Mitä on anti-ageing-lääketiede?
Lääketiede muuttuu jatkuvasti, kun opimme lisää kehosta ja sen prosesseista. Se, miten lääketiedettä harjoitettiin 100 vuotta sitten, on selvästi erilaista verrattuna 1000 vuoden takaiseen ja nykyiseen. Jopa 20 vuoden takainen lääketiede on hyvin erilaista. Tiede päivittää meille jatkuvasti eri lääkkeiden ja hoitomuotojen hyviä ja huonoja puolia. Yksi asia on varma, ja se on se, että tämän päivän lääketiede ei ole huomisen lääketiede. Joillekin lääketieteen harjoittajille jatkuva tehtävä oppia lääketiede uudelleen tuntuu äärimmäiseltä ja turhalta, koska nykyiset hoitomuodot näyttävät toimivan hyvin useimmille. Tätä asennetta tukevat rikkaat ja vaikutusvaltaiset lääkeyhtiöt, joille olisi haittaa, jos palattaisiin fysiologian peruskäsitteisiin sairauksien korjaamiseksi ravitsemuksen ja elämäntapamuutosten avulla. Muille lääkäreille se, etteivät he opi lääketiedettä uudelleen, on lääketieteen tieteen epäonnistumista ja ”ei saa vahingoittaa” -valan pettämistä.
Sen vuoksi anti-ageing-lääkärit (tai funktionaalista lääketiedettä harjoittavat lääkärit) eri puolilla maailmaa omistautuvat etsimään uusinta, tieteellisesti perusteltua lääketiedettä potilaidensa auttamiseksi. He ovat kaikki täysin päteviä lääkäreitä tavanomaisen lääketieteen alalla ja käyttävät tietämystään tarjotakseen kattavinta ja turvallisinta lääketieteellistä hoitoa, ja usein he valitsevat todistetusti luonnollisia lääkkeitä tavanomaisten lääkkeiden sijaan.
Miksi luonnollisia? Ei vain siksi, että elimistömme on tuhansia vuosia geneettisesti suunniteltu toimimaan ympäristössä, vaan myös siksi, että näillä lääkkeillä on etuja ja paremmat sivuvaikutusprofiilit kuin perinteisillä lääkkeillä. Tiesitkö esimerkiksi, että kolesterolilääkkeesi saattaa alentaa kolesteroliasi, mutta kehon energia- ja lihasjärjestelmien kustannuksella, mikä johtaa lihaskramppeihin ja väsymykseen.
Lääkärit pyrkivät jatkuvasti oppimaan lisää, ja jos heillä ei ole vastauksia, he etsivät niitä. Anti-ageing käyttää kehittyneitä testejä tarkkaan diagnosointiin ja hoitojen säätämiseen. Keho tuhansine prosesseineen on maailman monimutkaisin koneisto. Kun yksi järjestelmä muuttuu, se voi vaikuttaa toiseen.
Jotta keho toimisi täydellisesti, tarvitaan usein useita käyntejä. Määrä riippuu siitä, missä tilassa keho alun perin on. Loppujen lopuksi ”Roomaa ei rakennettu päivässä”, ja varmasti tasapainon palauttaminen voi kestää kuukausista vuosiin. Onneksi olo paranee jatkuvasti matkan varrella.
Tämä eroaa tavanomaisesta lääketieteestä, jossa pyritään pikemminkin paikkaamaan oireita kuin ratkaisemaan varsinainen perimmäinen ongelma ja palauttamaan terveys, tasapaino ja hyvinvointi.
Siten hyödynnetään monia fysiologisia ja biokemiallisia peruskäsitteitä, jotka johtavat ravitsemukseen, hormoneihin ja elämäntapaan tehtäviin korjauksiin ja viime kädessä parempaan terveyteen. Vielä kerran, ikääntymisen ehkäisyyn omistautuneet lääkärit käyttävät aina tieteellistä perustaa. Jos olet joskus epävarma, pyydä heiltä tieteellistä näyttöä. Varaudu kuitenkin siihen, että he esittävät sinulle pitkän luettelon tieteellisiä viitteitä luettavaksi.
Ainoa huono puoli anti-ageing-lääketieteessä on tällä hetkellä se, että asianmukaisesti koulutettuja anti-ageing-lääkäreitä on niin vähän (vaikka moni väittääkin olevansa sellainen) ja että tässä vaiheessa hallitus ei myönnä alennuksia tällaisesta hoidosta. Lisäksi luontaislääkkeiden kustannuksia ei myöskään tueta (vaikka ne ovat monissa tapauksissa turvallisempia ja tehokkaampia kuin perinteinen lääketiede).
