Talouden perusopintojakson ensimmäisten päivien aikana voi odottaa oppivansa globaalista toimitusketjusta. Silloin monet alkavat ensimmäistä kertaa ymmärtää, että esimerkiksi heidän hedelmäkulhossaan olevat omenat eivät ole maagisesti ilmestyneet paikallisen ruokakaupan hyllyille vaan monimutkaisen koordinointijärjestelmän kautta. Isoäitisi piirakassa olevat omenat on voitu kerätä esimerkiksi kiinalaisella maatilalla.
Mutta entä tuon kiinalaisen maatilan puut? Eivät nekään syntyneet maagisesti.
Vaikka useimmat pystyvät ymmärtämään tuotteidemme toimitusketjun luonteen, vain harvat ymmärtävät sen evolutiivisen luonteen
Tutkija Robert Spengler on viettänyt puolitoista vuosikymmentä etsien omenan siemeniä yrittäessään vastata tähän kysymykseen.
Omenat olivat todennäköisesti paljon suurempia ennen jääkautta
Lue lisää täältä: Global trade 2019: Fasten your seat belts!
Going back to the beginning
Spengler, joka on Max Planck Institute for the Science of Human History -instituutin arkeobatonia-laboratoriojärjestelmän johtaja, on seurannut omenan historiaa sen villistä alkuperästä sen leviämiseen Silkkitien kautta nykypäivään asti.
”Sekä geneettiset että fossiiliset todisteet näyttävät viittaavan siihen, että suuret hedelmiä tuottavat lajikkeet näyttävät juontavan juurensa myöhäiseen mioseeniin”, Spengler kertoi DW:lle. ”Joten luultavasti yhdeksän-seitsemän miljoonaa vuotta sitten olisi hyvä arvio.”
Ihmisiä ei kuitenkaan ollut vielä tuolloin, joten kuka – tai mikä – levitti siemeniä? Pienempien hedelmien kuten kirsikoiden osalta linnut olivat tärkeimmät siementen levittäjät. Mutta omenoiden ja päärynöiden kaltaisten suurempien hedelmien siemeniä linnut eivät voineet levittää, mikä tarkoittaa, että jokin muu hoiti homman.
Spengler ja muut tutkijat epäilevät, että megafauna eli suuret eläimet, kuten hevoset, jotka liittyvät pleistoseeniin tai jääkauteen, kuljettivat ja levittivät siemeniä, aivan kuten nykyäänkin.
Fruitin evoluution kannalta ”se näyttää olevan paljon nopeampi prosessi”, Spengler sanoo, ”ja se tapahtui siten, että eri ryhmät tai linjat risteytyivät keskenään tai risteytyivät.”
Suuri osa nykyisen omenan genetiikasta juontaa juurensa silkkitiehen
Lue lisää täältä: China proposes ’Polar Silk Road’ across Arctic to streamline trade
Animal role in evolution
Animal role in evolution
The role of animals in plant domestication is often overlooked, Spengler said.
According of his research, the evolution of apples happened long before humans started domesticating them. Paleontologinen todistusaineisto jäljittää hedelmän ensimmäisen alkuperän jopa 9 miljoonaa vuotta sitten, myöhäismioenin aikana.
Kirsikan kaltaisten pienempien hedelmien, kuten kirsikoiden, osalta linnut olivat tärkeimmät siementen levittäjät. Linnut eivät kuitenkaan pystyneet levittämään suurempien hedelmien, kuten omenoiden ja päärynöiden, siemeniä, mikä tarkoittaa, että jokin muu hoiti homman. Mutta mikä?
Spengler epäilee, että megafauna – valtavat eläimet, kuten hevoset, jotka liittyvät pleistoseeniin eli jääkauteen – kuljettivat ja levittivät siemeniä aivan kuten nykyäänkin. Hänen tutkimuksensa osoittaa, että omenan siemeniä levitettiin tuona aikana pidemmälle ja laajemmalle kuin viimeisten 10 000 vuoden aikana.
Tämä viittaa siihen, että monet siemeniä levittäneistä megafaunaeläimistä kuolivat sukupuuttoon jääkauden jälkeen.
Biisonit ovat esimerkki jääkauden aikaisesta megafaunasta
Lue lisää tästä: Spengler sanoo, että ensimmäiset nykyaikaiset omenat löydettiin Kazakstanin Tien Shan -vuoristosta, ja muita luonnonvaraisia omenapopulaatioita on löydetty ”jääkauden refugiavyöhykkeiltä” eli alueilta, joilla kasvit säilyivät elossa jääkausien aikana. Tällaisia vyöhykkeitä on löydetty muun muassa nykyisestä Ranskasta, Saksasta ja Italiasta.
Spenglerin tutkimukset viittaavat siihen, että nykyomenan genetiikka voidaan jäljittää idän ja lännen yhdistäville Silkkitien kauppareiteille, joilla kauppiaat ja maanviljelijät viljelivät omenoita risteytysten avulla.
Hybridisaatio on ihmisen mahdollistama prosessi, jossa puun oksat ”vartetaan” eli liitetään fyysisesti toisiin puihin.
Pääasialliset todisteet jääkauden aikaisten omenoiden olemassaolosta saadaan fossiileista
Lue lisää tästä: Report:
Lyhyt historia Silkkitiestä
Kulttuurinen merkitys
Jossain vaiheessa omenan levittäytyessä eri puolille maapalloa hedelmästä tuli muutakin kuin pelkkä ravinnonlähde.
