13 Health Benefits of Cinnamon – Functional Food Pantry Staple?

Benefits of Cinnamon

image via Kjokkenutstyr Net/FLickr

Olipa kerran kaneli arvokkaampi kuin kulta. Ja vaikka nykyään useimmat meistä hankkisivat mieluummin 24 karaattia kuin 24 unssia, on käynyt ilmi, että tämä aromaattinen puun kuori saattaa olla kultaa arvokkaampi, etenkin kun kyse on terveyshyödyistä.

Kanelia koskeva tutkimus on vielä kesken, ja vaikka alustavat tutkimukset ovatkin lupaavia, lisää hyvin suunniteltuja ihmiskokeita on vielä tehtävä. On kuitenkin muutamia terveyshyötyjä, jotka vaikuttavat erityisen lupaavilta (eikä ruoan maustaminen tällä mausteella varmasti haittaa). Diabeteksesta kivunhoitoon, ylimääräinen ripaus kanelia voi olla osa suunnitelmaa näiden yleisten ongelmien torjumiseksi.

Auttaaksemme meitä lajittelemaan myytit ja tosiasiat, olemme pyytäneet apua useilta terveysasiantuntijoilta, jotta he kertoisivat mielipiteensä yhdestä suosikkimausteistamme. Olemme tarkastaneet jokaisen väitteen ja käyneet läpi viimeisimmät tutkimustulokset tuodaksemme sinulle kattavimman oppaan kanelin terveyshyödyistä.

Kaneli lääkkeenä historian saatossa

Kanelia on käytetty lääkkeenä perinteisessä ayurvedisessa ja kiinalaisessa lääketieteessä vuosisatojen ajan. Tunnettu ruoansulatukseen ja ruoansulatuskanavan vaivoihin liittyvistä hyödyistään, kanelia on pitkään käytetty kotilääkkeenä närästykseen, ruoansulatushäiriöihin ja pahoinvointiin.

Vuonna 2011 tehdyssä systemaattisessa tutkimuskatsauksessa tuotiin esiin kymmeniä kanelin ”kansanperinteisiä” hyötyjä aknesta ennenaikaiseen siemensyöksyyn (ja jopa mahdollisia käyttötarkoituksia käärmeenkarkotusaineena); monet näistä eivät ole vielä saaneet vahvistusta nykyaikaisesta tieteestä.

Mitä sinun on tiedettävä

Tieteellinen tutkimustieto on monitahoista ja muuttuu jatkuvasti. Todistaakseen minkä tahansa lisäravinteen, lääkkeen tai elintarvikkeen hyödyt tutkijat aloittavat vuosia kestävän prosessin, jossa testataan ensin laboratorio-olosuhteissa ja sitten eläimillä. Vasta kun ihmiskokeet ovat vahvistaneet väitetyt hyödyt, niitä voidaan todella pitää todistettuina.

Tämä on ongelmallista, kun otetaan huomioon nykyaikaisen median ”clickbait”-trendit. Tutkimuksia, jotka eivät ole läheskään vakuuttavia, mainostetaan usein tosiasioina.

Me Organic Authoritylla tislaamme meneillään olevia tutkimuksia ja tutkimme sekä kliinisesti todistettuja hyötyjä että lupaavia, joskaan ei vielä vakuuttavia, tutkimuksia. Päivitämme oppaita säännöllisesti varmistaaksemme, että sinulla on aina pääsy uusimpiin tutkimuksiin.

OA_Cinnamon_Graphic_Site V3

13 terveysväittämää kanelista

Monet kanelin upeista ominaisuuksista ovat peräisin yhdestä aineesta, jostain kanelimaldehydiksi kutsutusta aineesta, jota kanelissa on luonnostaan. Dallasissa sijaitsevan Kate Naumes ND Holistic Wellnessin holistisen ravitsemusterapeutin Carina Parikhin, MScN, MSiMR:n mukaan kanelimaldehydi on monien niiden sienilääkkeiden ja antibakteeristen ominaisuuksien lähde, jotka tekevät kanelista niin loistavan lisäyksen ruokavalioosi.

Kaneli voi auttaa tyypin 2 diabeteksen hoidossa.

