Joe Barnardia työllisti niin paljon se, voisiko hän tehdä sitä, ettei hän pysähtynyt miettimään, pitäisikö hänen tehdä sitä.
Rakettimies ja videokuvaaja ei yleensä lataa ruokavideoita YouTube-kanavalleen, mutta sunnuntaina hän otti riskin. Hän otti esiin SodaStreaminsa. Hän päätti hiilihapottaa maitoa (no, Lactaidia) tilaajilleen.
Epäonnekseen maitoa oli liikaa – ”Se on liikaa maitoa”, Barnard huusi – ja SodaStream valui yli ja sylki kuohuvaa valkoista nestettä ympäri pöytää. Säilyttäen positiivisuuden julkisivun, Barnard ottaa kulauksen jäljelle jääneestä maidosta. Kasvot täynnä yhtä syvää katumusta ei ehkä ole nähty koko YouTuben historiassa.
Barnard ei ole ensimmäinen kaveri, joka tekee maidosta kuohuvaa. Good Mythical Morningista PewDiePieen, on olemassa synkkä ja tarinallinen perinne YouTubettajista, jotka tekevät maitoa kuohuvaksi ja sitten huomaavat, että se maistuu pahalta. Vuonna 2009 Coca-Cola julkaisi jopa lyhytikäisen Vio-nimisen juoman, joka oli lähinnä maustettua maitosoodaa ja jota se markkinoi ”elinvoimaisena juomana”.
Vio vaikutti aika pahalta, mutta kuohuva maitotuote voi olla herkullista: hiilihappopitoisia jogurttijuomia, kuten persialaista perusjuomaa dooghia, on ollut olemassa vuosisatoja. Se vain vaatii enemmän, öh, hienovaraisuutta (ja yrttejä) kuin Lactaidin tunkeminen SodaStreamiin.