Koti

All you can eat Korean BBQ since 2009

1. Tämä on Los Angeles, eli pysäköinti on perseestä. Sen sijaan, että rajoittaisivat pysäköintiä siihen pieneen tilaan, jonka he ovat huomanneet, Castle tarjoaa parkkipalvelijan, joka voi tetrisoida jokaisen auton tuolle pienelle parkkipaikalle. Se on 2 dollaria per ajoneuvo, halvempi kuin mittarit turvallisempi kuin kadut.
2. Odotat jopa ~1h kiireisenä viikonloppuiltana, jolloin on suuret juhlat. ~30-45 pienellä porukalla. Ei soittoa etukäteen, ei varauksia. Alle 2 hengen seurueet eivät saa istumapaikkaa.
3. Haluaisitko lisää lisukkeita? Pyydä lisää banchania (sp?). Mitä tahansa, kaikkia! Tarjoilijat täyttävät ne mielellään. Riisiä, salaatteja, misoa, jalapeñoja, mitä vain.

Viimeiseksi, mutta ei suinkaan vähäisimmäksi,

4. Oletko koskaan kuullut sanottavan, että löytääkseen herkullisimmat tacot, sinun pitäisi mennä autenttisimpaan paikkaan, jonka löydät? Täytyy olla rehellinen, tämä tarkoittaa, että mene johonkin paskan näköiseen paikkaan (jolla on hyvät Yelp-arviot;). Castle BBQ on dingy af. Ja niiden ruoka on vitun hyvää. Valitse mikä tahansa menu, et voi mennä pieleen.

Castle on likainen, se on täynnä, se on likainen. Mutta, kokeile riisiä tai luumuviiniä, se auttaa sinua rauhoittumaan, koska se on #1KBBQ-paikka LA:ssa arvoltaan, laadultaan ja palvelultaan.

-Alma

Absoluuttisesti rakastan tätä paikkaa! Mikä mahtava tarjous $11.99/hlö vaihtoehto A, all you can eat brisket ja kaikki alkupalat/sivuruuat ja misokeitto! Siellä on niin pirteä ja nopeatempoinen ympäristö. Siellä on pysäköintipalvelu 2 dollarilla. He tarjoilivat nopeasti ja he jatkavat täydennyksiä, kunnes sanot, että ei enää. Enemmän rahaa voit saada enemmän valikoimaa. Vaihtoehto B 14,99 dollaria tai vaihtoehto C 18,99 dollaria. Ainoa asia on, että musiikki saattaa olla hieman kovaa ja ärsyttää toisinaan, kun yrität keskustella seurueesi kanssa. Grilli on loistava joka kerta, kun menemme sinne, meidän ei koskaan tarvitse vaihtaa ruokaa toisin kuin muissa korealaisissa bbq-paikoissa.

Henry ja Diego ovat aina super mahtavia!!! . Aina loistavaa palvelua näiltä 2 kaverilta!!!

-Abigail

Suuri paikka halvalle AYCE KBBQ:lle. Ryhmämme valitsi B-tason menun hintaan 14,99 dollaria, mutta olisin helposti ollut tyytyväinen 11,99 dollarin A-tason vaihtoehtoon. Tilasimme erilaisia lihoja, kuten rintafileetä, short ribiä, yrttistä porsaan vatsaa ja kalmaria. Kaikki lihat olivat hyvin marinoituja ja herkullisia. Tarjolla oli myös useita herkullisia banchan-annoksia salaattia, makasalaattia, riisipaperia, kimichiä ja muita marinoituja vihanneksia. Tilasimme myös höyrytettyä kananmunaa ja maissijuustoa; jättäisin maissijuuston väliin – ei paljon juustoa tai makua tässä kokonaisuudessa.

Tulimme juhlapäivänä ja ravintola oli melko tyhjä, joten palvelu oli melko kohdallaan. Lihatilauksiemme ja banchanien täyttämisestä grillien vaihtamiseen asti palvelu oli melko nopeaa ja tehokasta. Ja vaikka tässä paikassa ei ehkä ole ChoSun Galbeen tunnelmaa, se on ehdottomasti hyvä vaihtoehto AYCE KBBQ:lle pienellä budjetilla.

-Joan

Miten on mahdollista, että alueella on noin 101 KBBQ-paikkaa, ja minä palaan aina tähän…

Tässä on jaottelu:

1. HINTA: $11.99/hlö…ennen oli $9.99…mutta inflaation ja kaiken muun kanssa…lol! Anyway..ei liian paha hinta siitä huolimatta. Liha on juuri sopivaa ja maustettu niin hyvin… muistaakseni he tekevät ja päivittävät maksun jos haluaa muita erikoisuuksia… mutta perusjutuista sen $11.99. Mukana tulee paljon lisukkeita, ja riippuu aina päivästä. Heidän makaronisalaattinsa on edelleen talon suosikki! He tarjoilevat myös höyrytettyä kananmunaa 2,99 dollarin lisämaksusta.

