Milky Way -patukka on suklaakuorrutteinen makeispatukka, jota Mars-konditoriayhtiö valmistaa ja jakelee.
Milky Wayn kehitti Frank C. Mars ja sitä valmistettiin alun perin Minneapolisissa, Minnesotassa. Luomisensa jälkeen näistä pienistä suklaapatukoista on tullut suosittuja lasten herkkuja kaikkialla maailmassa.
Kun lapset pyytävät näitä patukoita aina, kun heidän vanhempansa kävelevät päivittäistavarakauppoihin tai supermarketteihin, on tärkeää tietää, ovatko ne turvallisia välipaloja keliaakikoille ja gluteeniyliherkille.
Ovatko Milky Way -patukat gluteenittomia?
Suositellut gluteenittomat keittokirjat:
*Milky Way -suklaapatukoiden sekä USA:n että EU:n versiot sisältävät ohramallasuutetta, joka ei ole GF-merkittyä, minkä lisäksi niiden sisältämä glukoosisiirappi saattaa sisältää vehnää. Se ei siis sovi gluteeniyliherkkyydestä kärsiville ja keliakiaa sairastaville.
Milky Way on valmistettu karamellilla kuorrutetusta ja maitosuklaalla päällystetystä nougatista, ja se on hyvin samankaltainen kuin Mars-patukka, mutta maultaan hieman maitomaisempi ja nougat on vähemmän tiivistä.
Ainesosat:
Maitosuklaa (sokeri, kaakaovoi, rasvaton maito, suklaa, laktoosi, maitorasva, soijalesitiini, keinotekoinen aromi), maissisiirappi, sokeri, hydrattu palmunydinöljy ja/tai palmuöljy, rasvaton maito, alle 2 % – maitorasva, emäksisellä käsittelyllä käsitelty kaakaojauhe, mallastettu ohrasuurimotuotanto, laktoosi, suola, kananmunanvalkuainen, suklaa, keinoaromi.
Ravintosisältö
Jokainen 52,2 g Milky Way -patukka sisältää 240 kaloria, 2 g proteiinia, 37 g hiilihydraatteja, 9 g rasvaa ja 0,75 g natriumia.