Merci de visiter notre site web où vous pouvez vous inscrire à notre ASC, commander des produits sélectionnés, explorer les possibilités de travail et de bénévolat, lire des témoignages, nous trouver sur les marchés et les festivals, lire notre blog, laisser des commentaires, vous renseigner sur l’agriculture biologique et biodynamique et sur notre engagement en faveur de la santé des sols, des cultures, des animaux et des personnes.
En parlant de santé, Carlton Farms est certifié biologique et biodynamique®, ce qui signifie que tout ce que nous cultivons et produisons répond aux normes nutritionnelles et environnementales les plus élevées. Nous restons à jour avec les dernières nouveautés dans tout ce que nous faisons tout en perpétuant les traditions d’une ferme familiale de la vieille école.
Nous avons la chance d’être situés dans la magnifique et encore très rurale région des Endless Mountains du nord-est de l’AP. Il y a des années, la ville de Montrose s’est développée jusqu’à la limite de notre propriété ; aujourd’hui, nous ne sommes qu’à 5 minutes à pied du centre-ville, ce qui fait de la ferme une partie intégrante de la communauté.
Nous sommes très diversifiés, nous cultivons une grande variété de légumes, d’herbes et de fruits en plus d’élever des abeilles, de l’agneau en pâturage et du chanvre. Une telle diversification signifie que nous apprenons toujours quelque chose de nouveau sur la nature, la terre, nos animaux, nos cultures et nous-mêmes.
Nous fabriquons également des produits tels que le Fire Tonic, le pesto et les herbes séchées, tous fabriqués avec des cultures produites ici, ainsi qu’une ligne de produits CBD fabriqués à partir de notre propre récolte de chanvre.
Bienvenue à nouveau, et veuillez parcourir notre site pour en apprendre davantage sur nous et sur la façon dont vous pouvez participer à notre culture agricole.
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