THOMAS CHACKO : La différence entre les allergies et l’anaphylaxie… l’anaphylaxie peut être le type de danger de mort, c’est-à-dire… les allergies, quand les gens y pensent, peuvent être des éternuements, le rhume des foins, ou même l’asthme. Mais l’anaphylaxie peut se manifester par ces symptômes ainsi que par d’autres, notamment l’hypotension, c’est-à-dire une baisse de la tension artérielle, une respiration sifflante au point de ne plus pouvoir respirer, une perte de conscience ou une perte de connaissance. Donc l’anaphylaxie, c’est la mise en danger de la vie ou des allergies très graves.
S’il s’agit d’une allergie alimentaire, la plupart des gens découvrent cela quand ils sont plus jeunes une fois qu’ils ont eu la première ou la deuxième fois d’introduction à, disons, des arachides ou un certain type de noix. D’autres sources possibles d’anaphylaxie, comme les piqûres d’insectes, comme, vous savez, les gens peuvent être allergiques aux piqûres d’abeilles et mettre leur vie en danger. Cela pourrait être plus tard parce que vous pourriez ne pas avoir été piqué par une abeille plus tôt ou cela pourrait être votre deuxième fois que vous avez été piqué que vous avez eu cette anaphylaxie significative mettant la vie en danger.
Donc ça dépend de ce à quoi vous êtes allergique. La plupart du temps, l’anaphylaxie ne disparaît pas en grandissant. Avec les allergies alimentaires, environ 20 à 25% des patients peuvent en sortir. Ce qui signifie que la grande majorité, 80 à 80 % environ, la gardera. Donc la plupart des gens ne dépassent pas les réactions anaphylactiques. Je dirais que les taux de mortalité n’augmentent pas, ce qui signifie que nous sommes maintenant meilleurs pour identifier l’anaphylaxie et que les gens sont beaucoup plus conscients. Donc les gens ne meurent pas autant d’anaphylaxie.
Malheureusement, il y a encore des décès, mais pas autant que par le passé parce que nous sommes mieux sensibilisés à cette maladie ainsi qu’à son traitement.