Raamatussa Eevan syömä hedelmä kuvataan usein omenana, kun taas ”Arabian öissä” maaginen omena voi parantaa minkä tahansa sairauden. Norjalaisessa mytologiassa ”kultainen omena” antaa jumalille kuolemattomuuden. Nykyaikana kansanperinne kertoo meille, että jos syömme omenan päivässä, voimme pitää lääkärin loitolla. Ja tätä kirjoitettaessa maailman arvokkain tuotemerkki on – arvaatte varmaan – Apple.
Spengler sanoo, että hänen henkilökohtainen teoriansa on, että hedelmä vain sopeutui hyvin pohjoiseurooppalaiseen ilmastoon.
”Omenat tulivat hyvin suosituiksi Pohjois-Euroopassa ennen siirtomaavallan aikaa, ja sitten ne levisivät laajalti ympäri maailmaa”, hän sanoo. ”Se johtuu luultavasti osittain tuosta kyvystä vain hallita koko maailman lauhkeaa pohjoista pallonpuoliskoa, mutta myös siitä, että ne ovat ihania hedelmiä.”
Omenapiirakkaa, joka Yhdysvalloissa tunnetaan myös nimellä ”amerikkalainen piirakka”
Hänen oma kiinnostuksensa omenoita kohtaan on hänen mukaansa kaksijakoinen:
Nyt kun seuraavan kerran pureudut omenaan, ajattelet ehkä Kazakstania, josta nykyiset omenat ovat peräisin….ja niitä suuria eläimiä, jotka levittivät niiden siemeniä kauan ennen kuin me ihmiset tulimme tänne.
-
Omena: Apple Inc. Applen toinen perustaja Steve Jobs sai idean yrityksen nimeen. Hän oli Jobsin mukaan yhdellä ”hedelmädieetillään” ja keksi nimen paluumatkalla omenatilalta.
-
Omena:
Adam & Eeva
Kaikki alkoi paratiisissa: ”Koko ihmiskunnan vanhemmat” tekivät raamatullisesta näkökulmasta kohtalokkaan virheen jättämällä huomiotta Jumalan käskyn olla syömättä tiedon puun hedelmää. Eeva poimi omenan, haukkui sitä ja pakotti Aatamin myös haukkaamaan.
-
Omena: Kielletty hedelmä, kuninkaallinen tunnus, levymerkki ja teknologialogo
Kultainen omena
Kreikkalaisessa mytologiassa juuri tämä omena johti jumalattarien väliseen kiistaan ja lopulta Troijan sotaan. Nuori troijalainen prinssi Paris kutsuttiin arvioimaan, kuka oli kaunein: Afrodite, Athene vai Hera. Kaikki kolme yrittivät lahjoa häntä, ja Afrodite tarjosi maailman kauneimman naisen rakkautta. Paris palkitsi hänet kultaisella omenalla.
-
Omena:
Mikä nousee ylös…
Legenda kertoo, että brittiläinen tiedemies ja matemaatikko Isaac Newton istui omenapuun alla, kun omena putosi hänen päähänsä – mikä sai hänet miettimään painovoiman voimia, jotka pakottivat omenan alaspäin eikä ylös tai sivulle. Tapahtuman oletetaan innoittaneen nerokkaan idean: universaalin gravitaation lain.
-
Omena: Kuninkaalliset tunnukset
Kuninkaalliset tunnukset
Herroja ja kuninkaita on kuvattu pitelemässä kädessään palloa, jonka päällä on risti, jo monien satojen vuosien ajan; joskus kuninkaalliset tunnukset ovat kruunujen päällä. Mihin se omena sitten liittyy? Katsokaa tarkkaan pallon muotoa: Saksaksi palloa kutsutaan nimellä ”Reichsapfel”, joka tarkoittaa kirjaimellisesti ”valtakunnan omena.”
-
Omena:
Omena päivässä
Omena symboloi monissa kulttuureissa ikuista elämää, esimerkiksi Pohjois-Euroopan ja Kreikan mytologiassa. Vaikka tietäisin, että huomenna maailma hajoaa, istuttaisin silti omenapuun, väitetään Martin Lutherin sanoneen.
-
Omena: Kielletty hedelmä, kuninkaallinen tunnus, levymerkki ja teknologialogo
Tellin omena kuvattuna
Saksalainen näytelmäkirjailija Friedrich Schiller kirjoitti ”Wilhelm Tellin”, draaman legendaarisesta sveitsiläisestä kansallissankarista, joka kapinoi verenhimoista tyrannia vastaan. 1800-luvun näytelmä on yhteiskuntakriittinen ja edelleen hyvin ajankohtainen. Tell joutui ampumaan omenan oman poikansa päästä rangaistukseksi tottelemattomuudesta.
-
Omena: Kielletty hedelmä, kuninkaallinen tunnus, levymerkki ja teknologialogo
Kuka on kaikista kaunein?
Paha kuningatar myrkytti omenan tappaakseen tyttären Grimmin sadussa Lumikki ja seitsemän kääpiötä. Lumikki puraisi omenaa ja kaatui kuin kuollut. Lasisessa arkussa makaamalla hän kuitenkin yskäisi kurkkuunsa juuttuneen omenan pois juuri ajoissa – ja eli onnellisena elämänsä loppuun asti.
-
Omena: Kielletty hedelmä, kuninkaallinen tunnus, levy-yhtiön ja tekniikan logo
Ydin
Vuonna 1968 The Beatles perusti oman levy-yhtiönsä ja nimesi sen Apple Recordsiksi. Logo, kirkkaanvihreä Granny Smith -omena, näkyi ensimmäisen kerran bändin legendaarisella ”White Albumilla” samana vuonna. Apple Records haastoi viihde-elektroniikkayhtiö Applen useaan otteeseen oikeuteen tavaramerkin loukkaamisesta.
Author: Jürgen Brendel, Aaron Skiba, Conny Paul / db