Da Vinci Bistro – Menu

Antipasti

Arancini con Pomodoro | 10.99

Kevyesti friteerattuja risottoriisipalleroita, jotka on täytetty mozzarellalla ja tarjoiltu talon tomaattikastikkeen kanssa.
Punajuurisalaatti (GF) | 10.99

Viipaloidut punajuuret tarjoillaan paistetun vuohenjuuston, pinjansiementen ja mikrovihannesten kanssa riisiviinivinaigretteen kastettuna.
Mozzarella Burrata (GF) | 13.99

Tomaatit pinottuna mozzarella Burratan ja basilikan kanssa. Päälle pelkistettyä balsamiviinietikkaa.
Insalata di DaVinci Bistro (GF) | 10.99

Mesclun-vihanneksia, joihin on sekoitettu kurkkua, kuivattuja karpaloita, punasipulia, Maytag-sinihomejuustoa ja omena-/karpalo-siiderivinaigrettea.
Calamari Fritti | 14.99

Tempura-taikinoitua kalmaria ja mausteista paprikaa. Kevyesti paistettuja ja tarjoillaan paahdetun punapippuriaioolin kera.
*Mussels alla Peppino (GF) | 13.99

Erikoisuutemme Prince Edward Islandin sinisimpukat kevyessä liemessä, jossa on sitruunaa, valkoviiniä, voita ja kapriksia.
Caesar-salaatti | 9.99

Klassikkokastikkeessa pyöräytetty romaine- eli rapsisalaatti. Tarjoillaan krutongeilla, valkoisilla anjoviksilla ja parmiggiano-viipaleella.
Munakoiso Rollatini | 10.99

Viipaloitua ja paneroitua munakoisoa, joka on täytetty Ricotta & Asiagolla. Paistettu ja täytetty pomodoro-kastikkeella ja Parmigianolla.
Antipasto Toscano (GF) | 15.99

Viipaloitua Capicolaa, Mortadellaa, Sopressataa, Prosciuttoa, juustoa ja viinirypäleitä.
Lihapullat | 8.99

Pasta
Gluteeniton (penne, gnocchi, pappardelle) pasta voidaan korvata millä tahansa kastikkeella.

*Spaghetti alle Vongole | 26.95

Valkoviiniä ja simpukoita.
Rigatoni Bolognese | 22.99

Kotitekoinen rigatoni-pasta sekoitettuna hitaasti kypsennettyyn kastikkeeseen, jossa on tomaatteja, jauhettua ulkofileetä ja punaviiniä. Päällimmäisenä parmigiano Reggiano -viipale.
*Tortellini agli Scampi e Vodka | 27.99

Neljällä juustolla täytetyt tortellinit, jotka tarjoillaan paistetuilla katkaravuilla ja englantilaisilla herneillä vaaleanpunaisessa tomaattikermaviilikastikkeessa.
Orecchiette | 22.99

Tarjoillaan italialaisen makkaran ja parsakaalin kera, jotka on tarjoiltu mausteisessa valkoviinikastikkeessa. Päälle Pecorino Romanoa.
Gnocchi agli Funghi | 22.99

Perunan nyytit, jotka on pyöräytetty metsäsienien, valkosipulin, oliiviöljyn ja ripauksen voin kanssa. Viimeistelty Parmiggiano-juustolla ja valkoisella tryffeliöljyllä.
Pappardelle alla Barese | 20.99

Pannulla, jossa on paahdettua munakoisoa, tomaattia, aglio & basilikaa kevyessä luumutomaattikastikkeessa. Päälle tuoretta mozzarellaa.
Lasagna di Carne | 21.99

Lasagnelevyjä, jotka on kerroksittain päällystetty haudutetulla ulkofileellä, Ricottalla, mozzarellalla, Parmiggianolla ja tomaattikastikkeella.
Spaghetti alla Carbonara | 20.99

Tarjoillaan Pancettan, Pecorinon, valkosipulin ja valkosipulinkastikkeen kanssa. Viimeistellään Parmiggianolla ja tuoreella raa’alla kananmunan keltuaisella.

*Tagliatelle Fra Diavolo | 32.99

Täytteessä kalmaria ja simpukoita mausteisessa punaisessa kastikkeessa. Tarjoillaan katkarapujen kanssa.
Masala Ravioli | 23.99

Intialaista – italialaista fuusiota edustavia ravioleja, jotka on täytetty ricottajuustolla, englantilaisilla herneillä ja inkiväärillä ja päällystetty sitten mausteisessa tomaattikermakastikkeessa. Viimeistellään currynlehti-pistaasipestolla.

Secondi
Kun pyydät korvaavia vaihtoehtoja, huomioi, että tietyt korvaavat vaihtoehdot voivat aiheuttaa lisämaksun. Kysy lisätietoja palvelimeltasi.

Vitello Saltimbocca | 26.99

Pannulla haudutettu vasikanleike, joka on päällystetty kerroksittain salvialla ja Prosciuttolla. Tarjoillaan paahdettujen perunoiden ja parsan kanssa valkoviinikastikkeessa.
Chicken Parmesan | 24.99

Saatavana gluteenittomana 3 dollarin lisämaksusta

Pankokuorella kuorrutettua luutonta Bell Evansin kananrintaa luumutomaattikastikkeella ja sulatetulla mozzarella di Bufalalla täytettynä. Tarjoillaan Rigatoni pomodoro -annoksen kanssa.
Bistro Chicken (GF) | 26.99

Bell Evan’sin lävistetty ja pannulla paistettu kananrinta, jossa Prosciutto Cotto & sulatettua Provolonea. Tarjoillaan valkoviini &karpalokermakastikkeessa
parsakaalin ja paahdettujen perunoiden kera.
*Beef Tenderloin (GF) | 35.99

Grillattu ja tarjoillaan paahdettujen perunalastujen ja paistetun pinaatin kanssa. Viimeistellään Chianti-viinin demi glaze -reduktiolla.
*Kyljykset (GF) | 34.99

Grillattu ja tilkitty appelsiini-, hunaja- & Dijon-sinappikastikkeella.
Tarjoillaan ”perunalastujen” ja parsakaalin kanssa.
*Risotto agli Frutti di Mare (GF) | 28.99

Risotto hitaasti haudutettuna, jossa on simpukoita, kalmareita, katkarapuja, valkoviiniä, kirsikkatomaatteja ja englantilaisia herneitä.
*Porsaankyljys (GF) | 25.99

Grillattu ja tarjoillaan paahdettujen perunoiden ja pinaatin kanssa. Viimeistellään omena & Gorgonzola-kastikkeessa.
*Lohi (GF) | 26.99

Grillattu ja tarjoillaan paahdettujen paprikoiden ja parsan kanssa. Viimeistellään kermaisella aurinkokuivattua tomaattia & timjamikastikkeella.

Lisäkkeet
Succhini Noodles w/ pomodoro Sauce ($13) Spaghetti Aglio Olio ($9) Parsa ($7) Parsakaali ($7) Parsakaali ($7) Pinaatti ($6) Paahdetut perunat ($7) Paahdetut paprikat ($7) Lihapyöryköiden lihapullojen ($8.99)

Lasten menu
Makaroni & Juusto ($14) Spagetti tomaattikastikkeella tai voilla ($10) Spagetti & Lihapullat ($13)

5 ruokalajin keittiömestarikokeilu
Hämmästyttävä kulinaarinen matka.
69 dollaria/hlö
Kasvisruoka – 55 dollaria/hlö
Viinipari – 30 dollaria/hlö

Jätä kommentti