2. PALVELU: Tämä on rehellisesti sanottuna syy, miksi palaan takaisin, jos olen rehellinen. Siellä on tämä suloinen nainen, joka on kuin Castle Bbq äiti! Tiedät tarkalleen, ketä tarkoitan, kun pääset sinne… siellä on myös tämä herrasmies, joka on vain niin nopea ja aina hymyilevä. Kaikki täällä ovat aina liikkeellä, joten älä pidä haisevaa naamaa, kun he auttavat sinua. En ole tainnut koskaan käydä täällä, jossa ei olisi ollut odotusta.

3. JUOMAT: kyllä, täällä on olutta. Pitchers alue saatavilla niille, jotka haluavat sitä.

4. PARKKEILU: voi olla aika vaikeaa. Siellä on pieni paikka niitä varten, mutta sen VALET. Siitä peritään noin 1,50 dollaria. Jos olet onnekas, voit löytää mukavan paikan kadulta.

Happy eating!

-Anne Marie

Korealainen ”tyttöystäväni” luultavasti haukkuu minua siitä, että annan tälle paikalle viisi tähteä, mutta hitto vieköön rakastan Castlea! Johtuuko se edullisesta hinnasta? Kyllä. Onko se ainoa syy? Tavallaan.

Ensinnäkin, pysäköinti on perseestä. Satuin ihmeen kaupalla löytämään kadunvarsipysäköinnin. Muuten pysäköintipalvelu on ainoa vaihtoehto.

Toiseksi, odotus voi olla tuskallisen pitkä, jos menee ruuhka-aikaan. Menimme sunnuntaina noin klo 22 ja paikka oli edelleen täynnä. Ei jonoa, onneksi. (Ostin lottokupongin, koska tunsin itseni onnekkaaksi.)

Kolmanneksi, tämä ei ole paikka KBBQ-aloittelijoille, ellet sano heille ”en tiedä mitä helvettiä teen plz kokkaa ruokani minulle”. He eivät todellakaan auta sinua siinä, kuten jotkut muut KBBQ-paikat tekevät, mutta jos kaikki muu ei auta, kypsennä vain helvetisti yli.

Neljänneksi, palvelu on uskomatonta tilausten vastaanottamisen suhteen. Istuimme alas ja ehdin hädin tuskin riisua hemmetin takkini ennen kuin tuijotin lisukkeita ja höyrytettyä riisiä. Ne syöksyvät paikalle yllättäen ja toimittavat lihat sormia napsauttamalla. Älkää kuitenkaan napsauttako. Se on epäkohteliasta ja he ansaitsevat enemmän kunnioitusta.

Viidenneksi, valitse vaihtoehto B. Se maksaa 15 dollaria ja sisältää kaiken mitä haluat.

Seitsemänneksi, ei, se ei ole kaikkein laadukkainta lihaa. Kyllä se on aika ällöttävää nähdä, kun ne varastoi ämpäreitä raakaa lihaa ulkona. Mutta se on lähes puolet halvempaa kuin kilpailijoilla ja se on silti uskomattoman tyydyttävää ja herkullista.

-Cordero

Lukaisin pari arvostelua läpi ja jouduin keskeyttämään, koska minua ärsyttää niin paljon. Tämä on all you can eat paikka alle 12 dollarilla per henkilö. Kaikki ihmiset jotka valittavat siitä, menkää maksamaan paljon kalliimpia hintoja jonnekin muualle ja jättäkää tämä paikka ihmisille jotka osaavat arvostaa sitä sellaisena kuin se on! Ruoka on hyvää ja henkilökunta on aina niin mukavaa. Ihmiset, jotka valittavat, eivät selvästikään näe, kuinka kovasti tarjoilijat tekevät töitä yrittäessään huolehtia kaikista näistä ihmisistä, koska paikka on aina täynnä! Lakatkaa odottamasta, että teitä kohdellaan kuin kuningasta, kun maksatte talonpoikaishintoja – ( Olen käynyt täällä kerran kuukaudessa viimeiset 2 vuotta, eikä minulla ole koskaan ollut ongelmia. He ovat loistavia ) Bottom line, saat paukuttaa rahaa täällä ja se on täydellinen tyydyttää mielihaluja. On syy, miksi tässä paikassa on pitkät jonot! Se on sen arvoista! Btw, rakastan kylkiäisiä täällä! Paljon parempaa kuin missään muussa hienommassa paikassa, jossa olen käynyt… (Pystyin vain liittämään nämä kaksi kuvaa, ennen kuin puhelin kuoli. Mutta kuten näette ne ovat hyvälaatuisia)

Pros:
– edullinen
– valet-vaihtoehto vain $1.50
– all you can eat
– hyvää ruokaa

Cons:
– parkkipaikka
– melkein aina jono
– perus sisustus

-Salina

Upea palvelu. Paras Kbarb parhaaseen hintaan Ktownissa. Bang for your buck, loistava brisket ja bulgogi, ja kaikki voit syödä vain 12,99 dollaria! Aina tunne kunnioitusta ja huolenpitoa tässä laitoksessa. Henkilökohtainen suosikkini.

