6 helppoa kookosöljysmoothieta

Nämä herkulliset ja yksinkertaiset kookosöljysmoothiet ovat terveellisiä, detoksifioivia, energisoivia ja loistava tapa sisällyttää kookosöljy ruokavalioon.

Tämä postaus on tehty yhteistyössä iHerbin kanssa.

Let’s Talk Coconut Oil Smoothies

Loin nämä herkulliset smoothiet jo vuonna 2018 kesän reseptiyhteistyöhön iHerbin kanssa, ja tuon valokeilaan nämä detoksifioivat juomat jälleen kerran täydellisenä vuodenaikana, jolloin monien mielissä on itsensä parantaminen. Yksi henkilökohtaisista tavoitteistani vuonna 2021 on juoda enemmän vettä, sillä se on minulle suuri taistelu näinä päivinä, kun kaksi lasta pitää minut kiireisenä… Minä yksinkertaisesti unohdan!”

Imetän tällä hetkellä, joten nesteytys on avainasemassa ja päivittäisen veden saannin lisääminen on painopiste. Monille suuri tavoite terveyden parantamiseksi on lisätä enemmän smoothieita viikoittaiseen elämään. Erityisesti kookosöljysmoothieilla on ihania terveyshyötyjä ja ne maistuvat upealta.

Parhaat elintarvikkeet ”detoksifiointiin”

Olen puhunut ”detoksifioinnista” blogissa aiemminkin ja haluan ennen jatkoa selventää, että käytän sanaa ei kannustaakseni mihinkään äärimmäisyyksiin vaan pikemminkin rohkaistakseni lisäämään luontaisesti detoksifioivia täysjärkisiä elintarvikkeita ja raaka-aineita jokapäiväisiin rutiineihisi tukeakseni elimistösi luontaisia detoksifiointisysteemejäsi (maksan, iho, ruoansulatuskanava), jotka ”detoksifioivat” kehoasi tehokkaasti, kun huono ruokavalio ja/tai stressi ei jumiuta sitä.

On hämmästyttävää, miten hyvin kehomme itse asiassa tekee tämän ”detox”-jutun luonnollisesti, mutta on aina mukavaa, erityisesti sellaisen jakson jälkeen, jolloin syöminen ei ole ollut niin hyvää, tuoda vahvistuksia.

Valitsemani vahvistukset detoksifikaation tukemiseen ovat:

  • vettä
  • lehtivihreitä
  • kurkkua
  • punajuurta
  • sitruunaa
  • kuitua
  • kollageenia
  • kookosöljyä
  • MCT-öljyä
  • .

Kookosöljy & MCT-öljy vieroitukseen

Näissä maukkaissa detox-smoothieissa käytin Nature’s Way premium-kookosöljyä ja MCT-öljyä iHerbiltä. Molemmat näistä terveellisistä öljyistä sopivat täydellisesti yhteen muiden ainesosien kanssa, ja molemmilla on lukuisia terveyshyötyjä, mukaan lukien detoksifikaatio.

Kookosöljy

Kookosöljy sisältää luonnollisia yhdisteitä, jotka tappavat bakteereja, viruksia, sieniä ja loisia. Se toimii voimakkaana antioksidanttina, joka suojaa kehoa tuhoisilta vapailta radikaaleilta, joita myrkyt usein aiheuttavat, ja kookosöljyn sisältämiä yhdisteitä keho voi käyttää myös loistavana polttoaineen lähteenä aineenvaihdunnan stimuloimiseksi.

Kun aineenvaihdunta elimistössä kiihtyy, niin kiihtyy myös luonnollinen detoksifikaatioprosessi, mikä voi myös stimuloida immuunijärjestelmää tehden siitä tehokkaamman.

MCT-öljy

MCT-öljyllä (lyhenne sanoista medium chain triglycerides oil, keskipitkäketjuinen triglyseridiöljy), joka on peräisin kookosöljystä, on kaikki samat hyödyt, sillä se on yhdiste, jota on eniten kookosöljyssä, noin 65 % kookosöljyn sisältämistä rasvoista on MCT:tä. Jotkut yksilöt valitsevat MCT-öljyn kookosöljyn sijaan, koska se on heidän mielestään helpommin sulavaa ja koska siinä on enemmän hyödyllisiä MCT:tä.

Kussakin näistä detoksifioivista kookosöljysmoothieista voit käyttää joko kookosöljyä tai MCT-öljyä tai molempien sekoitusta.

Kookosöljysmoothien ainesosat

Hyödyllisten öljyjen lisäksi smoothiet sisältävät muitakin detoksifioivia voimanpesiä, mm:

  • punajuurta, jonka tiedetään sisältävän useita ravintoaineita, jotka auttavat puhdistamisessa ja myrkyttömyyden poistamisessa
  • sitruunaa, joka stimuloi ruoansulatusta ja entsyymituotantoa
  • lehtikaalia, joka on loistava kuitujen ja antioksidanttien lähde
  • kollageenijauhetta (hydrolysoitu kollageeni), joka sisältää glysiiniä, aminohappoa, jota maksa käyttää detoksifikaatioprosessissa

Kolme detox-smoothieta sisältävät kukin saman ”pohjan”, joka koostuu banaanista, ananaksesta, kollageenista, kookosöljystä (tai MCT-öljystä) ja mantelimaidosta tai kookosvedestä. Kun olet lisännyt perusainekset tehosekoittimeen, lisäät vain erikoisainekset, jotka tekevät jokaisesta smoothiesta omanlaisensa.

