencia en cada sorbo de nuestros licores de Iowa.

Puede adquirir sus productos directamente en la destilería, o en la mayoría de las tiendas de comestibles de la zona. Si eres de aquí y no has ido, te digo que te lo estás perdiendo.

Consejo extra:

Añadir un poco de Praire Fire a una taza de sidra de manzana caliente con una ramita de canela es la mejor bebida acogedora para las frías noches de otoño. Si alguna vez has tomado Fireball, Prairie Fire es literalmente 1 millón de veces mejor. No hay comparación.

Salud,