Ehkä lupaavimmat tutkimukset, jotka viittasivat kanelin terveydellisiin hyötyihin, liittyvät tyypin 2 diabetekseen. Vaikka tähän aineenvaihduntasairauteen ei varmastikaan ole parannuskeinoa, kaneli voi olla tärkeä väline sen oireiden hallinnassa.

Hyvinvointiin, kuntoiluun ja anti-agingiin erikoistuneen sertifioidun ravitsemuskonsultin Lori Kenyon Farleyn, joka on yksi Project Juicen taustalla olevista asiantuntijoista, mukaan kaneli voi auttaa hallitsemaan tätä sairautta kahdella eri tavalla. ”Se voi alentaa verenpainetta ja vaikuttaa positiivisesti tyypin 2 diabetesta sairastavien veren markkereihin”, hän selittää. Kaneli voi myös vähentää insuliiniresistenssiä, minkä Farley selittää: ”On osoitettu alentavan paastoverensokeriarvoja jopa 29 prosenttia, mikä voi vähentää tyypin 2 diabeteksen esiintymistä.”

Shane Ellison, MS, lääkekemisti ja Sugar Detoxin perustaja selittää, miten tämä tarkalleen ottaen toimii. ”(Kaneli) vaikuttaa suoraan lihassoluihin pakottaen ne poistamaan sokeria verenkierrosta, jossa se muutetaan energiaksi”, hän sanoo. ”Sen on jopa osoitettu toimivan paremmin kuin useimpien reseptilääkkeiden.”

Avaimena on elimistön insuliiniherkkyyden lisääminen, herkkyyden, joka on olemassa syntyessään niillä, joilla ei ole tyypin 1 diabetesta, mutta joka vähenee hitaasti ikääntyessämme ja kuluttaessamme enemmän sokeria. Tämän seurauksena sokeri kelluu veressä aiheuttaen diabetesta ja muita terveysongelmia. ”Kaneli, joka on täysin myrkytön, korjaa reseptorit niin, että ne ovat jälleen herkkiä insuliinille”, Ellison selittää. ”Ajan myötä sokeriarvot normalisoituvat insuliiniherkkyyden lisääntymisen ansiosta.”

Monissa tutkimuksissa on korostettu näitä mahdollisia hyötyjä, mukaan lukien eräässä vuonna 2016 tehdyssä tutkimuskatsauksessa, jossa todettiin, että kanelilisillä yhdessä tavanomaisten hypoglykeemisten lääkkeiden kanssa oli ”vaatimattomia vaikutuksia” paastoplasman plasman glukoosipitoisuuteen ja HbA1c-arvoon, vaikkakin kirjoittajat totesivatkin, että ”suuremmat ja tiukemmat” tutkimukset ovat tarpeen.

Kaneli voi auttaa aineenvaihduntasairauksien hallinnassa.

Ei ehkä ole yllätys, että jos kanelilla on mahdollisia suotuisia vaikutuksia tyypin 2 diabetekseen, siitä olisi apua myös aineenvaihduntasairauksien hallinnassa. Eräässä vuonna 2016 tehdyssä kirjallisuuskatsauksessa todettiin, että kaneli voisi vähentää tehokkaasti metabolisen oireyhtymän komplikaatioita, sairastuvuutta ja kuolleisuutta, mukaan lukien verenpaineen, plasman glukoosin, lihavuuden ja dyslipidemian vähentäminen. Mutta vaikka nämä kanelin nauttimisen mahdolliset tulokset ovat varmasti lupaavia, tarvitaan lisää hyvin suunniteltuja koehenkilökokeita ennen kuin todellisia johtopäätöksiä voidaan tehdä.

Kanelia voidaan käyttää myös ruokahalua hillitsevänä aineena niille, joilla on sokeririippuvuus, sen luonnollisen makean maun ansiosta.

Kaneli voi alentaa huonoa kolesterolia (eli LDL:ää).

Kun et kärsi diabeteksesta tai metabolisesta oireyhtymästä, saatat haluta sisällyttää kanelia ruokavalioosi monista samoista syistä kuin ne, jotka kärsivät.

