Mausteinen kana kukkakaaliriisin kera

Tämä mausteinen kana kukkakaaliriisin kera -resepti on vähähiilihydraattinen, gluteeniton ja whole30 yhden pannun ateria, joka on valmis noin 30 minuutissa! Kana on mehevää ja se tarjoillaan kukkakaaliriisin päällä.

Täällä olen jälleen yhden kanaa ja kukkakaaliriisiä sisältävän reseptin kanssa, koska te rakastatte niitä ja se sopii täydellisesti kiireisiin viikonpäiviin, koska tarvitset vain yhden pannun tämän vähähiilihydraattisen aterian valmistamiseen 😉

Tässä mausteisessa kanassa kukkakaaliriisin kanssa käytin luuttomia, nahattomia kananreisiä, joita on hyvä paistaa ja kypsentää nopeasti ja ne ovat täynnä proteiinipitoisia ravintoaineita. Vain 4-5 minuutissa nämä kananreidet ovat kypsiä. Ai niin, en voi unohtaa mainita, että käytin ruoholla ruokittua ja inhimillisesti kasvatettua kanaa, joka on myös vapaa hormoneista tai antibiooteista. (Suosikkimerkkini laidunkasvatetusta kanasta on Butcherbox. Suosittelen lämpimästi tätä merkkiä, jos haluat ostaa luomuruokaa/-kanaa/-kalaa edulliseen hintaan).

Tämä mausteinen kana kukkakaaliriisin kera on taivaallisen hyvää erityisesti mausteiden ja maukkaan kukkakaaliriisin yhdistelmän vuoksi. Mmm.. niin hyvää! Se on ehdottomasti suussa sulava ateria.

How to Make Spicy Chicken with Cauliflower Rice:

Tämä resepti on hyvin yksinkertainen valmistaa, ja jos noudatat näitä viittä yksinkertaista vaihetta, saat herkullisen vähähiilihydraattisen yhden pannun illallisreseptin hetkessä.

• Aluksi marinoi kanaa (käyttäen kaikkia mausteita kanan ainesosalaatikosta) noin 15-30 minuuttia. Mielestäni tämä vaihe on äärimmäisen tärkeä, jotta ateriaan saadaan hieman lisää makua.
• Valmistele sillä välin kukkakaaliriisi. (Katso ohjeet alla)
• Lämmitä paistinpannu oliiviöljyllä ja kypsennä kanaa 5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes sen sisälämpötila on 165 F. Siirrä sivuun.
• Kuullota samassa pannussa sipulit, valkosipuli, kukkakaaliriisi, kanaliemi ja tulinen kastike.
• Lisää kana takaisin pannulle ennen tarjoilua ja lisää päälle tuoretta hienonnettua persiljaa. Nauti!

Kukkakaaliriisin valmistaminen

Joskus, jos minulta loppuu aika kesken, ostan paikallisesta ruokakaupasta pussillisen kukkakaaliriisiä (olen nähnyt myös Amazonin myyvän sitä). Se on kätevää ja säästää paljon aikaa keittiössä. Mutta teen myös itse, jos minulla on kukkakaalia käsillä. Ja se on aika helppo tehdä käyttämällä tehosekoitinta.

1. Murskaa ensin kukkakaali kukinnoiksi.
2. Lisää kukkakaalin kukinnot tehosekoittimeen ja pulssita, kunnes saat riisin kaltaisen koostumuksen.
3. Lisää kukkakaaliriisi paistinpannulle ja mausta lempimausteillasi muutamaksi minuutiksi tai kunnes se on pehmeää. Valmis! Niin helppoa!

Kuinka kauan kanaa pitäisi marinoida?

Jos aika sallii, marinoisin kanaa 2 tuntia tai jopa yön yli. Voit myös marinoida jopa kaksi päivää jääkaapissa. Mutta jos sinulla ei ole paljon aikaa, suosittelisin 15 minuuttia kanan marinointiin.

Missä voin marinoida kanaa?

Kanamarinadireseptejä on paljon, mutta pohjimmiltaan yksinkertainen kanamarinadi on kahdessa muodossa: kuivana tai märkänä. Tässä reseptissä käytän kuivamarinaa, joka sisältää yrttien ja mausteiden sekoitusta, mutta ei sisällä nestettä. Yhdistän vain kaikki suosikkimausteeni kulhossa, sekoitan hyvin, ripottelen kanan päälle ja laitan sivuun 15-30 minuutiksi tai jopa pidemmäksi aikaa.

