2. Tomaattileipä
Se on hyvin ainutlaatuinen tuote, joka tunnetaan myös nimellä Pa Amb Tomaquet. Se on hyvin yleinen ruoka-aine, jota löytyy helposti ympäri Andorraa. Erikoistyyppinen leipä hierotaan tomaatilla ja tarjoillaan. Maku on todella herkullinen ja useimmat ihmiset pitävät tästä ruoasta.
3. Formatge
Andorra on hyvin kuuluisa paikka, joka on kuuluisa siitä, että se valmistaa erityyppistä juustoa, jota käytetään eri tarkoituksiin. Suurin osa juuston tuotannosta on pääasiassa omistettu maidolle, joka on peräisin vuohista, lampaista ja lehmistä. Vuohenmaidosta valmistettu kirpeä juusto on todella erinomaista, ja sitä on saatavilla vain Andorrassa.
4. Escudella
Tämä pääruoka tarjoillaan pääasiassa talvikaudella. Se on hyvin suosittu koko maassa ja sitä löytyy kaikista ravintoloista. Se on pohjimmiltaan erityyppinen keitto, joka valmistetaan keitetystä pastasta, palkokasveista, vihanneksista ja useista muista tuotteista. Tämän reseptin voi valmistaa myös kotona ja nauttia.
5. Cargols
Cargols tarjoillaan päätyyppisenä ruokalajina useimmissa Andorran hotelleissa. Etanat tarjoillaan oikeanlaisella reseptillä. Etanat paahdetaan kunnolla uunissa ja tarjoillaan sitten. Ensin etanat käsitellään suolalla, oliiviöljyllä ja pippurilla. Sitten ne paahdetaan ja tarjoillaan.
6. Catalana
Catalana on erityinen ruokalaji, joka valmistetaan kalasta. Kala leikataan tavallisiksi paloiksi ja kastetaan sitten kermaiseen eräänlaiseen vaniljakastikkeeseen. Kalan päälle muodostuva rapea kerros maistuu hyvältä ja on todella namia. Kappaleen päällä käytetään kananmunapohjaista vaniljakastiketta, jonka päälle laitetaan sitten kaksinkertaista kermaa.
7. Torrijas
Se on hieno makea ruokalaji, joka valmistetaan monista muista ainesosista. Se valmistetaan käyttämällä leipäpaloja, jotka itse asiassa liotetaan maidossa sekä viinissä. Ruoan valmistuksessa käytetään mausteita sekä hunajaa. Se kastetaan kananmunaan ja paistetaan sitten. Tulet varmasti rakastamaan tämän ruokalajin parasta makua.
8. Embotits
Se on kuuluisa Andorran makkaratyyppi, jota on saatavilla eri muodoissa. Tässä reseptissä käytetään sianlihaa, mikä johtaa täydellisen ruokalajin muodostumiseen. Valmistetaan täydellinen makkara, johon lisätään suolaa ja pippuria. Tämän ruokalajin nauttimiseen yksinkertaisesti kuolee, ja sitä on saatavilla useimmissa ravintoloissa.
9. Truta a la Andorrana
Se on myös Andorrassa täydellinen ruokalaji, joka valmistetaan sianlihan sekä kalan oikealla yhdistelmällä. Se valmistetaan noudattamalla tietynlaista reseptiä, joka on todella namia. Se tarjoillaan sitruunan ja muiden tuoreiden vihannesten kanssa, joita käytetään täytteenä.
10. Coca
Coca on erilaisia litteitä kakkuja, jotka tarjoillaan oikeanlaisten täytteiden kanssa. Se tarjoillaan jälkiruokana, ja siksi reseptissä käytetään useimmiten makeita täytteitä. Se on myös yleinen ruokatyyppi Andorrassa.
11. Truites de Carreroles
Se on parhaita sienimunakkaita, jotka valmistetaan huolella. Tähän ruokalajiin käytetään paljon ainesosia, ja lopputuloksena syntyy paras ruokalaji, joka on sekä hyvännäköinen että herkullinen.
12. Steak Tartare
Tämä tuote on peräisin pääasiassa Ranskasta ja se maistuu hyvältä. Tämän tuotteen valmistuksessa käytetään mureaa naudanlihaa, joka on käsitelty asianmukaisesti ja jonka tuloksena syntyy herkullinen tuote. Tätä tuotetta saa myös useimmista ruokaravintoloista.