Kuten Parikh selittää, positiivinen vaikutus tyypin 2 diabeteksen oireisiin johtuu useista tekijöistä, erityisesti ”seerumin glukoosipitoisuuden paranemisesta, paastoverensokerin alenemisesta ja triglyseridien, LDL-kolesterolin ja kokonaiskolesterolin vähenemisestä”. Nämä kaikki hyödyt voivat auttaa myös niitä, jotka eivät kärsi diabeteksesta, mukaan lukien ne, joilla on perinnöllisiä kolesterolihuolia tai -ongelmia.

”(Kaneli) nostaa myös HDL-kolesterolia (eli ”hyvää” kolesterolia)”, hän selittää. HDL-kolesteroli auttaa poistamaan LDL-kolesterolia elimistöstä.

Eikä siinä kaikki. ”Kanelin säännöllinen nauttiminen voi myös auttaa lieventämään runsasrasvaisten aterioiden vaikutuksia hidastamalla aterian jälkeistä verensokerin nousua”, Parikh sanoo. Tämä tarkoittaa sitä, että kun kanelia lisätään ruokavalioon, satunnaisten runsasrasvaisten valintojen vaikutukset eivät välttämättä ole terveydelle aivan niin haitallisia kuin ne muuten olisivat.

Mutta vaikka eräässä vuonna 2013 tehdyssä tutkimuskatsauksessa löydettiin lupaava yhteys kanelin ja alentuneen kolesterolin välillä, tähänastiset tutkimukset ovat toistaiseksi olleet vähäisiä, ja niiden tulokset ovat ristiriitaisia. Lisää tutkimuksia tarvitaan näiden hyötyjen todistamiseksi lopullisesti.

Kanelilla on antimikrobisia ominaisuuksia.

Kanelin on osoitettu torjuvan sieni-, bakteeri- ja viruselementtejä elintarvikkeissa: Ei ole yllättävää, että keskiajalla, jolloin ruoan pilaantuminen oli paljon yleisempää jäähdytyksen puuttuessa, monet reseptit, sekä makeat että suolaiset, maustettiin mausteella.

Mutta nämä kanelin ominaisuudet eivät ulotu pelkästään kanelin maustamiin ruokiin. Myös kanelin kuluttajat voivat hyötyä näistä ominaisuuksista asiantuntijoidemme mukaan, jotka sanovat, että kanelia voidaan käyttää osana hoitoa kaikkeen keuhko-ongelmista flunssaan.

Denise Baron, hyvinvointikouluttaja ja Ayurveda for Modern Livingin johtaja, selittää, että kaneli voi auttaa kaikenlaisiin keuhkojen ruuhkautumiseen liittyviin ongelmiin. ”Se auttaa puhdistamaan limaa ja kannustaa verenkiertoa”, hän selittää, ja siten antaa voimansa kaikkeen yksinkertaisesta kausiluonteisesta yskästä keuhkoputkentulehdukseen, kun sitä käytetään yhdessä muiden lääkkeiden kanssa.

Nämä hyödyt tuotiin esiin tutkimuskatsauksessa, jossa viitattiin todisteisiin siitä, että kaneli voi estää bakteereja muun muassa vahingoittamalla solukalvoja ja muuttamalla niiden lipidiprofiilia. Mutta vaikka alustavat tulokset ovat lupaavia, tarvitaan lisää hyvin suunniteltuja tutkimuksia, ennen kuin lopulliset hyödyt voidaan todistaa.

Kaneli voisi auttaa HIV:n hallinnassa.

Kanelin antimikrobiset ominaisuudet ulottuvat myös viruksiin, mikä viittaa siihen, että se voi auttaa HIV:n torjumisessa tai hallinnassa.

Tutkimukset osoittavat, että kaneliuute voi auttaa taistelemaan HIV-virusta vastaan estämällä virusta pääsemästä soluihin, Parikh sanoo. ”Siksi kaneliuute voisi mahdollisesti edistää HIV:n hallintaa.”

