- Jaa
- Twiittaa
- Pinnaa
Mini hollantilaiset omenapiirakat – persoonallinen omenapiirakka! Omenapiirakkatäytteellä täytetty piirakkakuori, jonka päällä on murukuorta ja joka paistetaan muffinivuoassa.
Mini hollantilaiset omenapiirakat
Yksi lempipuolestani syksyssä on kaikki omenat. Rakastan vain leipomista omenasta, on niin monia mahtavia jälkiruokia, välipaloja, alkupaloja jne. joita niistä voi tehdä! Yksi parhaista omenaresepteistä on omenapiirakat. Tein tämän reseptin, koska halusin purtavankokoisen version, joka sopisi hyvin tuleviin juhlapyhiin ja tapahtumiin. Nämä minikokoiset hollantilaiset omenapiirakat ovat niin paljon helpompia tarjoilla ja paljon vähemmän sotkua kuin yrittää hyökätä täysikokoisen omenapiirakan kimppuun!
Nyt voit tehdä tästä reseptistä vieläkin helpomman käyttämällä valmiita kuoria ja valmiita omenapiirakkatäytteitä. Ei ole häpeä hankkia kaupasta ostettua, se voi säästää aikaa! Mukana oleva omenapiirakkatäytteen resepti on suosikkini, ja se maistuu upealta, mutta se lisää prosessiin muutaman minuutin, joten se on sinusta kiinni!
Tarjoile nämä omenapiirakat lämmitettyinä kermavaahdon ja karamellikastikkeen kera! Se tekee niistä täydellisiä!
Miten tehdään miniomenapiirakoita
Vaihe 1 – Tee omenapiirakkatäyte (valinnainen)
Hyvän omenapiirakan avain on täyte. Tee se yhdistämällä vesi, maissitärkkelys, ruskea sokeri, valkoinen sokeri, kaneli, muskottipähkinä, kardemumma ja suola pannulla keskilämmöllä. Kun se sakenee, lisää omenat ja keitä 10 minuuttia.
Vaihe 2 – Aseta piirakkavuoka muffinivuokaan
Piirakkavuoka leikataan 3 tuuman levyisiksi ympyröiksi ja asetetaan sitten kukin tarttumattomalla ruiskulla suihkutettuun muffinivuokaan. Saatat joutua hieman taittelemaan, jotta saat piirakkapohjat mahtumaan muffinivuokiin.
Vaihe 3 – Täytä piirakkapohjat omenapiirakkatäytteellä
Siirrä omenapiirakkatäytettä kumpaankin piirakkapohjaan sen verran, että ne täyttyvät 3/4:llä ylöspäin.
Vaihe 4 – Päällystä murulla
Sekoita murukerroksen ainekset keskenään ja ripottele jokaisen piirakan päälle.
Vaihe 5 – Paista
Paista 16-17 minuuttia.
Etkö saa tarpeeksesi tästä mini-omenapiirakkareseptistä? Kokeile näitä muita reseptejä!
- Karamelli-omenapiirakka-dippi
- Mureat kaurapuuro-omenakeksit
- Suolattu karamelliomenapizza
- Murea omena-karpalopata
Ainesosat
Mini-omenapiirakka
- 2 piirakkakuorta
- 4 keskikokoista omenaa, kuoritut ja kuutioidut
- 1 1/2 kupillista vettä
- 2 ruokalusikallista maissitärkkelystä
- 1/3 kupillista ruskeaa sokeria
- 1/3 kupillista valkoista sokeria
- 1 tl kanelia
- 1/4 tl muskottipähkinää
- 1/4 tl kardemummaa
- Ripaus suolaa
Murupohja
- 3/4 kupillista jauhoja
- 1/4 kupillista voita, sulatettu
- 1 tl kanelia
OHJEET
- Lämmitä uuni 425 asteeseen ja suihkuta muffinivuokaa tarttumattomalla sprayllä.
- Vispaa pienessä sekoituskulhossa vesi ja maissitärkkelys. Kaada keskikokoiseen kattilaan keskilämmöllä ruskean sokerin, valkoisen sokerin, kanelin, muskottipähkinän, kardemumman ja suolan kanssa. Kun kastike alkaa paksuuntua, lisää kuutioidut omenat ja vähennä lämpöä ja keitä 10-12 minuuttia, jotta omenat pehmenevät, välillä sekoittaen.
- Kun omenat kypsennetään, kauli piirakkapohjat ja leikkaa joko 3 tuuman leveällä pyöreällä keksiveitsellä tai käyttämällä kuppia ja leikkaamalla sen ympäri veitsellä 12 ympyrää. Aseta kukin muffinivuokaan reiän sisään ja täytä se sitten 3/4 täyteen omenatäytettä.
- Sekoita ainekset murukuorta varten ja ripottele jokaisen piirakan päälle.
- Pane uuniin ja paista 16-17 minuuttia.
Löydä tämä resepti ja muita reseptejä Weekend Potluckista!