Käytin näitä kuivamausteita:

• Kuivattu oregano
• Paprika
• Paprikajauhe
• Palsternakkajauhe
• Chilijauhe
• Kumina
• Suola ja mustapippuri

Voit kuitenkin käyttää mitä tahansa haluamasi tyyppisiä mausteita, sillä kanan kuivahieronnassa ei ole mitään oikeaa tai väärää yhdistelmää. Nauti!

Lisää kukkakaaliriisireseptiä kokeiltavaksi:

• Sieni-kukkakaaliriisipannu

• Parmesaaniparmesaanikukkakaaliriisi

• helppo Cauliflower Fried Rice

• Italian Sausage Cauliflower Rice Skillet

Ja joitain muitakin kukkakaali reseptejä tehdä:

• Garlic Parmesan Roasted Cauliflower
• Golden Cauliflower Rice Recipe
• Whole30 Mashed Cauliflower Recipe
• Creamy Avocado Cauliflower Salad (Whole30, Paleo, Vähähiilihydraattinen)
• Raaka kalkkuna Kukkakaali Riisi Veggie Bowls (Meal-Prep)
• Kukkakaali ”riisi” Tabbouleh salaatti resepti
• Pikantti paahdettu kukkakaali resepti
• Täydellinen kukkakaalimuussi resepti
• paahdettu kukkakaali resepti
• paahdettu
  Valmistusaika: 15 minuuttia

  Kypsennysaika: 15 minuuttia

  Marinointiaika: 14 minuuttia

  Kokonaisaika: 30 minuuttia

  On matalahiilihydraattinen, gluteiiniton ja whole30-ohjeiden mukainen yhden pannun ateria, joka valmistuu n. 30 minuutissa! Kana on mehevää ja se tarjoillaan kukkakaaliriisin päällä.
  3.53 94 äänestä

  Ainesosat

  Kanalle

  • 6 luutonta, nahatonta kananreittä
  • 1 tl kuivattua oreganoa
  • ½ rkl paprikaa
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • ½ tl chilijauhetta
  • ½ tl kuminaa
  • Suolaa ja mustapippuria
  • 2 rkl oliiviöljyä

  Kukkakaaliriisiä varten

  • 1 keskikokoinen kukkakaalin pää
  • 1 kuppillinen sipulia – hienonnettu
  • 4 valkosipulinkynttä – hienonnettu
  • 1/4 kupillista kanaliemi
  • 1 rkl tulista kastiketta – mitä haluat
  • ½ kupillista tuoretta hienonnettua persiljaa
  • 1 rkl sitruunamehua

  OHJEET

  • Suuri kulho, järjestele broilerin reidet ja ripottele päälle kaikki mausteet (paitsi oliiviöljy) broilerin aineksia varten. Sekoita kaikki hyvin keskenään ja marinoi 15-30 minuuttia (tai yön yli).
  • Kanan marinoinnin aikana tee kukkakaaliriisiä jauhamalla kukkakaalin kukintoja tehosekoittimessa noin 25-30 sekuntia, kunnes saat riisin kaltaisen koostumuksen. Laita sivuun.
  • Suuressa paistinpannussa lisää oliiviöljy keskilämmöllä. Kun pannu savuaa hieman, se on merkki siitä, että se on kuumennettu kunnolla. Aseta kana nahkapuoli alaspäin, vähennä lämpöä keskitasolle ja kypsennä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes kana on 75 °C:n (165°F) lämpötilassa. Aseta kana sivuun lautaselle.
  • Lisää samalla pannulla valkosipuli ja sipuli ja kuullota niitä 1 minuutti, kunnes sipulit ovat kullanruskeita. Lisää tulinen kastike ja sekoita hyvin. Lisää raastettu kukkakaali ja sekoita kaikki yhteen. Kaada kanaliemi kukkakaaliriisin päälle ja lisää persilja ja sitruunamehu. Keitä 2-3 minuuttia, kunnes kukkakaali pehmenee. 5. Säädä mausteita tarpeen mukaan. Palauta kananreidet kukkakaaliriisin päälle ja kuumenna nopeasti uudelleen. Nauti!

  Video

  Huomautukset

  Sovitettu teoksesta Eat Well 101. 10g, Proteiini: 22g, Rasva: 12g, Tyydyttynyt rasva: 3g, Monityydyttymätön rasva: 1g, Monityydyttymätön rasva: 3g, Kolesteroli: 100mg, Natrium: 587mg, Kuitu: 4g, Sokeri: 3g

  Jos teet tämän reseptin, seuraa @primaverakitchen Instagramissa, nappaa kuva ja hashtagaa se #primaverakitchen. Haluaisin nähdä, mitä teet!

  Tämä postaus sisältää affiliate-linkkejä. Jos haluat lisätietoja, käy paljastussivullani täällä.