Vertaisarvioidussa PLoS One -julkaisussa vuonna 2016 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että kanelista peräisin oleva aine voisi estää viruksen pääsyn soluihin, mikä on tutkimuksen mukaan yksi lupaavimmista lähestymistavoista estää HIV:n kehittyminen aidsiksi. Tarvitaan lisää ihmiskokeita, jotta tämä hyöty voidaan todistaa vakuuttavasti.

Kaneli voisi hoitaa kandidiaasia.

Kanelin antimikrobiset ominaisuudet ulottuvat myös sieniin, mikä tekee siitä lupaavan hoidon kandidiaasiin. Vuonna 2011 julkaistun tutkimuskatsauksen mukaan kanelilla on osoitettu olevan aktiivisuutta Candidaa vastaan in vitro -tutkimuksissa, mutta ihmiskokeet, mukaan lukien pilottitutkimus viidellä HIV-positiivisella potilaalla, joilla oli suun kandidiaasi, osoittivat vaihtelevia tuloksia. Kliinisiä lisäkokeita tarvitaan, jotta nämä hyödyt voidaan todistaa vakuuttavasti.

Kaneli voi auttaa Alzheimerin ja Parkinsonin taudin oireiden hoidossa.

Alzheimerin ja Parkinsonin taudit ovat kaksi neurologista sairautta, jotka ovat toistaiseksi parantumattomia. Valtava osa näiden sairauksien hoidossa on siis oireiden hallinnassa, ja sitä voidaan tehostaa lisäämällä kanelia säännölliseen hoitoon.

”Kanelin on osoitettu auttavan hermosoluja ja parantavan motoriikkaa Alzheimerin tai Parkinsonin tautia sairastavilla”, Farley selittää. Nämä panokset voivat auttaa näistä kahdesta sairaudesta kärsiviä jatkamaan säännöllisiä rutiinejaan paljon vähemmän haittaavasti.

Pharmacological Research -lehdessä vuonna 2018 julkaistussa tutkimuksessa näitä hyötyjä kutsuttiin ”lupaaviksi”, ja siinä todettiin kanelin kyky estää tau-proteiinin aggregaatiota ja amyloidi-β-peptidien muodostumista, jotka molemmat ovat Alzheimerin taudin tavaramerkkejä.

Tutkijat totesivat kuitenkin, että tarvitaan lisää molekyyli- ja translaatiotutkimuksia, puhumattakaan kliinisistä tutkimuksista, jotta nämä hyödyt voitaisiin todistaa vakuuttavasti.

Kanelilla voi olla syöpää aiheuttavia ominaisuuksia.

Monille superfoodeille on liitetty syöpää aiheuttavia ominaisuuksia, mutta on tärkeää, ettei hypätä superfoodista supervoimaan. Parikh selittää, miksi on tärkeää olla innostumatta liikaa.

”Todisteet viittaavat siihen, että kanelilla saattaa olla myös syöpää ehkäiseviä vaikutuksia, vaikka tähänastiset tutkimukset rajoittuvat eläinkokeisiin”, hän sanoo. ”Nämä kokeet osoittavat, että kaneliuute hidastaa syöpäsolujen kasvua ja saa aikaan syöpäsolujen kuoleman.”

Vuonna 2011 julkaistussa tutkimuskatsauksessa tuotiin esiin alustavia todisteita kanelin myönteisistä vaikutuksista sekä keuhko- että mahasyöpään, mutta todettiin kuitenkin, että ”tarvitaan hyvin suunniteltuja tutkimuksia, ennen kuin voidaan tehdä varmoja johtopäätöksiä.”

Kanelilla on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia.

On mahdollista, että kanelin nauttiminen vähentäisi sekä systeemistä että spesifistä tulehdusta, vaikkakin tarvitaan vielä lisää ihmisillä tehtyjä kokeiluja mahdollisten hyötyjen vakuuttavaksi tekemiseksi. Ensin mainittu on Parekhin mukaan erityisen tärkeää länsimaissa.

Hän sanoo, että länsimaissa ”systeeminen tulehdus on merkittävä ongelma, joka on johtanut kroonisten sairauksien lisääntymiseen”. Lisäämällä kanelia säännölliseen ruokavalioon tätä systeemistä tulehdusta voidaan vähentää merkittävästi.”

