Kansallinen avokadopäivä on täällä. (iStock)
Joko rakastat tai vihaat niitä, mutta on kiistatonta, että avokadot ovat tulvineet ravintoloiden ruokalistoille ja sosiaaliseen mediaan — ja nyt niillä on oma päivänsä.
Seuraavat seitsemän yllättävää avokadofaktaa kansallisen avokadopäivän kunniaksi tänään.
Kookkaimman avokadon maailmanennätys on 5 kiloa ja 3,6 unssia.
(AP)
Erityisen vaikuttavaa tämä on siksi, että keskiverto avokado painaa vain 6 unssia.
Tämä hedelmä – kyllä, se on hedelmä! – ei alun perin ollut nimeltään ”avokado.”
(iStock)
Nimettiin ”alligaattoripäärynäksi” sen jälkeen, kun irlantilaismies Sir Hans Sloane kutsui avokadopuuta ”alligaattoripäärynäpuuksi” vuonna 1696.
Avokadon kuori voi olla myrkyllinen – kissoille ja koirille.
(iStock)
Lemmikkieläimesi (lintuja lukuunottamatta) voivat syödä avokadon sisuskaluja, mutta kuori voi olla myrkyllinen kissoille ja koirille.
Kolme miestä sai syytteen avokadovarkaudesta.
(AP / Venturan piirikunnan sheriffin toimisto)
Vuonna 2017 avokadojen hinnan noustua Kaliforniassa sijaitsevan avokadoviljelytilan työntekijät varastivat avokadoja jopa 300 000 dollarin edestä.
Kaikki avokadot poimitaan käsin.
(iStock)
Avokadot korjataan käyttämällä 16-jalkaista pylvästä, jolla päästään käsiksi korkealla roikkuviin hedelmiin. Avokadot ovat yleensä kalliimpia kuin muut hedelmät korkeiden työvoimakustannusten vuoksi.
Avokadot sisältävät runsaasti kaliumia, kuitua ja antioksidantteja.
(iStock)
Avokadot sisältävät itse asiassa enemmän kaliumia kuin banaanit.
Valloittajat käyttivät avokadon siemeniä musteena.
(iStock)
Havaitsivat, että avokadon siemenestä syntyy maitomaista nestettä, joka värjäytyy punaiseksi, kun se joutuu alttiiksi ilmalle. Joitakin siemenen musteella kirjoitettuja asiakirjoja on säilynyt vielä nykyäänkin.