Kirsikkamehu valmistetaan kirsikoista, jotka tunnetaan myös nimellä Montmorency-kirsikat. Nämä tietyt kirsikat ovat yleisiä Euroopassa, Kanadassa ja Yhdysvalloissa, ja perinteisten kirsikoiden tapaan niillä on omat merkittävät terveysvaikutuksensa – etenkin mehustettuna.
Tässä ovat kaikki syyt siemailla kirsikkamehua – etenkin rankan treenin jälkeen tai ennen nukkumaanmenoa. Tulet olemaan vihainen, ettet ollut kokeillut sitä aiemmin.
4 hapankirsikkamehun etua terveydellesi ja hyvinvoinnillesi
Sydänterveyden paraneminen
Se on totta – hapankirsikkamehu voi suojella sydäntäsi pitkällä aikavälillä. Hapankirsikkamehun antioksidanttiset ja anti-inflammatoriset ominaisuudet on yhdistetty verenpaineen ja LDL (huono) kolesterolipitoisuuden paranemiseen, kun sitä on nautittu 12 viikon ajan. Ja ”erityisesti hapankirsikat sisältävät runsaasti polyfenoliantosyaaneja, jotka tunnetaan tulehdusta ehkäisevistä ominaisuuksistaan ja tukevat antioksidanttijärjestelmiä, jotka hidastavat ikääntymisprosessia”, sanoo Kelly Jones, RD.
Se voi auttaa sinua nukkumaan paremmin
Hapankirsikkamehun nauttiminen on yhdistetty myös parempaan unen kestoon ja parempaan unenlaatuun terveillä aikuisilla. Miksi? Se sisältää runsaasti melatoniinia, Jones sanoo, ”ja melatoniini on kriittinen terveelle uni-valve-syklille”. Vaikka monet turvautuvat melatoniini- tai magnesiumvalmisteisiin saadakseen lisää unta, kirsikkamehu voi olla luonnollisempi vaihtoehto, hän selittää. (Se on funktionaalisen lääketieteen lääkäreiden suosiossa syystä.)
Etsitkö muita nukkumaanmenoaikaisia ruokia ja juomia? Tutustu näihin RD:n hyväksymiin valintoihin:
Se voi tukea harjoittelun jälkeistä palautumista
Hapankirsikkamehun lisääminen harjoittelun jälkeiseen smoothieen proteiinijauheen kera voisi olla loistava tapa nopeuttaa lihasten palautumista. ”Kirsikkamehu saa ehkä eniten huomiota urheilijoiden keskuudessa, sillä sen antioksidanttisten polyfenolien on todettu vähentävän kipua ja parantavan lihasten palautumista sekä kestävyys- että voimaharjoittelun jälkeen”, Jones sanoo. ”Se saattaa hyödyttää urheilijoita eniten raskaan harjoittelun ja sopeutumisjakson jälkeen”, hän lisää.”
Mutta se ei välttämättä ole yksi ja sama juttu. ”Henkilökohtaisen kokemuksen perusteella urheilun ravitsemusterapeuttina… johdonmukaisempi saanti voi olla hyödyllistä sekä välittömien palautumishyötyjen että paremman unen kannalta”, Jones sanoo, erityisesti ammattilaisurheilua harrastaville ihmisille, jotka kilpailevat johdonmukaisesti useita kuukausia vuodessa.
Se saattaa auttaa nivelrikon oireisiin
Vaikka lisätutkimuksia tarvitaan, eräs tutkimus osoitti, että osallistujat, jotka joivat hapan kirsikkamehua, verrattuna lumelääkkeeseen, raportoivat nivelrikon aiheuttamien polvikipujen lievittävän oireita, vaikkakaan se ei ole tilastollisesti merkittävä. Tuoreemmassa, hieman laajemmassa tutkimuksessa vuodelta 2019 todettiin, että päivittäin hapankirsikkamehua juovat henkilöt raportoivat kuitenkin parannuksia liikkuvuudessa, kivussa ja elämänlaadussa, joten tuomaristo ei ole vielä päättänyt sen potentiaalista tässä yhteydessä.
Onko hapankirsikkamehulla haittapuolia?
Kuten mikä tahansa hedelmämehu, myös hapankirsikkamehu sisältää runsaasti luonnollisia sokereita – ilman kuituja, jotka hidastaisivat sen imeytymistä. (Esimerkiksi Cheribundi 100% Tart Cherry Juice, 23 dollaria 12:lta, sisältää 25 grammaa sokeria kahdeksan unssin annosta kohden.) Koska elimistösi käsittelee kaikkia sokereita samalla tavalla niiden lähteestä riippumatta, on tärkeää, että et liioittele tämän tai minkään muunkaan mehun kanssa. ”Niiden, jotka ovat huolissaan verensokerin hallinnasta, tulisi yhdistää kirsikkamehu proteiinilähteeseen, kuten jogurttiin tai kovaksi keitettyyn kananmunaan, jotta verensokerin piikit saadaan tyrmättyä, varsinkin jos sitä otetaan ennen nukkumaanmenoa unihyötyjen vuoksi”, Jones selittää.
Sokeripitoisuudestaan huolimatta kirsikkamehu ei maistu makealta – mikä saattaa olla joillekin vastenmielistä. ”Jotkut eivät ole tyytyväisiä kirpeään makuun, mutta monet tuotemerkit makeuttavat juomansa omenamehulla, jotta se olisi maistuvampaa”, Jones sanoo. Jos tämä miellyttää sinua, tarkista vain ostamiesi tuotteiden etiketistä, ettei sokeripitoisuus ole liian korkea yksilöllisiin terveystarpeisiisi nähden.
Miten nautit parhaiten kirsikkamehua
Sokeripitoisuus huomioon ottaen Jones sanoo, että voit nauttia kahdeksasta 16 unssista päivässä – suurempi määrä on optimaalinen urheilijoille. Aloita kahdeksasta unssista ja lisää siitä halutessasi.
Hapankirsikkamehun nauttimiseen kotona on useita tapoja sen lisäksi, että kaadat itsellesi lasin. ”Hapankirsikkamehun sekoittaminen nesteenä smoothieen on hyvä tapa tasapainottaa sokeria muiden ainesosien rasvalla, kuidulla ja proteiinilla”, Jones sanoo.
Aurheilijoille se voi olla loistava treenin jälkeinen sekoittaja suosikkiproteiinijauheeseen, sillä se tarjoaa palautumiseen tarvittavia hiilihydraatteja ja nestettä sekä voimakkaita antioksidantteja.
”Voit myös vähentää mehun siirapiksi, jota voit lisätä pannukakkuihin ja kastikkeisiin”, Jones sanoo toisena tapana integroida sitä myös aterioihisi. Kuumenna vain hieman liedellä, kunnes se kiehuu, vähennä sitten lämpöä ja hauduta välillä sekoittaen, kunnes neste sakenee ja haihtuu.
Terveellisiä juomia on niin paljon, että niitä kannattaa seurata kurkumalla terästetyistä omenasmoothieista OG-sitruunavesiin ja vihreisiin mehuihin. Mutta jos etsit juomaa, jolla on ylimääräisiä sydänterveydellisiä etuja, ei voi olla pahitteeksi siemailla silloin tällöin kirsikkamehua.
Oh hei! Näytät ihmiseltä, joka rakastaa ilmaista treeniä, alennuksia kulttimainetta nauttivista wellness-brändeistä ja eksklusiivista Well+Good-sisältöä. Rekisteröidy Well+:aan, hyvinvoinnin sisäpiiriläisten verkkoyhteisöömme, ja avaa palkintosi heti.