¡Queso Dip

Queso Dip hecho con todos los ingredientes naturales pero todo el dip de queso suave y cremoso que es perfecto para su salsa favorita o nachos!

Las salsas de queso son básicamente el cielo en la tierra y te tenemos cubierto con Ultimate Spinach Artichoke Dip, Artichoke Cheese Dip y mi favorito Baked Fontina Cheese Dip.

Queso Dip

Queso Dip es AMAZING. Algunos lo llaman fundido, otros lo llaman nacho cheese dip y otros simplemente lo llaman Queso. De cualquier manera su restaurante Tex-Mex favorito tendrá una versión y estoy dispuesto a apostar que es uno de sus artículos más populares en sus menús!

¿Por qué alguien en su sano juicio rechazaría un tazón gigante de queso derretido con un montón de chips de tortilla. O puedes ponerlo sobre tacos o fajitas o pollo a la parrilla.

Tan increíble que básicamente he dejado de lado los nachos porque ahora tengo nachos que nunca se empapan.

No sólo hacemos la salsa de queso estándar de Velveeta y Rotel, sin embargo, nos encanta un buen queso casero con queso real hecho con una salsa bechamel. Además, con los chiles añadidos, te encantarán los sabores y también apreciarás lo fácil que es.

Cómo hacer Queso con Velveeta:

El tradicional queso «fácil» con Velveeta y Rotel se hace simplemente añadiendo una lata de tomate rotel y chiles a un bloque de 16 onzas de queso Velveeta en un bol grande y mezclando. Luego se calienta en el microondas cubierto con una toalla de papel húmeda durante 2-3 minutos hasta que burbujee y se sirve con chips de tortilla.

¿Quieres hacer el queso picante? Añadimos jalapeños enlatados o frescos en rodajas. También puedes añadir algo de picante añadiendo salsa picante, pimienta de cayena o chile en polvo a la mezcla.

Si quieres añadir un poco más de cuerpo al queso también puedes añadir cebolla. Lo que me gusta hacer es sazonar las cebollas con un poco de condimento para tacos y cocinarlas muy bien en un poco de aceite hasta que estén translúcidas y empiecen a dorarse.

Mejor Queso para el Queso:

Aunque me encanta la mezcla de Jack y Cheddar en esta receta, a mucha gente le encantan las recetas como mi Chili’s White Queso. Si prefieres un queso blanco te sugiero que uses un queso cheddar blanco o incluso un queso americano blanco si te saltas la bechamel.

¿Con qué acompañar el Queso?

Nosotros acompañamos el queso con salsa, crema agria y patatas fritas. Incluso puede servir este queso junto a sus comidas favoritas como una salsa. También es delicioso servido con cuñas de patata.

¿Cómo hacer salsa de queso con carne?

Sí, si quiere añadir carne picada al queso asegúrese de dorar la carne picada antes de añadir la mantequilla y la harina para que la grasa de la carne se integre en la salsa bechemel. Si añades la carne y la grasa al queso después de haber hecho la salsa de queso puede hacer que la salsa de queso se rompa.

Psst, también prueba definitivamente mi Salsa de queso para nachos de cocción lenta.