Outer Banks -ravintola Kill Devil Hillsissä, NC
Chilli Peppers Grill & Pupuseria on Outer Banks -ravintola Kill Devil Hillsissä, NC:ssä, jossa on tarjolla ruokaa ympäri maailmaa. Riippumatta siitä, katsotko sen päivittäistä lounas- tai päivällislistaa tai sesongin ulkopuolista viikoittaista tapas-listaa, juuri sinun himoosi sopiva ruokalaji on valmiina.
Nimi saattaa vaikuttaa viittaavan lounaaseen tai jopa meksikolaisuuteen, mutta Chilli Peppersin ruoka ei tunne maantieteellisiä rajoja. Ruokalista on kokenut tavanomaisia uudistuksia siitä lähtien, kun ravintola perustettiin vuonna 1993. Mikä tahansa versio sisältää varmasti ruokia maailman kaukaisimmista kolkista. Monet näistä ruokalajeista valmistetaan tuoreista raaka-aineista, jotka tulevat ravintolan takapihan puutarhasta. Takapihalta löytyy myös piknikpöytiä ja pihapelejä, kuten cornhole. Sisällä on monipuolinen tunnelma, jonka toisessa päässä on viihtyisä, perheystävällinen ruokasali ja toisessa päässä baari. Ravintola on avoinna lounaaksi ja illalliseksi päivittäin, ja se tarjoaa palkittua brunssia joka sunnuntai klo 9-15.
Chilli Peppersin perusti yli 25 vuotta sitten yhteisön mies, Jim Douglas. Se ei ollut hänen ensimmäinen menestyksekäs yrityksensä, eikä hänen ikonisin. Siitä huolimatta se on yksi Outer Banksin tunnetuimmista ja rakastetuimmista ravintoloista. Jos et ole vielä tutustunut Douglasin muihin aivolapsiin, nämä väitteet saattavat vaikuttaa ristiriitaisilta – mutta ne pitävät paikkansa! Sen lisäksi, että Jim Douglas osallistui yrittäjänä muihin paikallisiin ravintoloihin ja kiinteistöihin, hän loi (kirjaimellisesti) maailmankuulun OBX-lyhenteen. Wrightin veljeksiä lukuun ottamatta tällä saarella ei ehkä ole koskaan syntynyt tunnetumpaa tuotemerkkiä. Hiljattain hän kehitti Fish Whisperer -sovelluksen, joka on kalastajien sosiaalinen verkosto. Kaiken tämän huomioon ottaen Chilli Peppers on yksi niistä paljon mainetta saaneista hankkeista, joiden osalta Jimin vertauskuva on huippuosaamista.
Chilli Peppers Nightlife Outer Banks
Chilli Peppers on tunnettu roolistaan vilkkaassa Outer Banksin yöelämässä. Kill Devil Hillsin ravintolassa järjestetään ympäri vuoden joka tiistai elävää viihdettä paikallisen suosikin, DJ Bosen, toimesta. Lisäksi se on yksi saaren harvoista paikoista, jotka tarjoavat myöhäisillan ruokia, jotka täydentävät sen laajaa olut- ja cocktailvalikoimaa. Höyrytetty munchies-menu on saatavilla iltaisin kello 22.00 alkaen. Tule juomaan ja syömään aina, kun mieli tekee.