Vaikka se saattaa kuulostaa oudolta, ruokasoodaa ja omenasiiderietikkaa on mainostettu niiden erilaisista terveyshyödyistä jo vuosia. Yhdistelmä voi auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, luoda terveellisen emäksisen aineenvaihduntaympäristön ja parantaa hiusten ja ihon ulkonäköä. Monet vannovat jopa, että se auttaa myös painonpudotuksessa.
Vaikka tutkimukset ovat pieniä, tutkimukset osoittavat, että ihmiset, jotka nauttivat 1-2 ruokalusikallista omenaviinietikkaa sekoitettuna ruokasoodaan ennen ruokailua, hallitsevat glukoosia paremmin ja syövät paljon vähemmän. ”Emme vieläkään tiedä varmasti, miksi näin tapahtuu”, sanoo ravitsemusterapeutti Vanessa Rissetto. ”Se voi johtua siitä, että omenaviinietikka on kitkerää, ja siksi se saa sinut luopumaan ruoasta.”
Omenaviinietikka- ja ruokasooda-juoman valmistamiseksi ravitsemusterapeutti Keith Kantor, PhD, suosittelee sekoittamaan kaksi teelusikallista raakaa, luonnonmukaista omenaviinietikkaa ja kahdeksasosa teelusikallista ruokasoodaa lasissa (se poreilee tässä vaiheessa). Täytä lasi loppuun asti vedellä ennen juomista. Vinkki: Jos omenaviinietikan maku tuntuu epämiellyttävältä, pidä käsilläsi appelsiiniviipaleita tai ananassiviipaleita.
”Juoma sisältää ravintoaineita ja entsyymejä, jotka auttavat kehoasi sulattamaan ruokaa paremmin ja lisäävät samalla yleistä ravintoaineiden saantia”, tohtori Kantor sanoo. Se voi myös auttaa ruokahalun hallinnassa ja painonpudotuksessa. ”Kun keho on tulehtunut ympäristömyrkkyjen ja stressin vuoksi, se muuttuu happamaksi, ja ajan myötä tämä voi aiheuttaa hormonitasapainon häiriöitä, jotka johtavat painonnousuun”, Kantor sanoo. ”Emäksisen juoman säännöllinen juominen auttaa poistamaan tulehduksen ja säätelemään ruokahalua, mikä voi johtaa painonpudotukseen.”
Ei ole mahdollista kohdistaa rasvaa tietyille kehon alueille pelkällä ruokavaliolla tai luonnollisilla korjaustoimenpiteillä, joten ole varovainen minkään oletetun omenaviinietikan ja ruokasoodan vatsaan rasvan korjaustoimenpiteiden suhteen. Tärkeää: Kysy aina lääkärin neuvoa ennen ruokasoodan ja etikan juomista, etenkin jos sinulla on diabetes tai ruoansulatuskanavan sairaus, joka vaikuttaa suuhun, ruokatorveen, vatsaan tai suolistoon.
