Chico Mendes, alkuperäiseltä nimeltään Francisco Alves Mendes, Jr., (s. 15.12.1944, Xapuri, Acre, Brasilia – kuollut 22.12.1988, Xapuri), brasilialainen työläisjohtaja ja luonnonsuojelija, joka puolusti Amazonin osavaltiossa Akcessa asuvien seringueirojen eli kumipuunhakkureiden eli kumipuunhakkureiden intressejä vaatimalla maareformia ja Amazonin sademetsien säilyttämistä. Hänen aktivisminsa toi hänelle tunnustusta koko Brasiliassa ja kansainvälisesti, mutta herätti myös paikallisten karjankasvattajien vihamielisyyttä, jotka lopulta järjestivät hänen murhansa.
Mendes ei saanut muodollista koulutusta. Poikana hän työskenteli isänsä rinnalla kumia naputellen, juuri ennen kuin luonnonkumin hinnat laskivat ja seringueirojen työolot huononivat. Puunkorjaajat karkotettiin maalta, joka sitten myytiin, hakattiin ja poltettiin karjan laitumeksi. Puolustaessaan seringueirojen oikeuksia hän auttoi 1970-luvun alussa järjestämään Xapurin maaseututyöntekijöiden liiton ja ryhtyi myöhemmin sen puheenjohtajaksi. Työntekijöiden taistelu yhdistyi pian laajalle levinneen metsäkadon vastustamiseen, kun Mendes ja muut aktivistit seisoivat traktoreiden ja moottorisahojen edessä estääkseen tuhoa, tekniikka tunnetaan nimellä empate tai standoff.
Vuonna 1985 Mendes ja muut johtajat perustivat Brasíliassa Kansallisen kuminankeittäjien neuvoston (National Council of Rubber Tappers), ja Mendesistä tuli pian seringueirojen äänenkannattaja koko maassa. Hän korosti tarvetta perustaa metsävarantoja, joista voitaisiin kestävästi louhia erilaisia tuotteita talonpoikais- ja alkuperäisyhteisöjen hyväksi. Vuonna 1987 Environmental Defense Fund ja National Wildlife Federation kutsuivat Mendesin osallistumaan Amerikan maiden välisen kehityspankin (IDB) vuosikokoukseen Washingtonissa, jossa hän puhui kongressin jäsenille IDB:n rahoittamasta tiehankkeesta Akressa, joka uhkasi sademetsiä ja niiden asukkaita. Sekä IDB että Maailmanpankki kannattivat sittemmin ajatusta kaivannaisvarantojen perustamisesta. Brasilian hallitus taipui kansainväliseen painostukseen ja perusti ensimmäisen kaivannaisreservaatin vuonna 1988.
Mendes sai vuonna 1987 Yhdistyneiden kansakuntien ympäristöohjelman (UNEP) Global 500 -palkinnon ympäristöaktivismista, jota hän harjoitti valtavien sosiaalisten, poliittisten ja logististen esteiden edessä. Joulukuussa 1988 hänet ammuttiin ja tapettiin talonsa edessä Xapurissa. Taistelu metsän puolesta: Chico Mendes in His Own Words (Chico Mendes omissa sanoissaan) julkaistiin ensimmäisen kerran postuumisti vuonna 1989.