Cheese Doodle Day

Voit luulla, ettet tiedä, mikä on cheese doodle, mutta olet melko varmasti nähnyt niitä. Juustodoodle on melko puhekielinen tapa kutsua niitä leivottuja juustoisia välipaloja, jotka varmasti jättävät sormesi kirkkaan oransseiksi. Niitä myydään sipseinä, ja jos haluat antaa lounaallesi hieman juustoisuutta, et voi tehdä mitään muuta väärää kuin hankkia paketin näitä maukkaita suupaloja. Yritä vain olla syömättä liikaa!

Kaikki hienot ruoat ansaitsevat oman muistopäivänsä – joten tottakai tätä klassista ja suosittua välipalaa juhlistetaan maaliskuun 5. päivä kaikessa juustoisessa ja suolaisessa hyvyydessään.

Juustokarkkipäivän historia

Juustokarkkipäivän keksijä ei ole täysin selvillä – päivämäärää, jolloin juustokarkit tarkalleen ottaen ensimmäisen kerran ilmaantuivat markkinoille, ei ole aivan helppo löytää. Yleensä ruokahistorioitsijat yhdistävät pureskeltavat herkut jompaankumpaan kahdesta keksijästä; joko Edward Wilsoniin ja/tai Clarence J. Schwebkeen, jotka työskentelivät Flakall Corporationissa Wisconsinissa noin 1930-luvulla. Tämä yritys oli itse asiassa erikoistunut valmistamaan hiutaloitua lemmikkieläinten ruokaa, mutta se loi Korn Kurls -nimisen (ihmisille tarkoitetun) välipalan ja haki patenttia vuonna 1939. Välipala kaupallistettiin vuonna 1946 toisen yrityksen, Adams Corporationin toimesta.

Toiseksi yleisimmin mainittu keksijä on Elmer Candy New Orleansista, Louisianasta, noin vuonna 1936. Nykyään Elmer’s Fine Foods myy edelleen juustokarkkeja nimellä ”CheeWees”.

Juustokarkkeja tunnetaan myös nimillä cheese puffs, cheese curls, cheese balls, cheese poofs, cheesy poofs tai joskus corn cheese. Ne valmistetaan sekoittamalla kuumaa maissia muotoilukoneen läpi ja pölyttämällä sen jälkeen tuolla omaleimaisella juustoaromilla. Ilman juustoa siitä käytetään usein nimitystä puffcorn; saatavilla on erilaisia makuja, kuten hunajaa ja suolaa, mutta maailmanlaajuisesti suosituin tyyppi on varmasti nämä juustolla maustetut versiot.

Saatavilla kaikenlaisissa muodoissa ja koossa, kiloja ja kiloja tätä maukasta ja helppokäyttöistä välipalaa valmistetaan joka vuosi, ja niitä kuljetetaan ympäri maailmaa nälkäisille välipalojen ystäville kaikkialla.

Miten juhlistaa Juustonaksuttelupäivää

Tämän päivän juhlistaminen on tarpeeksi yksinkertaista – nappaa vain itsellesi paketti tai muutama näistä herkullisista juustoisista naposteltavista ja herkuttele!

Vai voisitko aina jakaa kulhollisen ystäviesi ja työtovereidesi kanssa juhlan kunniaksi? Varmista, että pidät lähelläsi lautasliinoja, jotta voit puhdistaa tahmean oranssin pölyn sormistasi ennen kuin käytät näppäimistöäsi uudelleen…

Muista, että käytät hashtagia #cheesedoodleday, kun kirjoitat siitä sosiaalisessa mediassa!