Kosmetiikkaan Beautifying Beet lisäsin mansikoita, punajuurta ja vaniljaa, Citrus Glow -moothieen lisäsin appelsiinia, sitruunaa ja kurkumaa sekä vaniljaa, ja Green Goddess -moothieen lisäsin lehtikaalia, kurkkua ja spirulinaa! Jokaisella smoothiella on oma erilainen makunsa, detoksifioiva hyöty ja se on uskomattoman virkistävä.

Miten estää kookosöljyn paakkuuntuminen smoothieissa

Kun valmistat smoothieta kookosöljyllä, on mahdollista, että kookosöljy paakkuuntuu. Tämä johtuu siitä, että kookosöljy kovettuu kylmänä, ja kun se yhdistetään smoothieen pakastettujen tai kylmien ainesosien kanssa, kookosöljystä voi tulla kovaa eikä se sekoitu täysin. Tämän välttämiseksi suosittelen seuraavaa:

  • Käytä nestemäistä kookosöljyä (kuten Nature’s Way -tuotemerkkiä), joka pysyy nestemäisenä huoneenlämmössä
  • Kaada nestemäinen kookosöljy hitaasti tehosekoittimeen yläosan aukon kautta samalla, kun sekoitat

Siten estät paakkuuntumisen ja varmistat herkullisen ja täysin tasaisen smoothien saannin!

Jos et ole aiemmin käyttänyt kookosöljyä, tämä on loistava tapa kokeilla sitä. Nature’s Way tekee laadukkaita öljyjä ja sillä on laaja valikoima luonnollisia lisäravinteita, kuten vitamiineja, kuten B-100 Complex, mineraaleja, kuten Magnesium Complex, ja adaptogeenejä, kuten Ashwagandha (joka on muuten hyvä stressiin).

Oletko kokeillut kookosöljyä smoothieissa aiemmin? Kerro siitä kommenteissa ja muista pinata kuva ja tsekkaa lisää kookosöljysmoothieita, jotka on lueteltu alla inspiraation saamiseksi!

Ainesosat

Smoothie pohja:

  • 1/2 kuppia pakastettua banaania
  • 1/2 kuppia pakastettua ananasta
  • 1-2 mittalusikallista kollageenipeptidejä
  • 1 rkl kookosöljyä (tai MCT-öljyä) – nestemäistä kookosöljyä suositellaan käytettäväksi
  • 3/4 kuppia makeuttamatonta mantelimaitoa tai kookosvettä

Kaunistavat punajuuret:

  • 1/2 kupillista pakastettuja mansikoita
  • 1 pieni punajuuri (noin golfpallon kokoinen tai pienempi), kuorittu
  • 1/2 tl puhdasta vaniljauutetta

Citrus Glow:

  • 1 napa-appelsiini, kuorittu
  • 1 rkl tuoretta sitruunamehua
  • 1/8 tl jauhettua kurkumaa
  • 1/2 tl puhdasta vaniljauutetta

Vihreä jumalatar:

  • 1 kuppi hienonnettua tuoretta lehtikaalia
  • 2 tuuman kurkkukappale
  • 1/8 tl spirulinajauhetta (valinnainen)
  • 1 tl hunajaa (valinnainen, makeuden vuoksi)

Ohjeet

  1. Sekoittimeen lisätään kaikki smoothiepohjan ainekset kookosöljyä lukuun ottamatta.
  2. Lisää seuraavaksi valmistamasi smoothien makua vastaavat erityiset ainesosat (Beautifying Beet, Citrus Glow tai Green Goddess).
  3. Sekoittaessasi kaada nestemäinen kookosöljy hitaasti smoothien ylimpään aukkoon, jotta kookosöljy ei pääse hyytymään. Sekoita kaikki, kunnes se on täysin sileää.
  4. Nauti!

Huomautuksia

Jos et käytä nestemäistä kookosöljyä ja kookosöljysi on kovaa huoneenlämmössä, sulata se ensin ja lisää se sitten hitaasti tehosekoittimen ylimmän aukon kautta, kun ainekset sekoittuvat. Tämä estää kookosöljyä kovettumasta ja paakkuuntumasta.

Suositellut tuotteet

Sisältää affiliate-linkkejä.

  • Vitamix 5200 Blender
    Vitamix 5200 Blender
  • Nature’s Way, Liquid Coconut Premium Oil, 10 fl oz (300 ml)
  • Nature’s Way, Organic MCT Oil, 16 fl oz (480 ml)

Jätä kommentti