Nämä valkosipulisienet on niin helppo tehdä Crockpotissa tai hitaassa liedessä. Voit vain heittää ne sisään ja unohtaa ne. Jos etsit reseptejä helppoihin lisukkeisiin, jotka eivät tarvitse uunia tai liesitasoa, nämä valkosipulivoitaikinasienet ovat sinua varten.
Sienet eivät ole aina niitä kauneimpia kasviksia! Mutta minusta nämä crockpot-sienet näyttävät upeilta! Lisäksi ne ovat niin yksinkertaisia JA niistä voi muokata kermaisia valkosipulisieniä. Joka olisi loistava alkupala/alkupala. Tai tarjoile niitä grillatun pihvisi kanssa yksinkertaiseksi lisukkeeksi.
Plus Luulen, että ne toimivat loistavasti osana isoa paahtopaistia, jos tarjoilet naudanlihakylkeä tänä jouluna, kuinka täydellisiä nämä Crockpot-voi-valkosipulisienet olisivat?
Jumppavalikko
Voiko sieniä kypsentää crockpotissa tai hitaassa keittimessä.
Varmasti voi, ja se on niin yksinkertaista! Vain 5 ainesosaa! (katso koko resepti postauksen lopusta)
- sienet
- sulatettu voi
- valkosipuli
- italialaiset mausteet
- suola
Ne kaikki sekoitetaan keskenään ja kipataan crockpottiin. Kolmen tunnin kuluttua sinulla on täydellisesti kypsiä sieniä, jotka eivät tarvitse muuta kuin mausteiden tarkistamisen. (ja ehkä koristeeksi persiljaa nätin näköiseksi)
Niin se on siinä!!! Mitään nestettä ei tarvitse lisätä, sienet tuottavat omansa. Itse asiassa kattilan pohjalle jää aika paljon nestettä, kun sienet ovat kypsiä.
Ei hätää. Voit vain poistaa sienet reikäkauhalla ja jättää nesteen pois. Se on täynnä makua, joten kaada se kannuun ja kokeile keittää riisi siinä seuraavan kerran, kun teet illallista! SOOO HYVÄÄ.
Miten näistä saa tehtyä kermaisia valkosipulisieniä?
Tehdäksesi näistä sienistä kermaisia valkosipulisieniä sekoita 1 ruokalusikallinen maissitärkkelystä 2 ruokalusikalliseen kylmää vettä ja lisää se sieniin 2 tunnin kuluttua.
Anna kiehua vielä 30 minuuttia, lisää sitten puoli kupillista paksua kermaa ja keitä viimeiset 30 minuuttia. Sienistä tulee täyteläisiä ja kermaisia ja kastike on sakeutunut.
Mitä sieniä käyttää valkosipulisieniin?
Käytän tähän ruokaan mielelläni pyökkisieniä. Lähinnä siksi, että rakastan vain syödä niitä kokonaisina. Mitä pienempiä sen parempi. En tiedä miksi se vain saa minut hymyilemään! (Katsokaa tuota supersöpöä pientä alla olevassa kuvassa. Söin sen heti, kun otin kuvan!)
Mutta voit käyttää mitä tahansa pieniä tai keskikokoisia sieniä, joista pidät. Baby Belloja, nappulasieniä, pyökkisieniä, ruskosieniä tai kastanjasieniä. Ne kaikki toimivat hyvin.
Ei kannata käyttää isoja peltosieniä, olen kokeillut ja ne pehmenevät hyvin hitaassa keittimessä.
Hyvää ruokahalua x
Jos rakastat sieniä niin mikset kokeilisi:
- Kiinalaista kanaa ja sieniä
- Basilika- ja juustotäytteiset sienet
- Toscanan kermaiset sienet
- Toscanan kermaiset sienet
- Toscanan kermaiset sienipastat
- Onen pannun kermaiset sienet… Chicken
- Rustic Mushroom Tart with Feta
- Creamy Steak and Mushroom Pasta
- Pork Stroganoff
UUTISKIRJALLISUUS
Tilaa itsesi ja saat ILMAISEN keittokirjani.
Pinaa tämä Crockpot Buttered Garlic Mushrooms -resepti.
Pinaa se tänne.
Tulosta resepti
Crockpot-voissa paistetut valkosipulisienet
Ainesosat
- 2 lb tuoreita kokonaisia sieniä (katso huomautus 1)
- 1 tikku voita
- 4 valkosipulinkynttä, kuorittu ja murskattu
- 1 tl italialaista maustetta
- 1/2 tl suolaa
- 2 rkl tuoretta persiljaa – valinnainen koriste
OHJEET
-
Varmista, että sienet ovat puhtaita, mutta harjaa mutaa ja likaa varovasti pois sienistä pienellä harjalla.
-
Aseta sienet kattilaan.
-
Sulata voi mikroaaltouunissa ja sekoita joukkoon murskattu valkosipuli, italialaiset mausteet ja suola.
-
Juoksuta valkosipulivoi sienien päälle ja sekoita hyvin, jotta jokainen sieni peittyy joukkoon.
-
Aseta kansi päähän ja kypsennä matalammalla 3 tuntia. (ks. huomautus 2)
-
Poista sienet kattilasta reikäkauhalla ja tarjoile tuoreella persiljalla ripoteltuna.
Huomautukset
- Voit käyttää mitä tahansa pieniä tai keskikokoisia kokonaisia sieniä:
- Baby Bellas
- Nappulasienet
- Papusienet
- Pajusienet
- Ruskosienet
- Kastanjasienet
- Kattilaan jää nestettä, kun olet valmis. 57kcal | Hiilihydraatit: Kalium: 11g | Proteiini: 5g | Natrium: 306mg | Kalium: C-vitamiini: 0.9mg | Kalsium: 53mg | Rauta: 1.1mg
Resepti Mukailtu The Chunky Chefistä.
Find me on:
Pinterest | Instagram | Facebook
Jakaamme ruokarakkautta ja teemme maailmasta maukkaamman paikan 🙂