Käytän termiä ”tässä vaiheessa”, koska huomisen lääketiede näkee lopulta funktionaalisen lääketieteen hyveet, ja kaikille lääketieteen opiskelijoille opetetaan sitä jonain päivänä kouluissa kaikkialla maailmassa. Tähän lääketieteellisen UTOPIAN kuvaan on vielä aikaa, ja se edellyttää ensin hallitusten ja lääkeyhtiöiden taloudellisen vallan takaisin saamista.
Funktionaalinen lääketiede asettaa myös potilaan vastuun takaisin omasta terveydestään. Potilaiden on muutettava elämäntapojaan, jotta ne voidaan ”korjata” eikä ”paikata”. Heidän on päätettävä syödä paremmin, lisätä unta, harrastaa liikuntaa ja yrittää vähentää stressiä järjestämällä elämänsä uudelleen. Korostan tätä, koska useimmat nykyiset sairaudet voitaisiin ehkäistä kokonaan tällaisilla muutoksilla. Yksikään terveydenhuollon ammattilainen ei voi tarjota todellista hyvinvointia käsittelemättä ensin näitä asioita, joten varokaa vääriä lupauksia. Koulutettu anti-ageing-lääkäri pystyy sitten hienosäätämään ja palauttamaan tasapainon ja siten hyvinvoinnin.
Miten anti-ageing-lääketiede toimii?
Anti-Ageing-lääketiede (tai funktionaalinen lääketiede) on lääketieteen huippua. Se keskittyy uusimpaan tutkimukseen elintasomme parantamiseksi ja ylläpitämiseksi ikääntyessämme ennaltaehkäisemällä ja korjaamalla kehossa tapahtuvia sairausprosesseja. Kaikki voivat hyötyä Anti-Ageing Medicine -lääkinnästä riippumatta siitä, kuinka vanhoja he ovat. Tavoitteena ei ole vain elää pidempään vaan myös pysyä aktiivisena myöhemmällä iällä. Koska yhä useammat ihmiset elävät satoja vuosia, Anti-Ageing Medicine antaa ihmisille mahdollisuuden ylläpitää henkistä, fyysistä ja seksuaalista toimintakykyään. Se mahdollistaa sen, että 70-vuotias voi tuntea itsensä 30-vuotiaaksi.
Miten tämä tapahtuu?
Tiede tietää, että ikääntyminen johtuu kolmesta tekijästä:
Insuliiniresistenssi. Normaalisti elimistö tuottaa insuliinia vastauksena syömäämme ruokaan, joka käskee soluja käyttämään glukoosia energian tuottamiseen. Glukoosi, jota ei muuteta energiaksi, varastoituu rasvaksi. Insuliiniresistenssissä solut eivät enää tunnista insuliinia, jolloin verensokeri nousee ja glukoosia varastoituu enemmän. Keho yrittää valmistaa lisää insuliinia vastauksena korkeaan verensokeriin. Prosessi toistaa itseään ja johtaa lopulta diabetekseen kaikkine komplikaatioineen.
Insuliiniresistenssi on seurausta huonosta ravitsemuksesta eli liian suuresta määrästä puhdistettuja hiilihydraatteja, aterioiden väliin jättämisestä ja suurista annoskokoluokista.
Hormonien heikkenemisestä.
Ruokien riittämättömistä mineraaleista/ravinteista ympäristön myrkkyjen ja saasteiden vuoksi. Tämä estää kehomme järjestelmiä toimimasta tehokkaasti.
Miten voimme siis korjata asian?
Ensin on arvioitava ja parannettava ravitsemusta tavoitteena korjata insuliiniresistenssi ja ehkäistä diabetes. Hieno sivuvaikutus tästä on painonpudotus. Tätä varten meidän on syötävä säännöllisesti pieniä aterioita pitkin päivää, jotka sisältävät runsaasti proteiinia ja vähän rasvaa ja puhdistettuja hiilihydraatteja. Meidän on harrastettava sydän- ja verisuonitreeniä sekä kestävyysharjoittelua vähintään 20 – 40 minuuttia 3-5 kertaa viikossa.
Toiseksi korjaamme hormonaalista epätasapainoa. Kehon toiminta perustuu sen kykyyn lähettää signaaleja solujen välillä. Se tekee tämän pienillä molekyyleillä, joita kutsutaan hormoneiksi. Näitä ovat sukupuolihormonit, kuten estrogeeni, testosteroni, progesteroni, DHEA ja pregnenaloni, sekä kilpirauhashormonit, lisämunuaisen kortisoli, melatoniini ja ihmisen kasvuhormoni.
