Täydellinen yhdistelmä herkkiä omenoita ja lämpimiä kanelipaloja, tämä Apple Cinnamon Roll Monkey Bread on täydellinen syksyinen aamiaisresepti!
Kanelirullat ovat yksi suosikeistani aamupalalistalla. Ne ovat supermaukkaita ja superhelppo vain pistää uuniin. Viime aikoina minulla on ollut kova omenainen jälkiruokahimo. Ehkä se johtuu siitä, että olen raskaana tai ehkä se johtuu siitä, että omenoita on kaikkialla, koska niillä on sesonki, kuka tietää! Tämä Apple Cinnamon Roll Monkey Bread on kirjaimellisesti helpoin aamiais- tai jälkiruokaresepti. Se vaatii vain pari ainesosaa, joista osa on luultavasti jo käsilläsi, ja vaatii vain vähän vaivaa.
OH ja kotitekoinen tuorejuustokuorrute on BOMB… Voisin syödä sen suoraan kulhosta, niin hyvää se on, usko pois. Et edes tarvitse sitä, joka tulee paketissa kanelipullien mukana, tarkoitan, että voit käyttää sitä, jos sinulla ei vain ole aikaa tehdä sitä, mutta se on niin ylimääräisen ajan arvoista!
Jos etsit lisää loistavia resepti-ideoita, muista tutustua Helppoihin omenapiirakka-kanelipyöryköihini tai Omenalla maustettuihin vohveleihini. Jos haluat toisen loistavan aamiaisvaihtoehdon, tutustu Easy Hashbrown Casserole -vuokaani.
Apple Cinnamon Roll Monkey Bread
Ainekset
Apinaleivän valmistukseen
- 2 purkkia isoja kanelipullia
- 1 kuppi raesokeria
- 1/3 kuppi ruskeaa sokeria
- 3 rkl jauhettua kanelia, tarpeen mukaan
- 1½-2 tikkua voita, sulatettu
- 1½ kupillista Granny Smith -omenoita, hienonnettu
- 1 teelusikallinen vaniljauutetta, valinnainen
- 1 teelusikallinen raakasokeria, valinnainen
- Nonstick-ruokasuihketta
Tuorejuustokuorrutetta varten
OHJEET
-
Lämmitä uunisi lämpimäksi.
-
Sulata pienessä paistinpannussa voi ja lisää pilkotut omenat, vaniljauute, kaneli, ruskea sokeri ja raakasokeri ja kypsennä omenat hieman pehmeiksi. Aseta sivuun.
-
Sekoita pienessä kulhossa granuloitu sokeri, kaneli ja ruskea sokeri, kunnes ne on yhdistetty. Laita sivuun.
-
Nosta kanelipullat pakkauksesta ja leikkaa neljään osaan. Heitä kanelipullataikinaneljännekset kulhoon kanelisokeriseoksen kanssa.
-
Kun ne on päällystetty hyvin, kerrosta leikatut kanelipullat bundt-vuokaan yhdessä omenavoitaikinaseoksen kanssa niin, että jokaisessa kerroksessa on mukavasti omenoita, voita ja päällystettyjä kanelipullia. (Muista päällystää Bundt-vuoka tarttumattomalla ruoka-ainesuihkeella tai apinanleipiä on vaikea irrottaa myöhemmin).
-
Paista noin 20-25 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja kupliva, ja anna sitten jäähtyä noin 10-15 minuuttia. Kun apinanleipä ei ole enää kuumaa, voit kääntää sen bundt-vuoasta lautaselle.
-
Kun apinanleipä jäähtyy, tee tuorejuustokuorrutus.
-
Sekoita seisovan tehosekoittimen kulhossa tuorejuusto ja voi tasaiseksi. Lisää tomusokeri ja vanilja ja sekoita, kunnes saavutat haluamasi koostumuksen ja maun. Jos haluat tehdä kuorrutteesta makeamman, lisää tomusokeria. Jos kuorrute on liian paksua makuusi, lisää maitoa tai kermaa ohentaaksesi sitä hieman.
-
Ripottele kuorrute omena-kanelirulla-apinaleivän päälle. Nauti!
Huomautukset