Spesifinen tulehduksen vähentäminen tarkoittaa, että kanelin nauttiminen voisi auttaa hoitamaan tietyntyyppisiä kipuja ja päänsärkyä sekä niveltulehduskipuja. Baronin mukaan sillä on kaksoisrooli juuri tässä kiputyypissä, sillä kaneli voi myös lisätä verenkiertoa. ”Verenkierto-ongelmissa, kuten Raynaud’n oireyhtymässä tai niveltulehduksessa, tämä auttaa stimuloimaan ja työntämään verenkiertoa niveliin”, hän selittää.

Kaneli voi auttaa PCOS:n hallinnassa.

Polykystisten munasarjojen oireyhtymä on ongelma, johon liittyy lukuisia oireita, joita on hallittava, ja kaneli voi olla keskeinen osa tätä hallintaa useiden ominaisuuksiensa vuoksi.

Ensiksi PCOS:ää sairastavien naisten insuliiniresistenssin hallinta, joka voi edistää painonnousua.

”Tuoreessa pilottitutkimuksessa havaittiin, että kaneli vähensi insuliiniresistenssiä PCOS-tautia sairastavilla naisilla”, Parekh selittää ja laajentaa kanelin kulutussuosituksen diabetesta sairastavista keneen tahansa, jolla on insuliiniresistenssiongelma.

”Kaneli voi myös auttaa lievittämään raskaita kuukautisvuotoja, jotka liittyvät yleisiin naisen terveyteen liittyviin sairauksiin, kuten endometrioosiin, menorragiaan ja kohdun kohdun kohdunpoistomuodostumiin.”, hän jatkaa. Näitä hyötyjä testaava kliininen tutkimus on parhaillaan käynnissä.

Kanelilla on antioksidanttisia hyötyjä.

Kanelilla on joissakin tutkimuksissa osoitettu olevan voimakkaita antioksidanttisia hyötyjä: eräässä satunnaistetussa, kaksoissokkoutetussa, plasebokontrolloidussa tutkimuksessa osoitettiin, että kaneli saattoi parantaa ylipainoisten tai liikalihavien henkilöiden antioksidanttitilannetta, ja BMC Complementary and Alternative Medicine -lehdessä vuonna 2013 julkaistussa tutkimuksessa osoitettiin, että kanelista valmistetuilla eteerisillä öljyillä oli in vitro laskennallisessa tutkimuksessa ”erittäin voimakkaita” antioksidanttisia vaikutuksia.

”Kanelin korkea antioksidanttipitoisuus voi auttaa suojaamaan elimistöä vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta ja vähentämään tulehdusta, mikä vähentää syövän ja muiden sairauksien riskiä”, Farley selittää.

Tämän hyödyn vakuuttavaan todistamiseen tarvitaan lisää ihmiskokeita.

Kaneli voi auttaa silmiäsi.

Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että kanelista voi olla hyötyä silmäsairauksien, kuten sidekalvotulehduksen ja kuivasilmäisyyden, hoidossa, kun sitä käytetään yhdessä muiden yrttien kanssa. Arvioinnissa OphtaCare-merkkisestä valmisteesta, joka sisältää muun muassa kanelia ja kurkumaa, todettiin, että valmisteesta voi olla hyötyä näiden ja muiden silmäsairauksien hoidossa, mutta vuonna 2011 julkaistussa tutkimuskatsauksessa todettiin, että näiden hyötyjen todistamiseksi vakuuttavasti tarvittaisiin lisää tutkimusta.

Kaneli on luonnollinen hyönteiskarkotin.

Anecdotaalinen todistusaineisto viittaa kaneliin luonnollisena hyönteiskarkottimena, ja Journal of Medicinal Entomology -lehdessä vuonna 2013 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että kanelin eteerinen öljy voisi eukalyptuksen ja tähtianiksen lisäksi todellakin olla luonnollinen hyönteiskarkotin erityisesti tiettyjen punkkien osalta. Tutkimuksen tekijät totesivat kuitenkin, että öljyjen hyödyt ”ansaitsevat lisätutkimuksia”.”