Jos hormoneja on liikaa tai ne ovat puutteellisia, ne aiheuttavat erilaisia oireita, jotka on esitetty alla olevassa taulukossa.
ESTROGEENIN VAJAATOIMINTA (NAISET)
- Emättimen kuivuus
- Kivulias yhdyntä
- Perätulehdukset
- Hellehikoilu
- Yöhikoilu
- Väsymys
- Matalasuhdanteet
- Inkontinenssi
- Unettomuus
- Vähentynyt… seksuaalinen vaste
- huuruinen ajattelu
- alhainen luuntiheys
- sydämen sydämentykytys
VÄHENTÄVÄ ESTROGEENI
Naiset
- Pöhöttyneisyys ja turvotus
- painonnousu lantiolla
- hyvän mielen vaihtelut
- ahdistuneisuus ja ärtyneisyys
- Depressio
- Tiheä sammasvuoto
- Weepiness
- Hiilihydraattien himo (sokeri/leipä)
- Vähentää sukupuoliviettiä
- Rintojen arkuus
- Sumuuntunut ajattelu
- Fibroideja
- Fibrokyystiset rinnat
- Päänsärky kuukautisten aikana ja migreeni
- Kova verenvuoto
Miehet
- Hiustenlähtö
- Päänsärky
- Rintojen suureneminen
- Painonnousu
- Jännittyneisyys
- Pöhöttyneisyys/pöhöttyneisyys
PROGESTERONIHÄIRIÖ (NAISET)
- PMS
- Säännölliset kuukautiset
- Yöhikoilu
- Lyhyt luuntiheys
- Varhainen keskenmeno
- Vaikea itkuisuus
- Unettomuus
- Kipuiset tai turvonneet rinnat
- Kuukautisiin liittyvä päänsärky
- Infertiliteettivaje
- Ahdistusliikkuvuus
YLIJÄÄMÄ TESTOSTERONI (Naiset)
- Akne
- Ylimääräinen karvoitus kasvoissa ja käsivarsissa
- Harvennus päässä
- Munasarjakystat
- Infertiliteetti
- Kipu ovulaation yhteydessä
- Epästabiili verensokeri
- Polykystinen munasarjaoireyhtymä (PCOS)
- Jännittyneisyys
- Syvä ääni
- Korostunut kolesteroli
- Korkea verenpaine
TESTOSTERONIVAJAUS (miehet)
- Painonpudotus
- Lihasten menetys
- Seksuaalisen halukkuuden väheneminen
- Vaajentunut rintojen suurentuminen
- Alhaisempi… kestävyys
- heikommat erektiot
- Väsymys
- Depressio
- Hormonihäiriöt
- Jäykät lihakset ja nivelet
- Motivaation väheneminen
- Unettomuus
Tyroksiiniä tuotetaan kilpirauhasessa ja se vastaa aineenvaihdunnasta.
TYROKSYYDIN VAJAATOIMINTA (NAISET JA MIEHET)
- Väsymys, energian puute
- Painonnousu tai laihdutusvaikeudet
- Alhainen ruumiinlämpö
- Nesteen kertyminen
- Suolikanavan ummetus
- Kalpeus, kuiva iho
- kasvojen, käsien ja jalkojen turvotus
- masennus, ahdistuneisuus
- herkkyys
- kylmän- tai lämmönsietokyvyttömyys
- nivelten jäykkyys
Melatoniini on usein unohdettu hormoni, joka on välttämätön unen kannalta. Sitä vapautuu keskiyöllä vastauksena valojen aiheuttamien ärsykkeiden puutteeseen. Kun sytytämme valon käydaksemme vessassa keskellä yötä, melatoniinin tuotanto kytkeytyy pois päältä. Tämän seurauksena saatamme tuntea olomme aamulla levottomaksi. Melatoniini vähenee aina vuorotyöntekijöillä ja jet lagin yhteydessä.
Valvonnallisesti tärkein elimistön tuottama hormoni on ihmisen kasvuhormoni (HGH). Nuorena kasvuhormoni saa lapsen kehittymään aikuiseksi. 25-30-vuotiaana kasvuhormoni on saavuttanut huippunsa, tämän iän jälkeen se alkaa laskea, ja sen myötä kehomme alkaa ikääntyä nopeammin. Alhainen kasvuhormonitaso aiheuttaa monenlaisia oireita ja kehotan sinua lukemaan erilliset tiedot HGH:sta, sillä saatat yllättyä.
Kortisolia, elimistön stressihormonia, tuottaa lisämunuainen. Se voi aiheuttaa ihmisille laihtumista ja lihomista. Kun ihmiset ovat olleet stressaantuneita pitkän aikaa, lisämunuainen voi alkaa pettää ja näemme tilan, joka tunnetaan nimellä lisämunuaisen väsymysoireyhtymä. Tämä voi johtaa krooniseen väsymysoireyhtymään.
