Kaikki tietävät, että on tärkeää juoda vettä, kun ulkona on kuuma, mutta kun lämpöindeksi nousee tänä kesänä huimasti, mistä tiedät, juotko tarpeeksi? Hiljattain tässä Washington Postin artikkelissa ehdotettiin, että liiallinen veden juominen voi olla vaarallista, ja sosiaalisen median mukaan vesi voi parantaa sydänkohtauksia ja tuberkuloosia. Mikä on siis totuus veden juomisesta? Erotan faktat fiktiosta.
Miksi sinun on juotava vettä?
Vesi muodostaa noin 60 prosenttia kehon painosta, mikä tekee siitä ihmiskehon suurimman yksittäisen komponentin. Ihon, hengityksen, virtsan ja ulosteiden kautta menetetään vettä, ja tämä on tasapainotettava ruoan ja juoman kautta saadun veden kanssa. Kun otat vähemmän vettä kuin kulutat, sinusta tulee nestehukka.
Vesi auttaa ylläpitämään normaalia kehon lämpötilaa, voitelemaan niveliä, suojaamaan herkkiä kudoksia, kuten selkäydintä, ja poistamaan jätteitä. Se voi auttaa ihoa näyttämään paremmalta, auttaa hallitsemaan painoa ja ehkäisemään ummetusta. Toisaalta nestehukka voi lisätä virtsatieinfektioiden, sappi- ja munuaiskivien, tiettyjen syöpätyyppien ja epänormaalien sydämen rytmihäiriöiden riskiä.
Vakuutuitko siitä, että vesi on tärkeää? Hyvä. Kuinka paljon sinun pitäisi sitten juoda?
Veden kokonaissaannin lähteitä ovat juomavesi, muut juomat ja elintarvikkeet. Ei ole olemassa ruokavaliovaatimusta sille, kuinka paljon vettä ihmisen tulisi juoda.* Enemmän vettä tarvitaan kuumassa ilmastossa, lisääntyneessä fyysisessä aktiivisuudessa tai sellaisten sairauksien aikana, joihin liittyy kuumetta, ripulia tai oksentelua.
Onneksi, kun et saa tarpeeksi vettä, elimistölläsi on tapa ilmoittaa siitä – jano. Vesilasien laskeminen ei ole tarpeen, sillä useimmat ihmiset täyttävät vedensaantitarpeensa juomalla, kun heitä janottaa, ja juomalla aterioiden yhteydessä. Niin kauan kuin ihmisellä on saatavilla juomavettä ja muita juomia, hän juo yleensä riittävästi vettä, myös lapset. Virtsaneritys on hyvä nesteytystilan indikaattori, ja siitä on apua erityisesti pienillä lapsilla ja imeväisillä, jotka eivät osaa kertoa, milloin heitä janottaa.
Voit toteuttaa yksinkertaisia toimenpiteitä varmistaaksesi, että juot riittävästi vettä. Ota vesipullo mukaan tai pidä sellainen lähellä työpaikalla. Tilaa ravintoloissa vettä sokeripitoisten juomien sijaan. Syö runsaasti vettä sisältäviä ruokia, kuten hedelmiä ja vihanneksia. Pidä näinä kuumina kesäkuukausina usein vesitaukoja, etenkin kun olet aktiivinen.
Onko mahdollista juoda liikaa vettä?
Terveelliset ihmiset pystyvät hallitsemaan vedenkulutustaan, joten useimmat ihmiset eivät juo liikaa vettä. Itse asiassa terveille ihmisille ei ole haitallista juoda kroonisesti suuria määriä vettä, kunhan se tasapainotetaan vesihäviöillä. Toisinaan ihmiset juovat yli tarpeen niin nopeasti, että heidän elimistönsä ei pääse eroon ylimääräisestä vedestä. Tämä on yleisintä kestävyysurheilijoilla, kuten maratoonareilla ja triathlonisteilla, ja se voi johtaa vaarallisiin elektrolyyttitasapainon häiriöihin. Vaikka tämä on harvinaista, voit ehkäistä sitä juomalla urheilujuomia, jos harjoittelet yli tunnin ajan, ja välttämällä liiallista nesteytystä. Alle kuuden kuukauden ikäiset pikkulapset ovat erityisen vaarassa, jos heille annetaan vettä juotavaksi; heidän tulisi saada vain rintamaitoa tai äidinmaidonkorviketta, ellei lääkäri toisin suosittele.
Riittävän veden juominen on elintärkeää terveydelle, eikä hyvin nesteytettynä pysymisen tarvitse olla monimutkaista. Kesän kuumuuden ja kosteuden huipun lähestyessä muista ottaa vesipullo mukaan!
* Institute of Medicine (IOM) on asettanut veden kokonaissaannille riittävän saannin, joka perustuu veden saannin mediaaniin, joka on arvioitu U.S. dietary surveys, on 13 kupillista päivässä miehillä ja 9 kupillista päivässä naisilla.
Tohtori Salassista
Michele Salassi, MD, FAAP on lasten- ja sisätautilääkäri Our Lady of the Lake Physician Group North Pointissa. Hän on suorittanut lääkärin tutkinnon Louisiana State Universityn lääketieteellisessä tiedekunnassa New Orleansissa, Louisianassa. Hän suoritti myös erikoistumisopintonsa Louisiana State University Health Sciences Centerissä New Orleansissa. Tohtori Salassi on American Academy of Pediatricsin ja American College of Physiciansin jäsen. Klikkaa tästä varataksesi ajan tohtori Salassin vastaanotolle.
Lähteet:
”Chapter 5: Building Healthy Eating Patterns”. Dietary Guidelines for Americans, 2010. Yhdysvaltain maatalousministeriö. US Dept of Health and Human Services. s.43-53. Viitattu heinäkuu 2015.
Hew-Butler, T, et al. Statement of the Third International Exercise-Associated Hyponatremia Consensus Development Conference, Carlsbad, California, 2015. Clinical Journal of Sport Medicine. 2015. Volume 25, Issue 4, p. 303-320
Institute of Medicine. Dietary Reference Intakes for Water, Kalium, Sodium, Chloride, and Sulfate. 2015. s.73-185.
”Summer Safety Tips: Sun and Water Safety.” HealthyChildren.org. Accessed July 2015. <https://www.healthychildren.org/English/news/Pages/Summer-Safety-Tips-Sun-and-Water-Safety.aspx>
”Water and Juice.” HealthyChildren.org. Accessed July 2015. <https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Water-Juice.aspx>
”Water and Nutrition.” Centers for Disease Control and Prevention. Accessed July 2015. <http://www.cdc.gov/healthywater/drinking/nutrition>