Cuisiner avec des noix et des graines
Recette de toast avocat tomate pistache céto
– Keto Summit
Ingrédients : Pain céto, avocat, jus de citron vert, tomate, pistaches, sel de mer, huile d’olive extra vierge.
Les toasts à l’avocat deviennent de plus en plus populaires de nos jours car c’est un plat rassasiant et nutritif pour le petit-déjeuner ou le déjeuner. Celui-ci a la saveur supplémentaire de la tomate et les noix hachées donnent une belle tournure à la texture, cependant si vous avez une intolérance aux noix, laissez-les simplement de côté ! Servez ceci sur votre choix de pain céto pour une super idée de déjeuner.
Recette de muffins à 2 ingrédients céto
– Sommet céto
Ingrédients : noix entières (par ex, noisettes ou amandes), œufs, Stevia et épices, (facultatif).
Avec seulement deux ingrédients, cette recette doit être l’une des plus simples qui soit ! Les muffins sont savoureux tels quels, mais vous pouvez adapter la recette à vos besoins. Si vous souhaitez une touche de chocolat dans vos muffins, ajoutez un édulcorant et de la poudre de cacao, ou utilisez des noix différentes pour changer le goût. Vous pouvez même les rendre salés en ajoutant des morceaux de bacon cuit.
Recette de granola Keto aux graines d’Easy Nut & (Paléo, sans sucre)
– Keto Summit
Ingrédients : amandes entières, noix de cajou, noix du Brésil, graines de citrouille, graines de chia, pépites de cacao, flocons de noix de coco.
Ce granola peut être préparé en grandes quantités et stocké pour être utilisé pendant la semaine, mais il ne prend que quelques minutes à jeter ensemble et peut donc être fait frais chaque matin. Il est idéal pour commencer la journée en étant riche en énergie si vous ne mangez pas de sucre, et sa libération lente vous donnera un coup de fouet jusqu’au déjeuner. Servir avec du lait de noix de votre choix – le lait d’amande fonctionne bien ici.
Recette de poitrine de poulet farcie céto
– Sommet céto
Ingrédients : huile d’olive, feuilles de basilic, pignons ou noix, ail, zeste de citron, jus de citron, sel, poivre, chou-fleur, poitrine de poulet, poivre de Cayenne, poudre d’ail, huile de coco.
En raison de la couleur brun doré de ce plat de poulet, il a l’air si délicieux avant même de le goûter ! Puis, lorsque vous coupez dedans et que vous êtes accueilli par des bouchées de viande tendre avec une farce douce et savoureuse, vous allez mettre cette recette dans la section de vos favoris ! Si vous n’avez pas de maillet à viande, vous pouvez utiliser un rouleau à pâtisserie ou même une poêle pour piler le poulet à plat prêt à être roulé.
Recette de salade de poulet au curry cétogène
– Keto Summit
Ingrédients : blanc de poulet, oignon, huile de coco, poivron rouge, courgette ou concombre, graines de citrouille, myrtilles, crème de coco, poudre de curry, sel, coriandre, feuilles de laitue.
Voici un repas léger et délicieux que toute la famille peut apprécier, jusqu’aux plus jeunes ! Imaginez que vous vous asseyez devant un bol de salade de poulet au curry, que vous le mettez dans des enveloppes de feuilles de laitue et que vous le croquez – parfait pour les pique-niques, les déjeuners entre amis ou dans une boîte à lunch pour aller au travail. Vous pouvez choisir à quel point la poudre de curry est piquante, alors épicez-la selon votre propre palais.
Recette de pacanes épicées recouvertes de chocolat
– Sommet Keto
Ingrédients : moitiés de pacanes, chocolat noir à 100%, épices (cannelle, muscade et sel vanillé).
Les noix recouvertes de chocolat présentées dans une jolie boîte peuvent être un super cadeau pour un ami ou un voisin, ou peuvent être servies comme des grignotages impressionnants lors d’un apéritif. Celles-ci peuvent être épicées avec vos préférées – essayez le gingembre, la cannelle ou la vanille. Le conseil le plus important ici est de surveiller attentivement les noix pendant la cuisson, car elles peuvent brûler assez facilement.
Recette de garnitures de salade crue céto
– Sommet céto
Ingrédients : graines de sésame blanc, graines de citrouille, graines de tournesol, noix de pécan, baies de goji.
Cette recette doit être utilisée comme un guide pour vous donner une garniture de noix et de graines prête à l’emploi pour les salades ou les puddings ou consommée comme une collation juste être conscient qu’ils ont des glucides, donc si vous surveillez l’apport en glucides, utilisez-les avec parcimonie. Cette combinaison peut être adaptée en fonction de vos préférences, mais une cuillerée de ce mélange sur une salade fraîche ajoute un joli croquant et une texture aux légumes et aux feuilles.
Recette céto de pouding au chocolat et à la cannelle
– Keto Summit
Ingrédients : poudre de cacao non sucrée, poudre de cannelle, graines de chia, lait de coco ou d’amande, extrait de vanille, stévia.
La cannelle et le chocolat sont des saveurs qui me rappellent Noël, mais ce dessert plein de saveurs peut être dégusté à tout moment ! Les graines de chia donnent à ce pudding une grande consistance tout en le maintenant à faible teneur en glucides. Ce pudding peut être utilisé comme dessert, servi pour un petit-déjeuner rapide et facile ou versé dans de petits pots pour une collation sur le pouce. Tous les petits pots avec couvercle seraient idéaux pour conserver ce pudding dans le réfrigérateur et ils peuvent être un ajout utile à une boîte à lunch pour le travail ou l’école.
Recette de truffes aux noix et à l’orange à la cardamome
– Keto Summit
Ingrédients : beurre d’amande ou de noix, huile de coco, zeste d’orange, noix, flocons de noix de coco non sucrés ou noix de coco râpée, cardamome, poudre de cacao (facultatif), stévia.
La combinaison de la cardamome terreuse et de l’orange zinguée est si étonnamment bonne que vous ne voudrez pas les garder jusqu’à Noël mais les manger toute l’année ! Ils ont la source d’énergie saine des noix et sont pourtant lisses au milieu. Pour changer, vous pourriez les rouler dans de la poudre de cacao ou de la cannelle, surtout si vous les préparez à Noël.
Recette des coupes chocolatées à la noix de coco Keto
– Keto Summit
Ingrédients : beurre de noix de coco, huile de noix de coco, noix de coco râpée non sucrée, extrait de vanille, stévia, chocolat noir 100%.
Le chocolat est l’une des choses les plus courantes que les gens manquent lorsqu’ils suivent un régime alimentaire, que ce soit pour perdre du poids ou pour des raisons diététiques. Alors pourquoi ne pas les essayer ? Ils vous offrent la dose de chocolat parfaite pour satisfaire toutes les envies et sont si beaux que vous ne manquerez pas d’impressionner avec eux. Pourquoi ne pas en faire pour votre famille et vos amis à Noël!