KORTISOLIN VAJAATOIMINTA (NAISET & MIEHET)
- Aamulla heräämisen vaikeus
- Väsymys, jota uni ei lievitä
- Suolaisten ruokien himo
- Seksuaalisen halun väheneminen
- Vähentynyt stressinsieto
- Vähentynyt stressinkäsittelykyky
- Lisääntynyt toipumisaika sairaudesta,
- Stressi tai trauma
- Päänsärky, jos seisoo nopeasti
- Lievä masennus
- Vähemmän elämäniloa
- Muistin menetys
- Oireet pahenevat, jos on väsynyt
Vanhenemisen vastaisen lääketieteen asiantuntija arvioi potilaan oireet ja järjestää erikoistuneita laboratoriokokeita. Kun hänellä on nämä tiedot, hän voi suositella ja määrätä hormonikorvausta, joka on peräisin luonnollisesta lähteestä. Tämä tunnetaan nimellä ”bioidenttinen hormonikorvaus”, eli sillä on sama molekyylirakenne kuin keho itse valmistaa. Perinteinen hormonikorvaus on synteettistä, jolla on samanlainen kemiallinen rakenne, mutta ei tarkka. Tämä on johtanut teoriaan, jonka mukaan tavanomainen hormonikorvaus voi olla yhteydessä syöpiin, kun sitä käytetään pitkään. Tähän mennessä ei ole saatu merkittävää näyttöä siitä, että luonnollisella hormonikorvaushoidolla olisi samat riskit kuin tavanomaisella hormonikorvaushoidolla. On tärkeää huomata, että kyse on hormonien korvaamisesta eikä ylimääräisen hormonin antamisesta keholle. Tavoitteena on saattaa henkilön hormonit yksilölle sopivalle nuoremman ikäluokan alueelle. Toisin sanoen hoito räätälöidään potilaalle sopivaksi. Hormonikorvaushormonivalmisteen valmistaa yleensä erityisesti tähän alaan perehtynyt yhdistelmäkemisti. Seuraamalla potilaan oireita ja tekemällä lisätestejä anti-aging-lääkäri pystyy viimeistelemään kaavan, jonka avulla potilas voi toimia parhaimmillaan.
Jos luonnollinen HRT on niin hyvä, miksi kaikki yleislääkärit eivät määrää sitä? Periaatteessa siksi, että sitä ei opeteta lääketieteellisessä koulussa, koska siinä yhdistyvät jotkut luonnonlääketieteen teoriat sekä tieteellinen tieto, Medicare ei subventoi sitä tai sen testausta. Mutta kysykää vain keneltä tahansa luonnollista HRT:tä käyttävältä, miltä heistä tuntuu, ja takaan, että useimmat antavat teille myönteisen vastauksen.
Loppujen lopuksi kolmas korjattava tekijä on vitamiinien ja kivennäisaineiden epätasapaino, joka johtuu sopimattomasta ruokavaliosta ja maaperän vähäisistä ravinteista, torjunta-aineista ja liiallisesta sadonkorjuusta. Terve ihminen tarvitsee esimerkiksi 5 grammaa omega-3-kalaöljyä päivässä, mikä voi ehkäistä sydänsairauksia ja kolesterolia alentavien lääkkeiden tarvetta. Valitettavasti edes terveyskaupoissa ei välttämättä ole saatavilla markkinoiden puhtaimpia ja tehokkaimpia terveysvaikutteisia lisäravinteita.
Ravintosisältö
MITÄ ELINTARVIKKEET SISÄLTÄVÄT?
Sisäinen hyvinvointi alkaa siitä, mitä laitamme elimistöömme sen ravinnoksi. On tärkeää ymmärtää, mistä ruokamme koostuu ja miksi tietyt elintarvikkeet ovat parempia kuin toiset.
Harkitse ruokamme ryhmiteltynä hiilihydraatteihin, rasvoihin ja proteiineihin, vitamiineihin, kivennäisaineisiin, kuituihin ja veteen (jotka kaikki luokitellaan molekyylirakenteensa perusteella) ja siihen, mitä nämä tekevät elimistössä.
