Parts Unknown Jamaica: Just the One-Liners

Esta semana, en un episodio muy James Bond de Parts Unknown, nuestro héroe Anthony Bourdain viaja a Jamaica. La pregunta general del episodio es: ¿Quién puede ir a la playa? ¿Es el turismo bueno para Jamaica? Aunque Bourdain no llega al fondo de la cuestión, va a la finca del autor de James Bond, Ian Fleming, pasa el rato con multimillonarios y pescadores locales y come mucho pollo a la brasa. Ahora, pasemos al Quotable Bourdain: siéntase libre de añadir sus favoritos en los comentarios a continuación.

1: Sobre por qué Jamaica: «Casi un año en la carretera. Todos esos kilómetros, todos esos aeropuertos, la infinita variedad de horribles cañerías, era hora de algo de bajo impacto. Así que, a Jamaica».

2: Sobre las leyes de tráfico jamaicanas: «Es la primera vez que conduzco por el lado equivocado de la carretera. Quiero decir, a sabiendas.»

3: Sobre la salsa picante jamaicana: «Es marrón, es turbia, y quema, mami. Quema».

4: Sobre el casi abandonado Hotel Trident: «Caro, lujoso. Lo mejor de todo es que soy el único huésped».

5: Sobre los peligros de la pesca de cangrejos, primera parte: «Estoy francamente ansioso por acabar con esto, así que cuando se presenta la oportunidad de meter la pata en un agujero donde probablemente haya un cangrejo cabreado que quiera sujetar mi meñique con sus pinzas, no me importa.»

6: Sobre los peligros de la pesca de cangrejos, segunda parte: «¿Son hormigas de fuego? ¡Maravilloso! Por favor, ataquen mi trasero.»

7: Sobre la falta de turismo en Port Antonio: «Todo el mundo ama el reggae. Todo el mundo ama a Bob Marley. Todo el mundo ama la deliciosa y picante comida jamaicana. ¿Cuál es el problema?»

8: Sobre la gruta en la finca del autor de James Bond, Ian Fleming: «¿Qué querían todos los jóvenes americanos? ¿Todo varón americano de sangre roja nacido en 1956? Yo podría decírselo: Querían una gruta».

9: Sobre los problemas reales de una gruta: «A medida que fui creciendo, empecé a pensar en cosas como quién estaba exactamente en esa gruta antes que yo. Se convierte en una preocupación mayor a medida que creces. ¿Acaba de salir Ron Jeremy de la gruta? ¿Soy el primero en la gruta? ¿Alguien cambió el agua de la gruta?»

10: Sobre la gruta de Ian Fleming frente a otras grutas más famosas: «Esto es totalmente mejor que la Mansión Playboy. Ya sabes que la Mansión Playboy huele totalmente a olor a oreja de viejo».

11: Sobre el desayuno local preferido: «El típico desayuno de un pescador trabajador: ron».

12: Sobre las opciones de los pescadores locales: «¿Qué es mejor? ¿Ser tu propio hombre, mantener la tradición familiar en un negocio peligroso, cada vez más difícil, intentando pescar en el mar? ¿O llevar una bolsa de golf para un turista rico?»

13: Sobre Jamaica: «Aceptemos como premisa que esto es lo más parecido al paraíso.»

14: Sobre las playas: «Lo que todos buscamos, ¿no? La playa perfecta. Remota, libre de duchas, fría, con cerveza local».

15: Sobre el turismo caribeño: «¿Quién es el dueño del paraíso después de todo? ¿Quién es el dueño del paraíso? ¿Usar el paraíso? ¿O incluso visitarlo? Esa es una pregunta a la que probablemente merezca la pena prestar atención.»

16: Sobre lo que se necesita para sentarse en la playa: «¿Cómo hacer esto y ser una buena persona? No creo que se pueda.»

17: Sobre que Bond se tome vacaciones: «James Bond no entiende esto. James Bond es un estafador. Consigue esto durante un par de días antes de pasar a la siguiente localización. El tipo que vive aquí es el villano de Bond».

18: Sobre el autor de James Bond: «Ian Fleming estaba mucho más cerca de Blofeld o Hugo Drax. Esos tipos tenían mucho tiempo libre, sentados en hamacas tratando de averiguar cómo dominar el puto mundo. Mucho tiempo libre en la dominación del mundo. Bond era un jodido trabajador.»