Zumo Limpiador de Manzana, Limón y Jengibre
Este zumo limpiador de manzana, limón y jengibre de The Decadent Detox 3-Day Juice Cleanse tiene manzana para descomponer las toxinas en el tracto intestinal, limón para alcalinizar y desintoxicar, jengibre para estimular la linfa, ayudar a la digestión y calmar la inflamación. El pepino hidrata la piel y elimina aún más las toxinas a la vez que suaviza el contenido de azúcar del zumo.
Los beneficios para la salud del zumo de manzana
Sabrosa, capaz de descomponer las toxinas, reducir el colesterol y mejorar la digestión, esta fruta es una opción popular, versátil y rentable para los zumos. Con fitonutrientes, poderosos antioxidantes como la quercetina, vitamina A (en la cáscara), vitamina C y una cantidad importante de potasio, la manzana es un alimento de desintoxicación de primera clase que está disponible todo el año. Como ayuda a la limpieza, el alto contenido de pectina de las manzanas proporciona un gran regulador intestinal, capaz de ralentizar el colon o acelerarlo, según lo necesite el cuerpo.
La manzana es un alimento refrescante, y la incluimos en los zumos para equilibrar el amargor de las verduras de hoja verde y otras hortalizas. El sabor dulce de la manzana combina con casi todas las frutas y verduras; nuestra variedad preferida es la Granny Smith, que tiene un sabor más amargo y un menor contenido de azúcar que las rojas comunes como la Fuji, la Delicious y la Honeycrisp. Dicho esto, esta fruta es versátil, y nuestras recetas funcionan con cualquier manzana que tenga a mano.
Recomendamos descorazonar las manzanas antes de hacer el zumo, ya que el jurado aún no ha decidido si el poco cianuro que se encuentra de forma natural en las semillas es perjudicial para la salud.
Los beneficios para la salud del zumo de limón
Este alcalinizante es un potente desintoxicante y antibiótico natural que mejora la función hepática, alivia el estreñimiento y puede ayudar a disolver los cálculos renales y biliares. Los altos niveles de vitamina C ayudan a reforzar la inmunidad y a aliviar los síntomas de la artrosis y la artritis reumatoide, así como a combatir las enfermedades del corazón. Los limones aportan calcio y magnesio para fortalecer los huesos y los dientes, además de compuestos únicos con potentes propiedades antioxidantes. Incluso se ha demostrado que los flavonoides de los limones detienen la división celular anormal.
Si bien los limones son refrescantes, esta superestrella puede equilibrarse con alimentos cálidos como la cayena y el hinojo. Utilizamos los limones en muchas mezclas de zumos para realzar la cualidad terrosa y picante de las verduras de hoja verde y las hortalizas, para añadirle un toque de sabor y equilibrar los efectos acidificantes de las frutas con alto contenido en azúcar. Es posible que desee eliminar las cáscaras de estas frutas antes de hacer el zumo, ya que en cantidades considerables son ligeramente tóxicas, o puede disfrutar de su sabor picante – un buen compromiso es un poco de la cáscara junto con la pulpa.
Los beneficios para la salud del zumo de jengibre
Usado en su forma cruda, este brillante potenciador de la salud del zumo da un hermoso impulso a las mezclas de todo tipo. En una porción de zumo, tan sólo una rodaja de media pulgada de raíz lavada y sin pelar aporta un potente golpe.
Confiamos en el jengibre como agente calentador, para contrarrestar los efectos refrescantes de las frutas y verduras, y para promover una sudoración saludable, beneficiosa para el proceso de limpieza y fantástica para combatir los resfriados y la gripe.
Esta sensacional hierba y especia es un agente antiinflamatorio general que estimula el sistema linfático, proporciona apoyo cardiovascular y respiratorio, ayuda a la digestión y tonifica el tracto intestinal, y alivia los gases, la hinchazón, las náuseas y el malestar gastrointestinal. Ayuda a que las plaquetas de la sangre sean menos pegajosas y reduce los factores de riesgo de aterosclerosis. Los potentes antioxidantes y agentes antitumorales del jengibre también pueden proteger contra los radicales libres.
No es necesario pelar el jengibre antes de hacer el zumo. Gran parte de los nutrientes están en la piel o justo debajo. Frote la raíz, corte un trozo y haga zumo. Según nuestra experiencia, a la gente le encanta el jengibre en zumo o lo odia. Empezar despacio es una buena manera de hacerlo si no está seguro de en qué campo se encuentra.
Los beneficios para la salud del zumo de pepino
Esta fruta vegetal es realmente el último alimento fresco-hidratante-limpiador. Está ahí mismo regulando la temperatura corporal y aliviando la inflamación. Pariente de las calabazas y los melones, el pepino es un diurético natural (debido a esa abundante agua), que ayuda a la hidratación celular, a la eliminación de residuos y a la disolución de los cálculos renales. El alto contenido de sílice del pepino es excelente para la piel, y ayuda a aliviar el eczema, la psoriasis, la caída del cabello y a fortalecer las uñas. El sílice del pepino también reduce la concentración de ácido úrico, que causa inflamación en las articulaciones, los músculos y los tendones. Regulador natural de la presión arterial, el pepino tiene un alto contenido en vitamina A (sobre todo en la cáscara), complejo B, C y ácido fólico, aminoácidos (metionina y triptófano), potasio, azufre y cloro natural. Para aprovechar los nutrientes de la piel, siempre utilizamos la variedad inglesa/holandesa de piel menos amarga. Sin embargo, cualquier pepino va bien en nuestras recetas.
Añadimos pepino a muchas mezclas de zumo como forma de añadir agua rica en minerales que es mucho más beneficiosa que la simple filtrada. El zumo de pepino está repleto de nutrientes, pero apenas altera el sabor. Los pepinos son intensamente alcalinizantes, y medio pepino (o uno entero) en una tanda de zumo compensa los efectos ácidos de las frutas con alto contenido en azúcar y ayuda a la desintoxicación. El pepino es nuestra base para mezclas de zumos alcalinos sin azúcar. Asegúrese de que su pepino es orgánico y no ha sido embalsamado en una capa de cera.
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