Hiilihydraatit ovat välttämättömiä, jotta ne voivat tuottaa glukoosia aivoille ja hermostolle. Elimistö muuttaa proteiinia hiilihydraateiksi silloin, kun hiilihydraattivarastot ovat vähäiset (ts. kun kulutetaan vähemmän kuin 100-150 g/vrk. Tätä kutsutaan ketoosiksi. Hiilihydraatteja käytetään myös lihasten ensisijaisena polttoaineena harjoituksen ensimmäisten 20 minuutin aikana ja ylläpitämään aineenvaihduntaprosesseja, mukaan lukien vapaiden rasvahappojen hajoaminen. Niitä on 2 perusmuotoa:
- Kompleksiset (kuten hedelmät, vihannekset ja täysjyvävilja). Niillä on hitaampi ja pidempi vaikutus verensokeritasoon, jotta elimistö voi käyttää niitä energiaksi pidempään. Ne ovat hyviä kuitujen, kivennäisaineiden ja vitamiinien lähteitä.
- Puhdistetut (kuten virvoitusjuomat, tikkarit, suklaa ja valkoinen leipä). Niissä on paljon kaloreita vähäisellä ravintoarvolla. Ne nostavat verensokeria nopeasti ja saavat olon tuntumaan hyvältä, mutta laskevat sitten nopeasti aiheuttaen hypoglykemiavaikutuksena väsymystä, huimausta, ärtyneisyyttä ja alakuloista mielialaa. Juuri puhdistetut hiilihydraatit aiheuttavat hiilihydraattiriippuvuutta, ja vieroitusoireet johtavat siihen, että halutaan lisää puhdistettuja hiilihydraatteja. Ne ovat myös niitä, jotka johtavat insuliiniresistenssiin.
Hiilihydraatit luokitellaan sen mukaan, miten ne nostavat veren glukoosipitoisuutta elimistössä. Tätä kutsutaan glykeemiseksi indeksiksi.
Rasvat ovat energiavarastomolekyylejä, ja ne sisältävät A-, D-, E- ja K-vitamiinia.Niitä käytetään yli 20 minuuttia kestävässä liikunnassa keskiteholla. Niitä on 3 perusmuotoa:
- Yksinkertaisissa rasvoissa (triglyserideissä) on 2 ryhmää:
- Tyydyttyneitä rasvahappoja (eläinperäisistä rasvoista, kuten lihasta, kananmunan keltuaisista, maitotuotteista ja äyriäisistä) ja
- Tyydyttymättömiä rasvahappoja (kasveista, kuten maissista, oliivista, auringonkukasta ja maapähkinöistä).
- Yhdistelmärasvat ovat yksinkertaisia rasvoja yhdistettynä muihin kemikaaleihin, kuten fosfolipideihin (joita nähdään solukalvoissa) ja lipoproteiineihin (veren kuljetusmolekyyleihin). Lipoproteiinit ovat tärkeitä, ja ne testataan yleisesti yleislääkäreiden tekemissä rasva-/kolesterolitesteissä. Lipoproteiineja on kolmea luokkaa: suuri tiheys (HDL), pieni tiheys (LDL) ja erittäin pieni tiheys (VLDL). HDL:t ovat hyviä lipoproteiineja, jotka vievät kolesterolia pois verisuonten seinämiltä maksaan, jossa se hajotetaan sapessa ja eritetään suolistoon. Liikunta voi lisätä HDL:iä. LDL:t ovat ”pahoja” lipoproteiineja, sillä ne kuljettavat kolesterolia elimistön läpi, jolloin se pääsee kertymään valtimoihin.
- Johdetut rasvat ovat yksinkertaisten ja yhdistettyjen rasvojen yhdistelmiä, esim. kolesteroli. Kaikki kolesteroli ei ole pahasta, sillä elimistö tarvitsee jonkin verran kolesterolia sukupuolihormonien ja D-vitamiinin valmistukseen. Liian suuri määrä tekee siitä vaarallista.
Proteiinit ovat kolmas ravintoaine, ja ne ovat kiistatta tärkein. Ne koostuvat aminohapoista (eli luonnon rakennuspalikoista) ja niitä käytetään hormonien ja entsyymien valmistukseen, vesi- ja happotasapainon ylläpitämiseen, hapen kuljettamiseen veressä, kasvun ylläpitämiseen ja solujen/kudosten korjaamiseen sekä 10-15 % kokonaisenergian tuottamiseen pitkäaikaisen liikunnan aikana. Proteiinien osuus kehon kuivapainosta on 50 %. Proteiineja on kahta tyyppiä – välttämättömiä ja ei-välttämättömiä. Välttämättömiä aminohappoja elimistö ei pysty valmistamaan, vaan ne on nautittava, kun taas ei-välttämättömiä aminohappoja voidaan syntetisoida välttämättömistä aminohapoista. Niitä on oltava elimistössä oikeat määrät, jotta elimistö voi toimia oikein. Ne ovat peräisin eläintuotteista. Joissakin viljoissa ja pavuissa on proteiineja, mutta niistä puuttuu yleensä yksi tai useampi välttämätön aminohappo.
