Verijuuri, (Sanguinaria canadensis), jota kutsutaan myös punaiseksi puccooniksi, unikkokasvien (Papaveraceae) heimoon kuuluva kasvi, joka on kotoisin koko itäisessä ja keskilännen Pohjois-Amerikassa. Se kasvaa lehtimetsissä, joissa se kukkii aikaisin keväällä, ja sitä viljellään joskus koristekasvina. Alkuperäisamerikkalaiset käyttivät aiemmin juurakoiden oranssinpunaista mehua väriaineena. Juurakot sisältävät myös lääkkeeksi tarkoitettua alkaloidia sanguinariinia. Vaikka kasvia pidetään myrkyllisenä, liiallinen kerääminen yrttilääkkeeksi ja perusteettomaksi syövänhoidoksi on vähentänyt luonnonvaraisia populaatioita suuressa osassa sen alkuperäistä levinneisyysaluetta.
Verijuurella on hohtavan valkoinen kahdeksanlehtinen, kupinmuotoinen kukka, jonka keskellä on kirkkaankeltaisia heteenpuikkoja (urospuolisten sukuelinten rakenteita). Neljästä kuuteen senttimetriä pitkä kukka on 20 senttimetrin pituisessa punertavassa varressa. Kukkavarren ympärillä on suuri suonikas puoliavoin lehti. Kun kukka on puhjennut, lehti avautuu sinivihreäksi pyöreäksi, paljon lonkeroituneeksi lehdeksi. Siemenissä on elaiosomeiksi kutsuttuja lihaisia rakenteita, jotka houkuttelevat muurahaisia leviämään.