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Faites votre propre crème glacée sans baratte aux pommes et à la cannelle à la maison avec cinq ingrédients simples. C’est un dessert familial que toute la famille adorera.
Si vous cherchez une friandise glacée pour vous mettre dans l’ambiance de l’automne, cette crème glacée aux pommes et à la cannelle est ce qu’il vous faut. Elle est si facile à faire et vous n’avez même pas besoin d’une sorbetière.
J’ai partagé cette recette pour la première fois en septembre dernier dans ma newsletter, mais elle est tellement bonne que je devais la partager à nouveau ici sur le blog. Eh bien cela et je l’ai refait récemment. J’adore tout simplement la combinaison de saveurs des pommes et de la cannelle ; en fait, je pense que c’est probablement ma combinaison de saveurs préférée de tous les temps.
J’avais de la compote de pommes maison préparée, alors je l’ai utilisée, mais vous pouvez aussi utiliser votre variété préférée achetée en magasin.
Parce que vous n’avez pas besoin d’ajouter les ingrédients dans une sorbetière pour baratter pendant 30 minutes, il ne faut que 5 minutes pour la préparer ; puis encore 2 à 4 heures au congélateur avant qu’elle soit prête à être consommée.
À 0,40 $ par portion, vous ferez cette crème glacée aux pommes et à la cannelle toutes les semaines. Maintenant, tout ce dont vous avez besoin est d’ajouter une cuillère de ceci à une tarte aux pommes maison et vous serez au paradis. Profitez-en !
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La crème glacée aux pommes et à la cannelle sans baratte
Ingrédients
- 2 tasses de crème épaisse
- 14 onces de lait condensé sucré
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 1/2 tasse de… de compote de pommes
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
Instructions
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Versez la crème épaisse dans un grand bol et battez-la avec un batteur électrique jusqu’à la formation de pics fermes.
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Ajouter le lait concentré, l’extrait de vanille, la compote de pommes et la cannelle. Mélangez à la main jusqu’à ce que ce soit juste mélangé. Ne pas trop mélanger ou la crème deviendra « soupeuse ».
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Ajouter le mélange dans un récipient (j’ai utilisé un moule à pain) et couvrir hermétiquement avec une pellicule plastique ; puis congeler pendant un minimum de 2-4 heures avant de servir.