Vitamiinien avulla rasvat, hiilihydraatit ja proteiinit vapauttavat energiaa, joka on välttämätöntä punasolujen, sidekudoksen ja DNA:n muodostumiselle. Puutokset aiheuttavat elimistön biokemiallisten prosessien häiriöitä, jotka johtavat sairauksiin. Jotkin vitamiinit ovat vahvoja antioksidantteja, jotka sitovat vaarallisia vapaita radikaaleja, jotka liikkuvat elimistössä ja vahingoittavat kudoksia. Vitamiineja on kahdenlaisia:
- Veteen liukenevia ovat C-, B1-, B2-, B6-, B12-vitamiinit, foolihappo, pantanoiinihappo ja biotiini. Puutoksia voi esiintyä jo 2-4 viikon kuluessa, mutta ylimäärät poistuvat virtsaan.
- Rasvaliukoisiin vitamiineihin kuuluvat A-, D-, E- ja K-vitamiinit. Puutokset ovat harvinaisia, mutta yleistyvät, kun taas A:n ja D:n ylimäärät voivat olla elimistölle myrkyllisiä.
Kivennäisaineet ovat entsyymejä tai koentsyymejä, jotka avustavat solu- ja energia-aineenvaihduntaa, mahdollistavat lihasten- ja hermojohtumisen ja ylläpitävät elimistön happo- ja emästasapainoa. Niitä käytetään myös hampaiden, luun, hemoglobiinin sekä proteiinien ja hormonien synteesissä. Kivennäisaineita on kuusi: kalsium, fosfori, magnesium, kalium, natrium ja kloridi. Elimistö tarvitsee näitä kivennäisaineita yli 100 mg päivässä. Hivenmineraalien tarve on alle 100 mg päivässä. Niitä on elimistössä 14: kromi, koboltti, kupari, fluori, jodi, rauta, mangaani, molybdeeni, nikkeli, seleeni, pii, tina, vanadiini ja sinkki.
Kuitu antaa ulosteelle irtotavaraa, joka auttaa poistamaan myrkkyjä, imemään rasvoja, vähentämään ruokahalua ja vähentämään paksusuolen syövän riskiä. Kuituja on kahdenlaisia. Vesiliukoinen kuitu (pavut ja kaura) sitoo rasvoja vähentääkseen kolesterolia, kun taas veteen liukenematon kuitu (vehnä) lisää bulkkia. Elimistö tarvitsee 25-40 grammaa liukenematonta/liukoista kuitua päivittäin.
Vesi on elintärkeää elämälle. Kaksi kolmasosaa kehon koostumuksesta on vettä, samoin 85 % aivoista. Vesi on välttämätöntä ruoansulatukselle, imeytymiselle, verenkierrolle ja erittymiselle. Se säätelee kehon lämpötilaa, voitelee niveliä, kosteuttaa ihoa ja ylläpitää lihaksistoa. Keho tarvitsee 8-10 lasillista vettä päivässä.
Huomautus vitamiini- ja kivennäisainevalmisteista
Es on paljon kiistaa siitä, että lisäravinteet ovat rahan tuhlausta. Tämä olisi totta, jos söisimme tuoretta ruokaa puutarhasta, jossa ei ole torjunta-aineille altistumista ja jossa maaperän ravinnepitoisuus on korkea. Nykyään tämä on epätodennäköinen tilanne, joten tehokkaiden elintoimintojen aikaansaamiseksi lisäravinteet ovat välttämättömiä. Monet käsikauppavalmisteet koostuvat kuitenkin pienistä annoksista ja heikkolaatuisista ainesosista. Tuloksena on, että tarvitset enemmän saadaksesi halutun vaikutuksen. Kun valitset lisäravinteita, valitse siis vain korkealaatuisia, tiivistettyjä tuotteita. Ne ovat kustannustehokkaita. Anti-ageing-lääkärisi pitäisi olla niistä tietoinen ja voi antaa suosituksia. Kysy, mitä he käyttävät itselleen ja perheelleen!
Glykemiaindeksi
Glykemiaindeksi (GI) on hiilihydraattipitoisille elintarvikkeille annettu luokitus 0-100, joka osoittaa, miten nämä elintarvikkeet nostavat verensokeripitoisuutta elimistössä syödessään. Tämä on tärkeää insuliiniresistenssiä ja diabetesta hoidettaessa, sillä ne elintarvikkeet, joiden GI on alhaisempi, vaativat vähemmän insuliinia verensokerin nousun hallitsemiseksi.
