Kyllä, salaattia voi syödä aamiaiseksi! Nämä terveelliset aamiaissalaatit näyttävät, kuinka helppoa (ja herkullista) salaatin syöminen aamiaiseksi voi olla!
On jotain sanottavaa siinä, että aloitat päiväsi kasvispainotteisella aterialla. Se ei ainoastaan anna kehollesi lukuisia ravintoaineita, kuituja ja energiaa, vaan se myös valmistaa sinut himoitsemaan terveellisiä asioita koko loppupäivän!
Olen aina rakastanut salaatteja, mutta vasta vuonna 2017 omaksuin salaattipakkomielteeni täysin, enkä enää ujostele sitä. Olen isännöinyt useita salaattihaasteita ja työstän parhaillaan salaatti-ebookia teille kaikille! On ollut niin hauskaa jakaa #saladeveryday-liikettä ja saada ihmiset innostumaan salaattien syömisestä jälleen!
Miksi salaattia aamiaiseksi?
Molemmat ihmiset ajattelevat salaattia lounas- tai päivällisruokana, mutta olen täällä levittääkseni sanaa siitä, että salaatit voivat olla myös aamiaiseksi! Aamiaissalaatit ovat niin helppo tapa tankata tuoreita vihanneksia (ja/tai hedelmiä). Ne saa nopeasti kasaan, ja ne ovat kevyitä ja raikkaita, mutta silti täyttäviä. Kunhan salaatissa on hyvä proteiininlähde ja terveellisiä rasvoja, salaatti pitää sinut kylläisenä seuraavaan ateriaan asti ilman, että se painaa sinua. Ja jos et ole koskaan syönyt paistettua tai kiehautettua kananmunaa salaatin päällä, olet todella jäänyt paitsi. Se on kerrassaan herkullista!
Aamiaissalaattireseptit
Valmis aamiaissalaatti-ideoita aamurutiineihisi? Selaa vain alaspäin ja herkuttele silmäsi tällä eeppisellä salaattikokoelmalla!
Syksyn sadonkorjuu-aamiaissalaatti – Juhlava syksyinen aamiaissalaatti, jossa on kanelilla paahdettua butternut-kurpitsaa, omenaviipaleita, avokadoa, punasipulia, saksanpähkinöitä, hampunsiemeniä ja kananmuna!
Poached Egg & Avocado Salad from Jar of Lemons – Rehellisesti sanottuna söisin tätä mihin aikaan päivästä tahansa! Se näyttää viljakulholta, jonka päällä on kananmuna… mistä tiedätte, että olen ihastunut!”
Cinnamon Quinoa Breakfast Bowl – Pelkäätkö vihreää salaattia aamiaiseksi? Aloita päivitetyllä hedelmäsalaatilla! Tämä kulho on täynnä tuoreita hedelmiä, kvinoaa, kaakaonibsejä ja vaahterasiirappikuorrutetta, ja se on täydellinen aloitus päivällesi.
Ravitseva aamiaissalaatti PopSugarilta – Tämä salaatti on täynnä terveellisiä kasviksia, kuten kurpitsaa ja paprikaa, ja sen päällä on kuitupitoisia pepitoja ja proteiinipitoinen kananmuna, ja se auttaa sinua aloittamaan päivän virkeänä ja energisenä.
Ravitseva paleolämmin aamiaissalaatti Cotter Crunchilta – Luo terveellinen lämmin paleoaamuateria kevyesti kypsennetyllä parsakaalilla cole slaw -lautasalaatilla, sipulilla ja butternut-kurpitsakurpitsalla kauden hedelmillä ja proteiinipitoisella paistetulla kananmunalla!”
Kookosriisi- ja vesimelonisalaattikulhoja Cotter Crunchilta – Kokonaisuudessaan tämä kulhollinen näyttää niin virkistävältä! Kookoskerma, jasmiiniriisi, vesimeloni ja rusinat yhdistyvät ja luovat uskomattoman ravitsevan kulhon!
Vegan Savory Breakfast Salad from Minimalist Baker – Tämä näyttää perusaamiaisreseptiltä, joka minun täytyy sisällyttää säännöllisesti. Tukevia vihanneksia, virkistäviä ainesosia ja vegaaninen? Myyty.
Sweet Potato & Kale Breakfast Hash from Minimalist Baker – Olen ihastunut aamiaishashiin. Sellainen, jossa on mukana vihanneksia? Vielä enemmän innostun kokeilemaan tätä reseptiä!
Avocado Citrus Crunch Salad with Oat Croutons and a Buttermilk Drizzle from How Sweet It Is – Kuinka upealta tämä salaatti näyttääkään? Hedelmiä, kasviksia, mysliä ja kirnupiimäkastike? Muutama lempiasiani!
4-Ingredient Seaside Paleo Breakfast Salad – Nopea ja yksinkertainen vähähiilihydraattinen, paleo-aamiaissalaatti, jossa on sardiineja, artisokkia ja kananmunia, jotka paistetaan ja tarjoillaan tuoreen rucolan päällä.
Mustikkamunien aamiaissalaatti – Lisää mustikoita munakokkeliin ja tarjoile tuoreiden babyvihreiden päällä makeaa ja suolaista mustikka-aamiaissalaattia varten, joka on ravitseva ja runsas.
Breakfast BLT Salad from Skinnytaste – Tätä Breakfast BLT Salad -aamiaissalaattia voi syödä oikeastaan milloin tahansa päivällä, mutta munat ja pekoni tarjoiltuna tämän yksinkertaisen hierotun lehtikaalisalaatin, avokadon ja tomaattien päällä on herkullinen, suolainen ja terveellinen aamiaisidea.
Tasapainoinen aamiaissalaatti Fresh Planet Flavorista – Tämä tavallinen aamiaissalaatti on täydellinen paikka aloittaa, jos olet uusi aamiaissalaattien suhteen! Vaihda suosikkivihanneksesi ja -vihanneksesi ja tee siitä omanlaisesi.
Välimerellinen aamiaissalaatti Camille Stylesilta – Jo pelkästään pehmeät keitetyt kananmunat saavat minut haluamaan tehdä tämän reseptin! Se näyttää niin virkistävältä ja on täynnä makua ja ravintoaineita.
Smoked Salmon Breakfast Bowl from A Thought For Food – Lisää proteiinia tähän kulhoon savulohella. Rakastan tämän kulhon lämpötilaeroja ja rakastan aina lisättyjä yrttejä!
Oletko koskaan syönyt salaattia aamiaiseksi? Jos et, niin eikö tämä postaus saa sinut kokeilemaan sitä huomenna 🙂