Broccoli Smoothie

Broccoli Smoothie tekee tämän ravitsevan vihanneksen syömisestä helppoa kuin mikä! Hedelmien ja jogurtin kanssa sekoitettuna se on herkullisen terveellinen välipala.

Haluatko syödä enemmän parsakaalia? Tässä on mielenkiintoinen tapa käyttää sitä: heitä se smoothieen! Tämä Magic Broccoli Smoothie saa ravitsevan vihanneksen maistumaan makealta ja kermaiselta. Voit tuskin edes maistaa, että sitä on siinä! Nyt on paljon herkullisia tapoja syödä parsakaalia, joita käsittelemme alla (suosikkitapamme saa sen maistumaan ranskalaisilta perunoilta). Mutta jos haluat heittää sen kauniiseen vihreään smoothieen terveelliseksi aamiaiseksi tai välipalaksi: tässä on paras vaihtoehtosi!

Brokkolismoothien ainekset

Tämä parsakaalismoothie yhdistää hedelmät ja jogurtin vihreisiin kukintoihin ja saa sen maistumaan upealta! Meidän kolmevuotias imi tämän nopeasti alas ja vaati heti lisää. Mitään varsinaista temppua ei tietenkään ole: tämä smoothie koostuu enimmäkseen hedelmistä, kuten omenasta, banaanista ja ananaksesta. (Jos haluat syödä paljon parsakaalia ilman hedelmiä, siirry muihin alla oleviin ideoihin). Tässä on tämän parsakaalismoothien sisältö:

• Parsakaali: Pilko se pieniksi kukinnoiksi ja heitä se joukkoon!
• Omena: Vihreä omena: Käytämme mielellämme vihreää omenaa sen makean hapokkaan maun ja vihreän värin vuoksi, mutta mikä tahansa omena käy.
• Banaani: Banaani on avainasemassa kermaisen rakenteen saamiseksi.
• Pakastettu ananas: Pakastettu ananas tuo juuri oikean huurteisen rakenteen ja makeuden. Voit halutessasi korvata jäädytetyn mangon!
• Kreikkalainen jogurtti: Kreikkalainen jogurtti sopii loistavasti smoothieihin, koska se lataa proteiinia, ja siinä on myös probiootteja, jotka ovat hyödyllisiä ruoansulatukselle ja suoliston terveydelle. (Kokeile muita jogurttismoothieitamme.)

Variaatioita parsakaalismoothiesta: tee siitä vihreämpi, jäisempi & enemmän!

Haluatko kirkkaanvihreän smoothien? Vai pidätkö siitä superkylmänä ja jäisenä? Tässä on muutama variaatio tästä parsakaalismoothiesta:

• Pinaatti. Lisää 1 kupillinen babypinaattia saadaksesi vielä tummemman vihreän smoothien!
• Jää. Lisää 1/2-1 kupillista jäätä saadaksesi kuohkeamman, jäisemmän smoothien.
• Kaneli. Mausta se 1/4 tl kanelilla.
• Marjoja. Rakastatko marjoja? Voit käyttää myös niitä. Korvaa ananas pakastetuilla mansikoilla tai mustikoilla: muista, että tämä muuttaa väriä. Se tekee siitä myös hieman kirpeämpää, joten saatat haluta säätää lisäämällä tarvittaessa hieman vaahterasiirappia.

Tee siitä vegaanista: muutama vinkki

Tykkäätkö vegaanisista smoothieista? Voit tehdä tästä parsakaalismoothiesta vegaanisen tekemällä seuraavaa:

• Jätä kreikkalainen jogurtti pois ja käytä veden sijasta manteli- tai kauramaitoa. Aloita 1/2 kupillisella ja lisää tarpeen mukaan, jotta saat oikean sekoituksen ja koostumuksen. Saatat myös haluta lisätä hieman jäätä saadaksesi siitä vaahtoavamman.
• Lisää halutessasi proteiinia pähkinävoin avulla. Kreikkalainen jogurtti pakkaa proteiinia, joten voit halutessasi lisätä pähkinävoita, kuten cashew- tai mantelivoita.

5 muuta tapaa saada parsakaali maistumaan upealta

Kuten edellä totesimme: tämä parsakaalismoothie on loistava tapa syödä vähän hedelmäisten makujen peittämää parsakaalia. Mutta haluatko syödä suuren määrän parsakaalia ja saada sen maistumaan hyvältä? Tässä ovat suosikkitapamme:

• Epic Roasted Broccoli Oletko koskaan kokeillut parsakaalia paahdettuna? Se on täydellinen ilmestys, joka on mielestämme yhtä hyvää kuin ranskalaiset perunat.
• Pannulla paistettu parsakaali Paras perusresepti arki-iltoihin: rapean mureaa ja täynnä makua!
• Parmesaaniparsakaali Tämä tehostaa paahdettua parsakaalia lisäämällä rapeaa parmesaania. Aivan WOW.
• Parsakaalisalaatti Tämä parsakaalisalaatti saa sinut syömään koko kulhon.
• Paras parsakaalisalaatti Parsakaalisalaatti on viihtyisä ja lohdullinen: tämä on terveellinen muunnos alkuperäisestä.
• Parsakaalin sekoituspaistia tai tofun sekoituspaistia Yhdistä parsakaali ja maukkaat kasvikset sekoituspaistissa: täydellinen helppo illallinen.

Parsakaalin ravitsemus

Tämä vihreä vihannes on yksi terveellisimmistä, mitä voit syödä! Tämä ristikukkainen vihannes kuuluu vihannesperheeseen, johon kuuluvat kukkakaali, kaali, ruusukaali ja lehtikaali. Seuraavassa kerrotaan, mitä parsakaalin ravitsemuksesta kannattaa tietää:

• Se on loistava kuidun lähde. 1 kupillinen raakaa parsakaalia sisältää 2,3 grammaa kuitua eli noin 5-10 % päivittäisestä tarpeestasi. (Lähde)
• Siinä on erittäin paljon C-vitamiinia. 1/2 kupillista sisältää 70 % päivittäisestä C-vitamiiniarvostasi! (Lähde)
• Siinä on vihreäksi vihannekseksi suhteellisen paljon proteiinia. 1 kupillinen sisältää 3 grammaa proteiinia. (Lähde) Se on samanlainen määrä kuin parsassa ja perunassa.

Tämä parsakaali-smoothie-resepti on…

Vegetaristinen ja gluteeniton. Kasvipohjainen, maidoton ja vegaaninen, katso yllä olevat huomautukset.

Tulosta