GI-luokitus ei ole ainoa tekijä valittaessa ruokavalioon sopivia hiilihydraatteja. Yleensä mitä hitaampi ruoansulatus on, sitä parempi on glykeeminen kontrolli sekä ruokahalun hallinta. Hiilihydraattien ruoansulatusta hidastavia tekijöitä ovat muun muassa:
- Tärkkelystyyppi
- Lisääntyvä hiukkaskoko
- Vähemmän kypsien hedelmien valinta
- Vähemmän kypsennyksen ja ruoan käsittelyn vähäinen määrä
- Vesiliukoinen kuitu
- Valittu sokerityyppi, esim.esim. hedelmäsokerit sulavat hitaammin kuin sakkaroosi
- Rasvan ja proteiinin lisääminen
- Happoisuuden lisääminen esim. sitruunan tai etikan lisääminen
Hiilihydraattien määrä on yhtä tärkeä kuin tyyppi. Tämän osoittaa glykeeminen kuorma, joka lasketaan seuraavasti:
Glykeeminen kuorma = ( ruoan GI * hiilihydraattien määrä tavallisessa annoksessa ) / 100
Tässä tapauksessa:
- > 20 = korkea
- 11 – 19 = keskitaso
- < 10 = matala
Ideaalisen GI:n omaava ruoka on runsaskuituista ja vähärasvaista.
Tärkeä seikka ruokavalioihin liittyen on itse sanan ”ruokavalio” käyttö. Monille tämä sana tarkoittaa tilapäisiä ruokailumuutoksia, joilla saadaan aikaan haluttu vaikutus, yleensä laihtuminen. Minä käytän mieluummin sanaa ’elämäntapasyömisuunnitelmat’, koska vain pitkäaikaiset muutokset tuottavat tyydyttävän kestäviä tuloksia. Sana ruokavalio tarkoittaa tässä yhteydessä yksinkertaisesti ruokailusuunnitelmaa.
Kaikki ikääntymisen vastaiset ruokavaliot eli elämäntapasuunnitelmat tulisi räätälöidä yksilöllisesti. Joitakin perussääntöjä voidaan kuitenkin soveltaa.
Niiden tulisi olla tasapainossa:
kompleksisia hiilihydraatteja | 50-60 % |
rasvoja | 20-30 % |
Proteiini | 15-20 % |
Kalorien saannin tulisi olla noin 1800/vrk keskiverto 70kg painavalle kohtuullisen aktiiviselle henkilölle.
Tämä tasapaino muuttuu riippuen liikunnasta, insuliiniresistenssistä ja kasvuhormonin käytön maksimoinnista
Mitä tulevaisuus tuo tullessaan?
Lääketieteen kehittyessä siitä on tullut kykenevää kertomaan potilaalle hänen geneettisen alttiutensa tietyille taudeille ja sen, miten niitä voidaan välttää, onko hän altistunut erilaisille infektioille, kuten herpekselle tai muille sukupuolitaudeille, joita ei ole aiemmin pystytty testaamaan, ja jopa sen, millainen ihonhoito sopii kyseiselle henkilölle parhaiten hänen genetiikkansa perusteella. Tulevaisuudessa pystymme jopa rokottamaan ja estämään sairaiden geenien kytkeytymisen päälle, ja siten estämään joitakin hirvittäviä invalidisoivia ja henkeä uhkaavia sairauksia, jotka vaikuttavat niin moniin ihmisiin joka päivä.
Miten valita ikääntymisen vastainen asiantuntija?
Seuraavat tiedot ovat teoksesta ”Grow Young With HGH”, jonka on kirjoittanut tohtori Ronald Klatz, American Academy of Anti-Aging Medicine -akatemian puheenjohtaja ja tämän alan maailmanlaajuinen asiantuntija.
Kun etsitään ikääntymisen vastaisen lääketieteen erikoislääkäriä, tulisi kysyä seuraavat kysymykset:
Voidaanko mielestänne viivyttää ikääntymistä tai ikääntymiseen liittyviä sairauksia?
Vaikka siitä kiistelläänkin, mitä ikääntyminen oikeastaan on, ikääntymisen vastaista lääketiedettä harjoittava lääkäri uskoo, että voimme lykätä tai peruuttaa monia myöhemmän elämän sairauksiin, kuten sydänsairauksiin, syöpään, aivohalvaukseen ja diabetekseen, liittyviä biokemiallisia muutoksia. Varo, jos lääkärisi sanoo jotain sellaista kuin:
”No, sinä vain vanhenet, mitä voit odottaa?”.
