Christina Cooks

Christina Pirello, chef renommée de l’alimentation complète, animera la huitième saison de la série récompensée par un Emmy Award, Christina Cooks.

Depuis une toute nouvelle cuisine, Christina fait découvrir aux téléspectateurs un style de cuisine saine, résolument méditerranéen, qui repose sur des techniques et des ingrédients simples que l’on peut trouver dans le supermarché moyen. Mais cette saison, Christina va encore plus loin — avec des recettes passionnantes, comme les téléspectateurs n’en ont jamais vu !

Ne voulant jamais suivre le peloton et être  » juste une autre émission de cuisine « , Christina a adopté une approche innovante pour Christina Cooks une fois de plus. Dans cette série, Christina décompose encore plus les ingrédients des aliments, en utilisant tout, de la science à la sagesse asiatique ancienne, pour expliquer le quoi, le où et le pourquoi des antioxydants, des phytochimiques, des enxymes, des probiotiques et d’autres nutriments essentiels à la santé. Parmi les sujets abordés : manger du soja pour la santé des femmes ; comment les antioxydants peuvent ralentir le processus de vieillissement ; l’importance de l’acide folique pour la santé du sang rouge ; et comprendre quels aliments consommer pour optimiser les probiotiques (ou la digestion des aliments).

La huitième saison de CHRISTINA COOKS présentera également un certain nombre de thèmes culinaires divertissants, tels que manger pour se sentir heureux ; « The Freak Show », qui vous montre comment manger du café, du chocolat et du miel, sans vous sentir coupable ; et « Aphrodisiaques », une émission sur les aliments droits pour faire naître la romance.

Et, comme la saison dernière, Christina est rejointe dans la cuisine par le chanteur/compositeur Jon Michaels, qui joue ses chansons inspirantes pendant qu’elle cuisine.

Décrite comme « la femme qui a remis le plaisir dans la cuisine saine », Christina donne des cours de cuisine d’aliments entiers, des séminaires, des ateliers, des services de traiteur et des conférences dans tout le pays. Elle s’est intéressée à la cuisine saine après avoir reçu un diagnostic de leucémie en phase terminale il y a plus de 20 ans. La leucémie a disparu en un an et demi, et la cuisine à base d’aliments entiers est devenue sa passion depuis lors.

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