Viime vuosina on kehitetty useita lääkkeitä, jotka ovat peräisin perinnetuotteista, ja nykyisessä lääketutkimuksessa selvitetään aktiivisesti monien ayruvedialaisten ja intialaisten perinteisten lääkehoitojen mahdollisia terapeuttisia tehtäviä. Yksi niistä, joita tutkitaan, on kurkuma. Sen tärkein vaikuttava aine on kurkuminoidit. Kurkuminoidit ovat fenolisia yhdisteitä, joita käytetään yleisesti mausteena, väriaineena ja lisäaineena sekä terapeuttisena aineena useissa elintarvikkeissa. Viime vuosisadan aikana tehdyt kattavat tutkimukset ovat paljastaneet useita kurkuminoidien tärkeitä toimintoja. Erilaiset prekliiniset soluviljely- ja eläinkokeet viittaavat siihen, että kurkuminoideilla on laaja biologinen aktiivisuus antioksidanttina, neuroprotektiivisena, kasvainvastaisena, anti-inflammatorisena, happamuudensäätövaikutusta ehkäisevänä, säteilysuojaavana ja niveltulehdusta ehkäisevänä aineena. Erilaiset kliiniset tutkimukset viittaavat myös kurkuminoidien mahdolliseen terapeuttiseen rooliin monissa kroonisissa sairauksissa, kuten paksusuolen syövässä, keuhkosyövässä, rintasyövässä ja tulehduksellisissa suolistosairauksissa. Tämän katsauksen tavoitteena on tehdä yhteenveto kurkuminoidien kemiasta, analogioista, metallikomplekseista, formulaatioista ja niiden biologisista vaikutuksista.