Ihmiset saavat sinun iässäsi särkyjä ja kipuja, alkavat hidastua, heillä on vaikeuksia nousta ylös jne.
Tunnen paljon ihmisiä, jotka ovat kuusikymppisiä eivätkä pääse aamulla sängystä ylös.”
Neuvoni, poistu tuon henkilön vastaanotolta, kun vielä pystyt liikkumaan.
Mitä teet oman terveytesi eteen?
Lääkärit, jotka ovat suuntautuneet ikääntymisen torjuntaan, noudattavat sitä, mitä saarnaavat; harrastavat säännöllisesti liikuntaa, käyttävät laadukkaita monivitamiini- ja kivennäisainevalmisteita sekä antioksidantteja ja muita yhdisteitä sisältäviä lisäravinteita, jotka heijastavat heidän omia ja muiden tutkimuksia. On mielenkiintoista huomata, että jokainen lääkäri, joka määrää ihmisen kasvuhormonin korvaushoitoa, käyttää itse joko HGH:ta tai GH:ta vapauttavia aineita, jos IGF-1-tasot osoittavat puutetta. Etsikää lääkäri, joka käyttää rahaa ja aikaa henkilökohtaiseen anti-ageing-ohjelmaan ja on ylpeä siitä.
Kuinka montaa potilasta hoidatte aktiivisesti anti-ageing-kuurilla?
Et halua lääkäriä, joka pitää anti-ageing-lääketiedettä ohimenevänä päähänpistona, vaan sellaista, joka harjoittaa sitä aktiivisesti. Kun lääkärin vastaanotto koostuu enimmäkseen ihmisistä, jotka tulevat vastaanotolle silloin, kun heillä on äärimmäisiä vaivoja, ikääntymisen vastaista lääketiedettä harjoittavalla lääkärillä pitäisi olla vähintään 30 tai 40 potilasta, jotka ovat sitoutuneet optimaalisen terveyden ohjelmaan.
Miten pysyt ajan tasalla viimeisimmässä kehityksessä?
Lääketieteellinen tietämys lisääntyy räjähdysmäisesti, se kaksinkertaistuu 3,5 vuoden välein. Tämä ei ole missään niin totta kuin anti-ageing-lääketieteen korkean teknologian areenalla, jossa on ilmestynyt kymmeniä tuhansia tieteellisiä artikkeleita kasvuhormonista, melatoniinista ja DHEA:sta vain muutaman viime vuoden aikana. Lääkäreiden tulisi tilata aikakauslehtiä, jotka kertovat heille ikääntymisen vastaisen lääketieteen viimeisimmistä edistysaskelista.
Näkyykö potilas aktiivisena kumppanina vai passiivisena vastaanottajana?
Roolisi ikääntymisen vastaisessa lääketieteessä ei lopu siihen, että saat reseptin täytettyä tai otat lääkkeen. Kun olet enemmän mukana henkilökohtaisessa elämänlaajennusohjelmassasi, huomaat, että haluat lukea kaiken aiheesta, tilata itse lehtiä. Joskus potilas voi olla se, joka tuo löydökset lääkäreiden tietoon.
Oletko sitä mieltä, että tarvitaan säännöllisiä seurantakäyntejä?
On tärkeää, että käyt lääkärissäsi 3-6 kuukauden välein varmistaaksesi, ettei haittavaikutuksia ole, säätääksesi tarvittaessa annostusta ja selvittääksesi, toimiiko hoito. IGF-1-tasosi on testattava, jotta nähdään, ovatko ne nuoruuden tasolla. Et halua mennä kasvuhormonimyllyyn, jossa lääkäri ojentaa sinulle lääkkeitä ja sanoo ”onnea matkaan.”
Muista, että on sinun tehtäväsi haastatella lääkäriäsi ja arvioida hänen pätevyyttään nähdäkseen, onko hän paras valinta henkilökohtaiseksi anti-ageing-lääkäriksesi!
Lisätietoa anti-aging-lääkäreistä saat Australian Academy of Anti-aging -järjestöstä osoitteesta www.a5m.net
SUOSITELTAVA LÄHTEET
- Grow Young with HGH, Dr. Ronald Klatz, 1997 Harper Collins, ISBN 0060186828
- Adrenal Fatigue: The 21st Century Stress Syndrome, Dr James Wilson, Smart Publications 2006, ISBN 1890572152
- HRT: The Answers, Dr Pamela W Smith, Healthy Living Books 2003, ISBN 0972976736
- Your Hidden Food Allergies Are Making You Fat (Piilotetut ruoka-aineallergiat lihottavat sinua), Rudy Rivera Three Rivers Press 2002, ISBN 0761537600