ALGAE WORLD NEWS
C’était le truc dégoûtant que nous évitions dans l’étang quand nous étions enfants, mais de nos jours les algues sont un produit alimentaire à la mode. Appréciées par les chefs pour leur polyvalence et vantées par de nombreux nutritionnistes pour leurs bienfaits pour la santé, les produits alimentaires à base d’algues font leur apparition dans … Lire la suite