Existe-t-il un substitut d’amer pour les cocktails ?
Les bitters sont essentiels à tout véritable cocktail classique. Avant que le terme cocktail ne devienne un terme générique pour désigner une boisson alcoolisée mélangée, les bitters faisaient partie de la définition du cocktail : Un alcool, du sucre, de l’eau et des amers. Si vous voulez faire un Old Fashioned et que vous n’avez … Lire la suite