Jason vei minut Cracker Barreliin paluumatkalla eräänä vuonna.
Söin Cracker Barrelissa opiskelukaupungissani perheeni kanssa valmistujaisjuhlissa vuosia sitten, enkä oikeastaan muista mitä söin, mutta en ollut ihan innostunut siitä, joten en koskaan enää halunnut palata Cracker Barreliin (gasp!).
Jason oli päättänyt muuttaa mieleni tästä asiasta ja hän kehui heidän juustoisia hashbrownsejaan.
Vastentahtoisesti suostuin menemään Cracker Barreliin illalliselle, koska minulla oli nälkä ja kilometrien säteellä ei ollut mitään.
Ummm joo…juustoiset hashbrownit ovat laillisia ja minun oli pakko luoda se uudelleen tällä juustoisella hashbrown-pataruoalla.
Ei se varmaankaan ole ihan parasta, mutta voi hitto, halusin lisää syötyäni oman annokseni!
Tämä on Cracker Barrelin kopio, ja se on pirun lähellä!
Täydellinen pataruoka ruokkimaan suurta väkijoukkoa
Tämä juustoinen hashbrown-pataruokaresepti on yksi suosituimmista resepteistä joulusesongin aikana.
Voin ymmärtää miksi, koska siitä tulee paljon ja se ruokkii väkijoukon.
Se on täydellinen aamiainen, jolla voi ruokkia suuren ihmisjoukon.
Täysin herkullinen ja täydellinen lisuke mille tahansa brunssille!
Voitko valmistaa tämän edellisenä iltana?
Kyllä! Tämä on loistava resepti valmistaa etukäteen.
Pitäkää se käärittynä jääkaapissa ja tuokaa se sitten huoneenlämpöön seuraavana aamuna ennen kuin laitatte sen uuniin.
Voitko käyttää hashbrownien sijasta tater tots -paloja?
En ole kokeillut sitä sillä tavalla, mutta rehellisesti sanottuna se toimisi samalla tavalla.
Sekoitat vain kaiken yhteen!
Voitko pakastaa tämän myöhempää käyttöä varten?
Kyllä.
Voitko lisätä tähän makkaraa?
Kyllä! Itse käyttäisin tuoretta aamiaismakkaraa ja pilkkoisin sen pieniksi paloiksi ja sekoittaisin mukaan.
Voitko käyttää tuoreita silputtuja perunoita?
Kyllä! Ne toimisivat samalla tavalla kuin pakasteperunat.
Onko minun pakko käyttää sienikermavaahtoa?
Voit käyttää kermavaahtoa oikeastaan mistä tahansa. Kanakermaa, sellerikermaa jne.
Jos et ole purkkikerman ystävä, voit tehdä oman (googlaa kotitekoinen sienikermakeitto).
Miksi minun pitäisi käyttää kosher-suolaa pöytäsuolan sijaan?
Tästä tulee aivan liian suolaista, jos käytät pöytäsuolaa.
Pöytäsuolan ja kosher-suolan suolatiheys on erilainen.
Tässä on hieno blogipostaus erosta ja siitä, mitä sinun pitäisi käyttää ruoanlaitossa.
Voiko tämän tehdä hitaassa liedessä?
En ole tehnyt tätä aiemmin sillä tavalla, joten en osaa antaa tarkkoja ohjeita
Muut perunareseptit, joista saatat pitää:
- Lempitapamme paistaa perunoita
- Garlic-perunamuusia
- Poblano-perunagratiini
Tallenna resepti Tallennettu! Tulosta resepti
Cheesy Hashbrown Casserole
Annokset ovat säädettävissä, mutta huomioi, että tulokset, ajoitus ja keittovälineet voivat vaihdella annoksia säätäessäsi: Julie Chiou
Ainesosat
- ▢ 6 ruokalusikallista suolatonta voita, sulatettu
- ▢ 2 teelusikallista kosher-suolaa (jotkut ovat huomanneet, että se on hiukan suolaista, joten aloittaisin 1 teelusikallisella…muista myös KOSHER SALT , ei pöytäsuola)!
- ▢ 1 tl jauhettua mustapippuria
- ▢ 1 iso sipuli, hienonnettu (valkoinen tai keltainen sipuli käy)
- ▢ 1: 10.5 unssin tölkki kanakermakeittoa
- ▢ 16 unssia tuoretta raastettua Colby Jack -juustoa
- ▢ 1 punta pakastettuja silputtuja hash brownseja, sulatettu
OHJEET
- ▢
Lämmitä uuni 375 asteeseen.
- ▢
Suihkuta 3-neliöinen patavuoka keittosuihkeella.
- ▢
Sekoita hyvin suuressa kulhossa voi, suola, pippuri, sipuli, kermakeitto ja juusto. Heitä hashbrownit varovasti seoksessa, kunnes kaikki on peitetty seoksella.
- ▢
Paista kattamattomana 35-40 minuuttia tai kunnes seos on kuplivaa ja kypsää.
- ▢
Voidaksesi saada kauniin kuoren päälle, laita vuoka broilerin alle 5 minuutiksi – tarkkaile tarkkaan!!!
Huomautuksia
*Ravintosisältötiedot ovat arvio, eikä niiden tarkkuutta voida taata.
Tässä postauksessa on affiliate-linkki.
- Jaa
- Twiittaa
- Pin
- Sähköposti