BOSTON –
La fermeture d’un restaurant de burrito dans le Copley Square de Boston devrait ouvrir la voie à l’établissement du premier restaurant Chick-fil-A de Boston.
Boloco au 569 Boylston Street a fermé dimanche après plus de huit ans d’activité à cet endroit, a confirmé un porte-parole de l’entreprise.
La commission d’appel de zonage de Boston avait précédemment approuvé un plan visant à transformer le restaurant de 5 280 pieds carrés en premier Chick-fil-A de la ville. Le plan prévoyait d’étendre le restaurant au deuxième étage du bâtiment et de construire un ajout au rez-de-chaussée qui réduirait le patio à 16 places, contre 32 actuellement.
Chick-fil-A exploite actuellement 16 établissements dans le Massachusetts, mais aucun à Boston. Le plus proche des limites de la ville se trouve à Dedham, qui est juste en bas de la rue de la ligne West Roxbury.
Chick-fil-A aurait repéré des emplacements dans la ville de Boston depuis 2012, mais a suscité de vives critiques de la part du maire de l’époque, Tom Menino. Il a fustigé le PDG de Chick-fil-A, Dan Cathy, pour ses « déclarations pleines de préjugés » contre le mariage homosexuel et a déclaré qu’avoir une succursale de la chaîne de restauration rapide en face de l’hôtel de ville « serait une insulte ».
WCVB a contacté le propriétaire qui possède l’emplacement de Boylston Street, mais un représentant a refusé de fournir des détails supplémentaires.