On mahdollista, että tämä on vasta pintaraapaisu. Loppujen lopuksi kiinalainen lääketiede ja ayurveda ovat jo pitkään kunnioittaneet kanelia sen lähes supervoimien vuoksi ja käyttäneet sitä esimerkiksi vilustumisen, ruoansulatushäiriöiden ja kouristusten hoitoon, puhumattakaan sen hyytymistä estävistä ominaisuuksista sekä kognitiivisia toimintoja ja muistia koskevista ominaisuuksista. Näissä yhteiskunnissa uskottiin myös, että kaneli voi parantaa energiaa, elinvoimaa ja verenkiertoa. Ei ihme, että olemme kutsuneet sitä superfoodiksi!

5 kanelireseptiä, jotka saavat sinut vauhtiin

Kypsytetty greippi kanelilla

iStock/Lena_Zajchikova

Kanelilla ja hunajalla haudutettu greippi

Ei ehkä ole parempaa tapaa aloittaa päivääsi kuin tämä terveellinen yhdistelmä vitamiinien-runsaasti vitamiineja sisältävää greippiä ja kanelia. Paahdettuna vain ripauksella hunajaa, tämä aamiaisresepti on superfoodien voimanpesä.

omenapaahtoleipä

Kuva: Kate Gavlick

Kaneli-omenapaahtoleipä granaattiomenan ja kurpitsansiementen kera

Onko olemassa mitään ikuisempaa yhdistelmää kuin omena ja kaneli? Tässä paahtoleivän reseptissä dynaaminen kaksikko saa hieman tukea kirkkaalla, antioksidantteja sisältävällä granaattiomenalla ja rapeilla kurpitsansiemenillä. Tuloksena on täydellinen aamiainen tai iltapäivän välipala.

paleopannukakut

Kuva: Kate Gavlick

Paleoproteiinipannukakut kanelilla

Nämä huipputerveelliset pannukakut valmistetaan kookosjauhoista, mantelimaidosta, kanelista ja neljästä kokonaisesta kananmunasta. Tuloksena on proteiinipitoinen aamiainen, joka tuo mieleen vielä lapsuutesi sunnuntaiaamun brunssit.

kotitekoinen cashew-maito

Kuva: Kate Gavlick

Kotitekoinen cashew-maito kanelilla ja vaahterasiirapilla

Ei ole mitään syytä tuhlata rahaa kasvipohjaisiin maidotuotteisiin, kun voit valmistaa omansa niin helposti kotona. Tämä cashewmaito on makeutettu kanelilla ja vaahterasiirapilla – täydellinen pohja vegaanisille smoothieille tai kaada aamukahviisi.

aamiaiskulho

Kuva: Kate Gavlick

Makean perunan aamiaiskulho kanelilla ja omenalla

Tämä ruokalaji on aamuinen vastaus Buddha-kulholle: bataattipohjan päällä on kanelilla, muskottipähkinällä ja inkiväärillä maustettua omenaa.

Tässä artikkelissa esitetyt näkemykset on tarkoitettu herättämään keskustelua ja tuomaan esiin vaihtoehtoisia tutkimuksia, ja se on tarkoitettu vain tiedoksi. Emme ole täällä diagnosoimassa tai hoitamassa mitään terveydellisiä tai lääketieteellisiä tiloja, eikä tähän pidä luottaa ammattimaisen lääketieteellisen neuvonnan, diagnoosin tai hoidon korvikkeena, vaikka siinä olisi terveysasiantuntijoiden, lääkäreiden tai lääkäreiden neuvoja. Kun teet muutoksia elämäntapaan tai terveyteen, ota yhteys perusterveydenhuollon lääkäriisi. Tässä artikkelissa esitetyt näkemykset ovat kirjoittajan näkemyksiä eivätkä välttämättä edusta Organic Authority, Inc:n näkemyksiä.

Related on Organic Authority

Parhaat painonpudotusteet ja niiden käyttö: kuluttajan opas
5 kaneliöljyn hyötyjä ja käyttötarkoituksia, jotka muuttavat elämäsi
Sprouting Revolution: Are Sprouts the Latest Superfood?

kuva: FotoosVanRobin

Jätä kommentti