-Zach

Ensimmäinen korealainen BBQ-kokemukseni oli muistaakseni Castlessa monta vuotta sitten. Se oli suhteellisen hyvä kokemus, ja koska en tiennyt miten KBBQ toimii, muistan vain olleeni niin hämmästynyt siitä, että saimme tilata niin monta lisuketta ja liharuokaa kuin halusimme. Nopeasti eteenpäin nykyhetkeen, ystäväni ja minä olimme viettämässä iltapäivää Grand Parkissa, kun päätimme tehdä hetken mielijohteesta KBBQ-reissun. Korealainen BBQ on hyvää silloin tällöin, mutta jos sitä on syönyt hiljattain, sitä ei yleensä himoitse vähään aikaan. Olin syönyt sitä ehkä noin viikkoa aiemmin tämän saman kaverin kanssa, mutta hänen sinnikkyytensä tuotti tulosta, ja löysimme itsemme odottelemasta noin tunnin jonossa Castlessa pöytää.

Koreatownissa on tonneittain KBBQ-paikkoja. Kohtuuhintaisista superkalliisiin, löydät useita yhdestä korttelista. Ja odotus voi mennä aika hulluksi jos saapuu viikonloppuna tai perjantai-iltana. Castle itsessään ei ole kovin suuri ravintola, mutta koska sen hinnat ovat todella alhaiset, sen ulkopuolella on aina paljon ihmisiä odottamassa. Pysäköintiä ei ole kaikkein helpointa löytää (useita paikkoja on varattu 7/11:lle), joten kadunvarsipysäköinti on luultavasti paras vaihtoehto. Ravintola ei myöskään ole siistein, mutta maksat halvasta KBBQ:sta, joten … et voi odottaa liikoja.

Heillä on useita AYCE-vaihtoehtoja, mutta me valitsimme halvimman – 10,99 dollaria per henkilö, ja voit tilata noin seitsemästä eri ruokalajista (sekä banchania, riisiä, salaattia jne.). Yleensä KBBQ:ta syödessä suosittuja ruokalajeja ovat bulgogi, brisket ja porsaan vatsa, joten niitä ruokalajeja me tilasimme jatkuvasti. Tarjolla on myös pihviä, kanaa ja suolistoa, jos muut vaihtoehdot kiinnostavat.

En ole suuri bulgogi-fani, mutta ystäväni mielestä Castle’s ei ollut huono. Marinadi oli hyvää ja antoi lihalle makean maun, josta hän nautti. Verrattaessa tätä bulgogia New Mexicossa syömäämme bulgogiin … tämä oli sata kertaa parempaa, joten en panisi pahakseni syödä tätä silloin tällöin.

Brisket – vankka ja melko lailla päivällisemme peruselementti sinä iltana. Syödä sitä riisin kanssa, syödä sitä riisipaperin kanssa, syödä sitä retiisin kanssa, syödä sitä salaatin kanssa – maku oli hyvä, liha oli viipaloitu suhteellisen ohueksi, joten saimme todella tarpeeksemme brisketistä.

Suikaloitu naudanliha oli myös toinen suosikki. Tämä on rasvaisempaa, mutta maku tulee todella esiin, kun sitä kypsennetään hieman ylimääräisen öljyn kanssa. Porsaan vatsa oli kelvollista, mutta en usko, että tilasimme sitä kovin montaa kertaa.

Vaikka työntekijät juoksentelivat ympäriinsä ja yrittivät palvella kaikkia kerralla, minusta tuntuu, että saamamme palvelu oli paljon parempaa kuin mitä saisimme Alhambran Genissä. Nämä työntekijät ovat todella huipputasoa. Ennen kuin lopetimme syömisen, työntekijä tuli kysymään, haluaisimmeko tilata lisää lihaa. He täydensivät nopeasti mahdolliset lisukkeet, ja saimme jatkuvasti lisää vettä.

tl;dr – Hinnan (ja saamamme yllättävän palvelun) puolesta sanoisin, että 45-1 tunnin odotus oli sen arvoista. Ruoka oli vakaata, lisukkeet olivat hyviä – ei valittamista ollenkaan, ja illan päätteeksi lasku oli paljon halvempi kuin mitä normaalisti maksamme muissa KBBQ-ravintoloissa. Se on hitti ja huti, jos tulee hiljaisempaan aikaan, mutta mielestäni se on kokeilemisen arvoinen, jos haluaa edullisemman KBBQ-aterian ja haluaa vain vakioruokia.”

-Tiffany