Muchas patatas fritas resultan ser «accidentalmente» alimentos veganos.
Desgraciadamente, la mayoría de las Pringles definitivamente no son veganas.
Revisé la lista de ingredientes de cada tipo principal de Pringle (en su página web) para ahorrarte tiempo tratando de encontrar un sabor vegano.
He resumido los resultados a continuación.
¿Qué Pringles pueden ser veganas?
La base de todas las variedades de Pringles son simplemente:
- Patata
- Aceite vegetal (sin aceite de palma)
- Harina de maíz y almidón de maíz
Pero luego hay muchos ingredientes de relleno y saborizantes. Mientras que algunos son bastante inofensivos (por ejemplo, el almidón de trigo), muchos son derivados de productos lácteos (por ejemplo, suero de leche, queso, leche).
La única zona gris es en el caso de los mono y diglicéridos. Éstos se derivan de grasas, que pueden proceder de plantas o de animales, por lo que no podemos estar seguros de si estos mono y diglicéridos son veganos o no.
La siguiente tabla señala los ingredientes que un vegano debe tener en cuenta.
| Sabor | Potenciales ingredientes no veganos | Verdict |
|---|---|---|
| Original | Mono- y diglicéridos | Puede ser vegano |
| Queso | Whey | No vegano |
| Queso Cheddar | Whey, Queso, Mantequilla | No Vegano |
| Cheddar &Crema Agria | Whey, Queso, Leche | No Vegano |
| Mostaza de Miel | Miel | No Vegano |
| Barbacoa de Memphis | Sabores naturales y Saborizantes artificiales (contiene leche) | No es vegano |
| Jalapeno | Whey | No es vegano |
| Pizza | Whey, Queso, Leche | No Vegano |
| Crema agria &Cebolla | Whey, Crema agria, Leche | No vegano |
| Screamin’ Dill Pickle | Whey | No vegano |
| Buffalo Ranch | Whey, Leche | No Vegano |
| Extra Picante | Whey | No Vegano |
| Ranch | Whey, Sourcream, Leche | No Vegano |
| Sal &Vinagre | Lactosa | No Vegano |
| Parmesano &Ajo Asado | Whey, Queso | No Vegano |
| Pollo Asado | Leche de Mantequilla | No Vegano |
El único que puede no estar seguro a primera vista son las patatas fritas de Sal y Vinagre, que contienen lactosa. La lactosa siempre se deriva de la leche, y no es vegana, pero es fácil confundirla con el ácido láctico (que suele ser vegano).
Aparte del sabor Pringles Original, está claro que todos los demás sabores que hay no son veganos. Esperemos que saquen nuevos sabores de Pringles veganos en el futuro.
Como nota al margen, la mayoría de ellos son vegetarianos.
Resumen: ¿Son las Pringles veganas?
Aparte del sabor original, todos los demás sabores de Pringles definitivamente no son veganos. La mayoría de ellos contienen productos lácteos, y el único que no contiene miel.
Las otras líneas de Pringles (por ejemplo, las reducidas en grasa, las onduladas) tienen todos los mismos problemas.
Las Pringles originales podrían ser veganas.