Au cours de sa carrière de gymnaste, Cathy a remporté de nombreuses médailles internationales – dont huit d’or – et en 1998, elle a été intronisée au Temple international de la renommée de la gymnastique. Lorsque Cathy s’est retirée de ce sport, elle a rejoint ABC Sports pendant 18 ans, fournissant des commentaires d’experts sur le sport de la gymnastique dans le monde entier. Pendant cette période, le vénérable Wide World of Sports d’ABC l’a désignée comme l’une des « femmes les plus influentes du sport en Amérique ». Après sept ans d’intense formation vocale et théâtrale, elle s’est lancée dans une nouvelle carrière dans les arts du spectacle. Elle a notamment participé à des tournées nationales et régionales : Annie Get Your Gun, Meet Me In St. Louis, South Pacific, Paint Your Wagon, The Unsinkable Molly Brown, Silvia et Steel Magnolias. À Broadway, elle a interprété le rôle-titre de Peter Pan en 1991 et 1998, et celui de Cat-In-The-Hat dans Seussical the Musical en 2002. Cathy a été honorée du National Broadway Theatre Award, de l' »Ovation » Lifetime Achievement Award (la version côte ouest d’un « Tony ») et du Distinguished Lifetime Service Award 2004 de la League of American Theatres and Producers.
En 1991, Cathy a été nommée pour le Tony Award de la meilleure actrice principale dans une comédie musicale lorsqu’elle a joué dans la production du 35e anniversaire de Peter Pan à Broadway. En plus des multiples nominations aux Tony, Peter Pan a également obtenu plusieurs nominations aux Emmy Awards, et une victoire, lorsque A&E a filmé le spectacle pour une diffusion télévisée en 2001. Elle a récemment terminé le tournage de An American Girl : McKenna Shoots for the Stars. »
Cathy et son mari, Tom McCoy, sont les producteurs exécutifs des McCoy Rigby Entertainment Series au La Mirada Theatre for the Performing Arts à La Mirada, en Californie, et au nouveau Fox Performing Arts Center à Riverside, en Californie. Ils y ont produit avec succès 19 saisons, et ont lancé plusieurs productions de tournée nationale, notamment : Jesus Christ Superstar, Annie Get Your Gun, Peter Pan, Camelot et Happy Days, the Musical.
Le McCoy Rigby Conservatory of the Arts de Yorba Linda, en Californie, offre aux étudiants la possibilité de trouver leur exutoire créatif, qu’il s’agisse d’art dramatique, de danse, de chant ou d’écriture dramatique. Après deux Jeux olympiques, 18 ans en tant que commentatrice sportive, une carrière de divertissement réussie, 4 enfants, 4 petits-enfants et 30 ans de mariage avec le même homme, Cathy consacre une grande partie de son temps libre à donner des conférences de motivation sur les thèmes de la nutrition &du bien-être et de l’art de se réinventer.
« Cathy Rigby EST PETER PAN. La production efficacement réimaginée du directeur Glenn Casale résonne d’une vérité inaccoutumée. Les merveilleux décors de John Iacovelli ont les détails excentriques et surréalistes des illustrations de Tenniel, les splendides costumes de Shigeru Yaji vont de l’opulence au désordre et le concepteur d’éclairage Martin Aronstein jette une riche lueur sur toute la production. La direction musicale de Craig Barna est excellente et la formidable chorégraphie de Patti Colombo s’envole. »
– Los Angeles Times« La remarquable production est aussi luxuriante, complète et merveilleuse qu’on puisse l’imaginer ! La voix de Cathy Rigby a la gamme et la puissance pour m’émouvoir et la subtilité pour me faire pleurer. »
– The Orange County Register« Avec ses rôles parfaitement distribués, sa mise en scène crackerjack et sa chorégraphie robuste, le spectacle bondit hors de la scène et dans le cœur ! Cathy Rigby incarne complètement l’esprit de l’éternel jeune flyboy et dès sa première entrée en scène, on ne veut plus la quitter des yeux – ou des oreilles, car elle a une belle voix puissante ! »
– The Seattle Times« La première reprise majeure à réimaginer le spectacle pour une nouvelle génération et il s’envole ! »
– Detroit News« Rigby atteint de nouveaux sommets dans PETER PAN. Elle a été nominée pour un Tony Award lors de sa dernière tournée PETER PAN et son interprétation s’est intensifiée depuis. C’est une production de 1,3 million de dollars qui ressemble à 4 millions de dollars ! »
– USA Today« Cathy Rigby est toujours la gagnante de la médaille d’or dans cette production exaltante de PETER PAN. »
– Boston Globe« Cette production dynamite est une épée à double tranchant qui nous fait rire avec plaisir tout en nous brisant le coeur en même temps. »
– Christian Science Monitor« PETER PAN scintille de poussière de fée ! Rigby a maîtrisé les chants, les danses et les manigances aériennes, mais il a aussi su toucher au cœur du garçon qui ne voulait pas grandir. »
– The Washington Post